上信饌玉 永康旗艦店

上信饌玉是台灣成立超過10年的品質堅果品牌,採用真材實料的堅果, 打造出各種不同的刷嘴零食款式現在吃點心除了要美味也要顧及健康,上信饌玉不但美味滿分,而且還堅持新鮮臺灣在地生產不添加防腐劑 ,也是很多觀光客指定不用冷藏的伴手禮,方便攜帶出國送給親朋好友 ~上信饌玉產品基本上分成三種不同包裝這次拿到幾種口味都是屬於小盒長條型包裝每盒都附上提袋用來送禮就有基本包裝,品牌的字體還有很有質感的3D燙金色,在不同燈光之下輝映非常漂亮另外也有提袋型跟大盒的款式,  設計給不同送禮需求 ~每款產品都設計獨特識別Logo標識讓人一看就知道是哪一款，覺得在這細節上真的非常用心自己還蠻喜歡上信饌玉提供了這款藍色提袋低調有質感,有時候按照不同節慶也會提供不同特別版本趕快帶大家看看今天吃了什麼特色點心吧Table of Contents夏威夷潛艇 精緻長盒(200g)售價NT$370夏威夷牛軋糖 精緻長盒(260g)：售價NT$370這兩款都是使用夏威夷豆作為主體,夏威夷果仁天然含油量豐富咀嚼起來香氣十足而且口感也很細緻,用兩種不同方式呈現, 很適合送禮送一組,尤其是送給長輩或者是外國的朋友非常有特色夏威夷潛艇是很單純的夏威夷豆+椰棗,每顆都會有兩顆夏威夷豆,選用中東皇家等級椰棗包裹著手工挑選大顆夏威夷豆絕對是過節首選健康伴手禮~在口感上打造出獨一無二的口感,我自己在外面完全沒吃過很有新鮮感帶著一點微甜, 卻又爽脆的香氣如果喜歡夏威夷豆推薦一定要看看這款椰棗真的本身非常有香氣,大小幾乎都是一樣的明顯就是經過挑選,純天然的美味就是這麼簡單也幾乎是接近原型食物的模樣~韓國觀光客必買-牛軋糖夏威夷牛軋糖把完整果仁進行切塊融合軟嫩牛軋糖嚴選芝麻搗碎更能釋放香氣, 芝麻就是上面黑黑的那個 ,牛軋糖口感上除了帶著奶香氣, 很好咀嚼不黏牙不會像傳統款有些長輩可能沒辦法吃 ,覺得這個口感是全家大小都會喜歡~南棗核桃糕最傳統的糕點,用最好的原料帶來最不一樣的健康美味南棗核桃糕是最傳統的年節, 新春送禮首選點心精心選用Chandler核桃, VIV無水奶油而不是傳統豬油整體口感清爽又健康~同樣是採用獨立包裝常溫大約可以放60天,扣除包裝揀貨至少還有45天有效期,天然美味並沒有化學成分或者防腐劑,甜度適中Q軟剔透、不黏牙的南棗核桃糕, 讓傳統點心大人小孩都喜歡富有口感的核桃粒咀嚼起來很爽脆無水奶油讓整體的口感更加清香堅果棒 精緻長盒(300g)：售價NT$600嚴選頂級杏仁粒加上南瓜籽, 堅果份量紮實可以看到堅果幾乎都有被剖半非常非常容易咀嚼軟糖部分也是不黏牙而且甜度也不會很高太妃糖榮獲iTQi 國際風味暨品質評鑑所風味絕佳獎章2顆星來自比利時的商業食品公證單位認可絕對有實力 ,小時候記憶的高級過年送禮糖果, 以前吃的通常都是舶來品,而且傳統款口感都是偏甜,上信饌玉使用實在的堅果完全復刻真材實料美味,口感偏硬但是不會太黏 , 甜度也有配合臺灣人的喜好降低每顆都有獨立包裝不用怕打開就要馬上吃完,太妃糖還有一個伯爵口味,喜歡有點茶香的口感蠻推薦可以試試看這款真的很適合過年用來招待客人的點心保證每人吃過絕對都會愛上~上信饌玉致力於製作美味與少負擔的烘焙點心產品幾乎都使用上等天然堅果,打造成接近原型食物卻又不失傳統美味太妃糖跟牛軋糖真的是吃得健康又讓人感到驚豔牛軋糖和夏威夷果仁真的是絕配 ,如果想品嘗純天然的原形食物椰棗加上夏威夷果夏威夷潛艇絕對是首選不惜成本成本使用原顆椰棗 ,加上精緻包裝,無論是送給公司合作伙伴還是家中長輩獻上心意吃得健康也美味,趕快也來試試看看這幾款刷嘴小點心吧…查看更多

每年中秋，上信饌玉都會推出不同系列的中秋禮盒，讓我相當期待，而今年的「謐月」系列，不僅可以品嚐到新口味的柚香和海苔豆塔，搭配上的粉色質感禮盒，更是美得讓人想馬上擁有，絕對是中秋送禮的好選擇。這次「謐月」系列推出了八種禮盒，我分享的是其中的六種，禮盒除了保留了基本的深藍色禮盒，還有全新設計的主題禮盒，以粉色為基底，勾勒出雲朵、月亮和星星，彷彿一幅美麗的夜空，提在手上質感又大方。這次分享的禮盒有鬱金香禮盒、尤加利禮盒、桔梗禮盒、小判禮盒、禾香禮盒、玫瑰禮盒。▌ 中秋禮盒系列鬱金香禮盒、尤加利禮盒是深藍色外盒搭配上粉色提袋，一樣都有結合這次的新元素。鬱金香禮盒內容有柚香豆塔5入、太妃糖(S) 150g、蔓越莓義式脆餅4包入。這組不僅可以品嚐到近期新推出的柚香豆塔，還有涮嘴的脆餅和太妃糖，是款大人和小孩都愛的組合呢。柚香豆塔上頭可以看見黃金柚子皮，中秋味十足呢。桔梗禮盒內容為夏威夷豆塔4入、柚香豆塔3入、海苔豆塔3入。喜歡豆塔的你，絕對不能錯過桔梗禮盒，一盒裡就能滿足三種風味，可以吃得很過癮呢，我想收到禮盒的人應該都會滿開心的。豆塔真的是什麼節日都適用的送禮好選擇，連我自己也好喜歡，這次的新口味的柚香豆塔和海苔豆塔也超好吃，絕對值得入手。小判禮盒內容有夏威夷潛艇、南棗核桃糕、核桃堅果棒、堅果棒、松子糕、太妃糖各5入，雖然每小盒份量都不多，但可以一次滿足六種堅果小點心，超級幸福的，適合喜歡多口味的朋友。每個口味的小盒子還以不同色系表現，滿足味蕾的同時也滿足了視覺呢，每次收到都忍不住收藏。一次品嚐六種小點心就是過癮，中秋賞月格外幸福。禾香禮盒內容有柚香豆塔5入、海苔豆塔5入、夏威夷潛艇 200g、太妃糖 150g。光豆塔就有10個，不僅適合送禮，也很適合買來自己食用，每次外出野餐很快就被掃光了呢。新口味海苔豆塔又香又順口，連較大的孩童也喜歡，而微酸微甜的柚香豆塔，帶點迷人的大人味，口感上滿令人回味的。最棒的是禮盒裡的點心全部都是獨立包裝，完全不用擔心開盒後的保存問題，外出攜帶也方便。有效期限印製在每個點心的包裝袋上，只要食用時就可以馬上留意到期限，方便又安心。▌ 點心口感不得不承認我是豆塔控，只要有豆塔的禮盒都是我最愛的系列，這次可以一次品嚐四種口味豆塔，嘴角不自覺都上揚起來了，不同口味的豆塔組合起來超美，優質的口感也特別適合節日分享。夏威夷豆塔夏威夷豆、蔓越莓果乾與法國頂級鮮奶油依思尼塔皮完美結合，散發出的香氣相當迷人，微甜香酥的口感讓人喜愛，難怪會成為網路美食人氣王，當之無愧呢。椒香豆塔除了飽滿的夏威夷豆和葵瓜子，還使用摯心純手工製作的”辛福-五仁麻辣果油”，尾韻帶出的麻香味實在讓人回味，就連純素者也能食用呢，這樣的搭配還是第一次品嚐，讓我相當驚豔，推薦一定要品嚐看看。柚香豆塔此款豆塔絕對是中秋最應景的點心了，以夏威夷豆為基底，搭配上甘酸的日式白柚醬和台灣優質黃金柚子皮，去除苦澀、保留住柚子的酸甜滋味，彷彿同時吃進了柚子了，很棒的結合呢。海苔豆塔以夏威夷豆為基底，搭配上優質海苔及原豆釀造的甘醇醬油，呈現出不同風貌的鹹甜好滋味，無論是大人或小朋友都會喜歡這風味。夏威夷潛艇選用中東頂級椰棗和高品質的夏威夷豆，溼潤度及烘焙的口感剛剛好，可以品嚐到天然的果香味，清爽又沒負擔。南棗核桃糕濃郁香甜的棗泥和核桃的美味結合，真是怎麼都吃不膩，也是我很喜歡的點心之一，口感Q軟不黏牙，即使長輩也相當好入口喔。松子糕以紅豆與黑豆獨家比例製成的鴛鴦內餡，加上滿滿的特級松子，飽滿實在、香口無比，雖然外觀和南棗核桃糕相似，但口感一點也不一樣呢，都很推薦。核桃堅果棒嚴選飽滿甘甜的核桃及杏仁果，再與麥芽、法國依思尼鮮奶油完美結合，不僅不黏牙，每口都能感受到堅果紮實的香氣，是很棒的能量點心呢。堅果棒和核桃堅果棒不一樣的地方是堅果的成份，此款加入的是杏仁果和南瓜子，就看大家喜歡哪種風味了，如想同時品嚐的話，那就入手這次的小判禮盒吧。太妃糖只要吃過太妃糖的人應該都會超愛上，絕對顛覆你對太妃糖的刻板印象。法國頂級鮮奶油依思尼與來自加州杏仁果巧妙結合，先是感受到香甜味，再感受到滿滿的杏仁果香，吃完後不僅不膩口，還會想再來一顆耶，難怪會榮獲「2019 iTQi 國際風味暨品質評鑑所 風味絕佳獎章2顆星」，實至名歸。蔓越莓義式脆餅蔓越莓經過萊姆酒浸潤後再與原味義式脆餅結合，呈現的香氣和口感更加層，喜歡蔓越莓乾的我，完全沒法抗拒這個口味的小點心，一小袋馬上就被我吃完啦。吃膩傳統月餅的朋友，今年就來點不一樣的質感禮盒吧，每樣點心不僅無雷，回購率更是100%，每次送禮都可以感受到親友開心的笑容呢。不甜不膩的堅果點心，也是我很喜歡的午茶點心，中秋節和親友相聚時，就能一同品嚐了。超愛這次的謐月系列，美得讓我想和大家分享，無論野餐或是外出送禮都不失面子呢。…查看更多

來了來了，好吃唰嘴、包裝質感一流，美味無添加的堅果點心專家【上信饌玉】2022中秋禮盒終於登場了，同樣是精緻典雅、大器體面的包裝，各個嚴選進口頂級食材來製作的點心，優質美味，吃過都說讚，有這樣的好產品在手，面子裡子肯定都顧好了，話不多說，就趕緊來看看2022中秋謐月系列禮盒裡的好料有哪些！首先介紹的當然就是招牌的夏威夷豆塔，塔皮是由法國依思尼奶油製作，奶油香真的十分迷人，加上夏威夷豆的香氣和蔓越莓的酸甜滋味，完美組合的好口感真的不用多說！另外的椒香豆塔，則是使用了花椒精華，搭配五仁辣麻果油來製作酥脆塔皮(五仁：腰果、杏仁片、花生、葵瓜子、白芝麻)，紮實的麻香酥香，同樣令人愛不釋口！個人特愛南棗核桃糕，紅豆與黑棗製成的棗泥，百吃不膩，加上美國加州核桃增加口感，真材實料的好滋味讓人欲罷不能啊～。最後就是鄉民大推的夏威夷潛艇，以中東進口的椰棗夾上夏威夷豆，看似簡單的外表，卻是不平凡的美味，椰棗皮薄細綿、濕潤香甜，夏威夷豆則是脆口鹹香，兩者相加，好吃不甜膩，大人小孩肯定都愛吃。另一個亮點則是人氣招牌的太妃糖，非但完全不黏牙，濃郁的焦香在口中散發出來，真的是會讓人打從心裡甜笑出來的那種美味，加上還有杏仁的口感跟香氣加持，不但更加耐吃，還增加了層次感，這太妃糖實在太喜歡了。義式脆餅既酥香又不硬口，並且加入了核桃以及蔓越莓果乾，增添香氣也增加口感，香濃小麥香即討喜也不膩口，絕妙滋味讓人一吃就愛上。【玫瑰禮盒】椒香豆塔/5入、夏威夷豆塔/5入、夏威夷潛艇(S)、南棗核桃糕(S)【繡球禮盒】蔓越莓義式脆餅/4包入、原味義式脆餅/4包入、夏威夷潛艇(S)、太妃糖(S)【上信饌玉】真不愧是連續二年獲得食品界米其林風味絕佳獎的堅果點心，不但是國人節日送禮的最佳禮盒，更是外國旅客喜愛的台灣知名伴手禮，而且在台北有實體門市，百貨公司也有銷售據點，再加上還有網路宅配服務，想吃隨時都可以線上預訂了！時下，中秋佳節即將到來，除了團聚烤肉之外，健康好吃的堅果點心相信會是很棒的餐後甜點，如果您也正想買個好伴手拜訪親朋好友，那麼【上信饌玉】的2022中秋禮盒，相信絕對會是大人小孩都喜愛的好選擇。…查看更多

上信饌玉,2022新春限定禮盒,首推必吃榮獲「iTQi風味絕佳獎2星」的招牌太妃糖，還有夏威夷豆塔x金鑽鳳梨酥x堅果棒~尤其上信饌玉每款產品嚴選世界各地優質食材製作，每一口都能吃到自然原味與完美心意，不管送給長輩長官保證大氣滿意！這次分享三款2022新春禮盒，設計包裝新穎時尚，重點每款堅果點心都好好吃～還沒選好春節禮盒的朋友就看這篇開箱文介紹上信饌玉,成立於2013年，招牌人氣商品夏威夷豆塔/夏威夷潛艇、台灣美食金鑽鳳梨酥、榮獲2019年「iTQi風味絕佳獎2星」太妃糖等點心深受國內外遊客好評！目前在台北永康街/台北車站/新光三越A4等通路皆有實體門市！精緻實在的堅果點心讓人吃過都難以忘懷，因此每逢年節送禮總是訂單滿滿，這次米粒特別提早開箱,上信饌玉2022新春限定禮盒,，目前共有十款組合，每款都能吃到店內人氣商品，真的很適合送給長輩親戚或公司長官！上信饌玉-2022新春限定【向日葵禮盒】可愛精緻的設計小盒，藏著滿滿心意，非常適合過年直接放在桌上作為點心，每塊都是獨立小包裝，這樣隨手就能放在客廳桌上或是辦公室抽屜，一邊與家人親戚聊天泡茶歡聚，一邊呷甜甜～迎新年！米粒以前不愛吃堅果，後來改吃低碳生酮飲食，了解堅果含有豐富油脂，對身體與頭腦相當有益，因此後來選購伴手禮點心送給長輩，都是以堅果為首選！【上信饌玉向日葵禮盒】第一盤裡面有上信饌玉的南棗核桃糕/堅果棒/太妃糖，看看這斷面秀完全真材實料，滿滿都是堅果！上信饌玉-南棗核桃糕中式傳統經典零嘴「南棗核桃糕」一直是長輩最愛，上信饌玉的南棗核桃糕使用黑棗泥加上紅豆慢火熬製，比例成本可比一般坊間高出許多，搭配飽滿的美國加州Chandler核桃切塊成形，不管哪一面都能看到核桃果粒，吃進嘴裡Ｑ軟不黏牙，棗泥香氣超濃，核桃吃起來好爽脆，甜度恰好！就連牙口不好的大胃爸跟著不斷稱讚，都說這不會黏在假牙上，午後配上熱茶整個好放鬆，忍不住伸手一口接一口！喜歡品嚐古早味零嘴的朋友絕對不能錯過！上信饌玉-堅果棒號稱東方能量棒的「堅果棒」，主廚純手工將加州頂級杏仁果、核桃剖半加上南瓜子與手工熬煮焦糖與麥芽糖，非常好咬又涮嘴，每一口都能吃到紮實堅果，當作每日下午茶點心或健身運動後可適時補充礦物質與蛋白質！好吃還能兼具健康，難怪獲得榮獲2020年「iTQi風味絕佳獎2星」獎項！第二盤則有「夏威夷潛艇」、「核桃堅果棒」、「松子糕」，也是許多常客不斷回購的明星單品，這款向日葵禮盒通通都能吃到！上信饌玉-核桃堅果棒「核桃堅果棒」一樣是主廚純手工將加州頂級杏仁果、核桃剖半加上焦糖與麥芽糖，跟「堅果棒」差別在於沒有南瓜子！但是核桃與杏仁份量加倍，一吃嘴裡都是堅果香氣，甜度恰好，忍不住一塊接一塊！上信饌玉-夏威夷潛艇再來是名稱相當可愛的「夏威夷潛艇」，特別使用皮薄甜香的中東頂級椰棗包入師傅一顆顆手工包入的夏威夷果，椰棗軟Ｑ帶爽脆的滋味交織，好像在吃軟糖一樣！未免也太好吃了吧！上信饌玉-2022新春限定【水仙禮盒】再來是上信饌玉廣受網友好評的義大利經典點心「義式脆餅Biscotti」，店內一共有三種口味：原味/紅藜/蔓越莓，這次2022新春限定【水仙禮盒】搭配「蔓越莓義式脆餅」口味，麵團內加入美國加州核桃與浸漬過蘭姆酒的北美紅寶石蔓越莓，加上義式脆餅製作過程因無添加奶油，得費時兩次烘烤才能形成酥香脆三重奏口感，代表台灣國民外交伴手禮的鳳梨酥，又被稱為小金磚！幾乎各大品牌都有製作鳳梨酥，但是近年來的土鳳梨酥內餡總是酸到讓米粒吃不下第二口，反而懷念起兒時用冬瓜餡做成的傳統鳳梨酥滋味！榮獲2020年「iTQi風味絕佳獎1星」獎項-上信饌玉「金鑽鳳梨酥」加以改良後，使用100%微酸甘甜的松本有機農場無毒金鑽鳳梨果肉製成鳳梨內餡，可以具備傳統冬瓜餡的甜，卻又吃的到鳳梨的果肉纖維，兩全其美！外層酥皮則不使用人造酥油，改用新鮮牛奶製成荷蘭VIV無水奶油，難怪一入口充滿奶香味，搭配金鑽鳳梨餡，有夠涮嘴好吃！絕對稱得上我們心目中前三名鳳梨酥排名！上信饌玉-夏威夷豆塔最後則是近年伴手禮新寵兒-夏威夷豆塔，目前有原味和椒香豆塔兩種口味！原味夏威夷豆塔成分製作相當單純，以天然麥芽糖包裹住堅果之王-夏威夷豆與蔓越莓果乾，放入使用法國頂級依思尼鮮奶油製成的塔皮烘烤，不管從哪個角度咬下去都能吃到大顆飽滿的夏威夷果和萬綠叢中一點紅的蔓越莓果乾增添口感，米粒這幾天上班休息時間都會忍不住偷吃豆塔解饞，真的忍不住想說夭壽好吃啊！上信饌玉-椒香豆塔另一款上信饌玉獨家研製的「椒香豆塔」，特別使用純手工「辛福-五仁辣麻果油」特製塔皮，無奶無蛋且不使用人工香料調味，五仁果油為不含蔥蒜五辛的全素醬料，辣麻果油風味以椒香麻辣為主，汲取辣椒、花椒精華搭配腰果、杏仁片、花生、葵瓜子、白芝麻製成台味川式的辣油，再將天然麥芽糖包裹住夏威夷豆與南瓜子，入口吃起來只有椒麻香氣卻不辣喉，鹹甜風味讓人好驚喜！象徵圓圓滿滿的夏威夷豆塔，吃進嘴裡好滿足，新年團圓怎麼能少了這一味，原味豆塔與椒麻豆塔～米粒兩款都很推薦嚐鮮喔！…查看更多

端午節肯定要吃粽子，但如果這時候送禮再送粽子，那收禮的人可能會受不了。阿偉最近收到「上信饌玉」的兩款禮盒，從外盒明亮繽紛的設計一看就很吸睛。打開看到裡面的東西，像是夏威夷豆塔、核桃糕、堅果糕等等，都是阿偉平常會買的，心情一下子好了起來。根據衛福部國民健康署的建議，每人每天要吃一湯匙的堅果種子有助健康，因為堅果種子富含不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素E、微量礦物質，營養且可預防慢性病。所以說，這樣的禮盒不但可以自己吃，也適合買來送給親友，特別是有一點年紀的長輩會更喜歡，對了，「上信饌玉」的堅果糕、南棗核桃糕等等的點心完全不黏牙，阿偉掛保證，長輩也能輕鬆享用喔！「上信饌玉」是成立9年的台灣品牌，網路上google評價4.9星，連續二年蟬聯網路美食人氣王寶座，並連續獲得2019、2020、2022食品界的米其林 iTQi 風味絕佳獎章、2022台灣烘焙大賞TOP30 ，可見品質口碑都很強啊！官網有強調產品堅持不加防腐劑、香精和人工色素等，所有的成分都是看得懂的，讓一家人吃得美味安心。所以端午節買這樣的禮盒送親友真的很棒！上信饌玉的端午禮盒外盒顏色採黃、藍、綠加上銀線條組成，有設計感又很協調，相當耐看。左邊的是2022端午限定【緗禮盒】，售價450元。右邊的是2022端午限定【蒲禮盒】，售價540元。盒底有詳細的營養成份標示，感受得出業者的用心。首先來開箱2022端午限定的【緗禮盒】，分別有夏威夷豆塔5入及椒香夏威夷豆塔5入。每一顆單個包裝都有打印有效日期，吃得很安心。左邊是椒香夏威夷豆塔，右邊是夏威夷豆塔。椒香夏威夷豆塔(純素)由於阿偉不太吃辣，一開始看到「椒香」二字，加上表層有一些些紅紅的，不免擔心會不會太辣？原來是淋了純手工的「辛福-五仁辣麻果油」，對於吃全素的人也可放心，五仁果油為不含蔥蒜五辛的全素醬料，辣麻果油風味以椒香麻辣為主，汲取辣椒、花椒精華搭配腰果、杏仁片、花生、葵瓜子、白芝麻製成，以溫火慢煮，手工不斷炒製，是帶有川味的夏威夷豆塔。就連塔皮也是全素，是使用五仁辣麻果油特製的塔皮，無奶無蛋，也完全不使用人工香料調味。當我吃了之後才發現其實一點都【不辣】，就是有一股花椒的清香，一點點的辣感，但絕不會刺激不舒服。大顆飽滿的夏威夷豆帶出的甜香，南瓜子與白芝麻的稱職配角提味，吃出前所未有的層次感，因此我三兩下就吃掉了。夏威夷豆塔(蛋奶素）這是我最期待的，一直都很喜歡吃夏威夷豆，大概一兩個月就會買一包(或是一罐)來吃。而這個原味的夏威夷豆塔的塔皮顏色，跟前面那個椒香口味的相比有明顯不同，顏色比較淺一點。原來這個是用法國頂級的依思尼(ISIGNY)鮮奶油做的，看這用料就知道下重本。塔皮相當酥脆有奶香味，而大顆飽滿的夏威夷豆中間散布幾顆酸甜的蔓越莓果乾，用了天然麥芽糖將兩者包裹起來，咀嚼時不黏牙又有多重香甜味，太好吃了！接下來看看緗禮盒。裡面一共有六種口味的小點心，用多彩的波浪色塊、燙金字做外盒設計，活潑有質感。一盒裡面有五顆，都用塑膠套包裝好。看官網介紹，原來用的是美國加州Chandler核桃與杏仁，品質特別好。每一顆都有滿滿的核桃、杏仁，而最重要的是完全不黏牙，真的讓我很驚訝！另外它的甜度其實也不高，咀嚼起來有滿滿的核桃、杏仁香，淡淡的麥芽甜香。【堅果棒】嚴選頂級杏仁粒（或核桃）和南瓜子，堅果份量很多，幾乎是堆疊在一起。軟糖的口感很軟不黏牙，純手工將杏仁粒（或核桃）剖半，吃來滿口堅果香氣，也很好嚼。近看更能發現滿滿堆疊的堅果(看起來都是杏仁)，吃得好過癮。太妃糖(奶素)這款太妃糖曾榮獲2019 iTQi 國際風味暨品質評鑑所的”風味絕佳獎章”2顆星，可見有多好吃！每一顆個頭小小的，同樣使用法國依思尼鮮奶油、加州杏仁果，口感香甜卻完全不黏牙，而不會過於甜膩，有種精緻感，難怪會得獎。夏威夷潛艇(純素)這個品名很有趣，使用中東椰棗夾著兩顆碩大夏威夷豆，有點像潛水艇三明治的概念，這還是我頭一次看到這樣的組合。中東椰棗跟以往阿偉吃到的椰棗不同，它的皮很薄，與椰棗肉結合得很緊密，整體濕潤又香甜，不會有皮的苦澀感。南棗核桃糕在以往年節期間也吃過不少其他家的南棗核桃糕，但總是會有種怪味或是黏牙感。但這次吃到「上信饌玉」的南棗核桃糕卻完全沒有那些問題，取而代之的是細緻的口感與微微甜香，最重要的是絲毫不黏牙，相當好吃又好嚼。核桃顆粒又多又大，加上用了黑棗與紅豆溫火慢熬而成的棗泥，其中黑棗的比例較坊間為高，難怪香氣更足，也因此增加了成本。松子糕松子的香味也一直是我很愛的，在「上信饌玉」的松子糕裡，除了有選自內蒙古新鮮的松子仁，粒粒飽滿香氣足，還加了紅豆與黑豆獨家比例製成的鴛鴦內餡，從外觀看就知道用料不手軟。近看更能看見密密麻麻的松子堆疊，一口咬下甜而不膩的內餡，隨之而來的是松子獨特的香氣與口感，讓我無法招架一顆接一顆的吃。六種堅果點心各有特色，共同點都是濃厚的堅果香氣，以及完全不黏牙的細緻口感，家裡的長輩或小朋友都會愛吃。今年端午節別再送粽子給親友了，改買「上信饌玉」的禮盒吧！…查看更多