【NEWS】創始店「香雞城」打造全新旗艦店!經典「手扒土雞」降價、第一代「雞蓉玉米濃湯」重現
2017-10-25

台灣第一家手扒雞創始店「香雞城」終於強勢回歸啦!位於新北市新莊區迴龍捷運站附近的旗艦店自24日起開始試營運,不僅吃得到第一代傳承獨家古早味正統手扒土雞,還將經典手扒雞單隻價格從499元降到469元,而讓五、六年級生懷念到淚崩的經典「雞蓉玉米濃湯」也復刻重現。另外,還全新研發「麻辣醬」獨門吃法,搭配香蔥飯與噴汁手扒土雞超級過癮!而適合個人獨享的雞腿飯、咖哩炸雞飯也是先前八里店吃不到的喔~

全新「旗艦店」強勢回歸!加大版香雞城、Q版公雞聯手
香雞城新莊龍安旗艦店以鄉村風格打造,比起先前八里店除了一樓點餐空間,更多出了占地85坪、可容納150人的二樓用餐區,還設有獨立的Party room可提供活動聚餐等。此次旗艦店強勢回歸也打造了全新icon公仔,有圓滾滾肚子的胖胖以及脫窗的瘦瘦兩隻Q版公雞,櫃台點餐完後便可依循著地面上的雞爪,上樓尋找它們的蹤跡,當然經典的公雞也會在門口迎接大家。▲香雞城創始店全新打造兩層樓的新莊龍安旗艦店▲一樓點餐櫃檯與門口經典公雞▲餐點包裝換上全新Q版公雞icon,點餐後便可依循櫃台前雞爪上樓找尋更多蹤跡。

經典手扒土雞必搭!全新「麻辣醬」、創新香蔥飯吃法
香雞城強勢回歸除經典手扒土雞可以搭配獨門椒鹽粉外,還研發出全新的「麻辣醬」,融合花椒、八角、肉桂、小茴香與豆瓣醬等,噴汁雞肉與香辣滋味搭配相當過癮!手扒土雞的雞汁也有創新吃法,以台梗米做出的香蔥飯淋上噴香雞汁,誘人滋味無法擋;而針對個人獨享也推出醬燒雞腿飯、咖哩炸雞飯等便當形式的個人套餐。經典手扒雞價格為469元, 2人分享餐為599元(內含手扒土雞1份、香蔥飯1份、肉桂糖地瓜薯條/芝麻地瓜椪擇一、飲料2杯)、4人分享餐為820元(內含手扒土雞1份、無骨炸雞1份、香蔥飯2份、肉桂糖地瓜薯條/芝麻地瓜椪2份、飲料4杯),個人套餐則為150元。經典手扒土雞除獨門椒鹽粉外,還研發出全新「麻辣醬」與香蔥飯搭配!
▲個人獨享也推出醬燒雞腿飯、咖哩炸雞飯等便當形式的個人套餐(150元/份)。▲香雞城旗艦店推出雞蓉玉米濃湯、無骨炸雞、香烤雞翅等必點美味!

第一代「雞蓉玉米濃湯」重現!無骨炸雞、芝麻地瓜椪必嚐
除了有經典手扒土雞強勢回歸,讓五、六年級生回味的第一代明星商品「雞蓉玉米濃湯」也復刻重現!承襲30年前經典美味,以雞骨高湯作為湯底加入高溫拌炒的雞碎肉與精選玉米,濃濃的療癒味道最能勾起秋冬食慾。菜單上還有另一大亮點就是無骨炸雞與芝麻地瓜椪,偏向日式唐揚的炸雞酥脆帶有口感;內餡會爆漿的芝麻地瓜椪則是外皮酥脆、內層Q彈,一口咬下相當滿足!此外,比照烤全雞做法的香烤雞翅,以及經典的肉桂糖地瓜薯條更是不能錯過!▲雞蓉玉米濃湯(65元/份)、芝麻地瓜椪(65元/份)▲香烤雞翅(49元/組)▲肉桂糖地瓜薯條(65元/份)、無骨炸雞(85元/份)

香雞城第三代傳人陳巧瑜表示,先前八里店結束營業是為了提供香雞迷們更大的用餐空間,因此選擇新址打造兩層樓的旗艦店強勢回歸!除了鄰近捷運站外,附近也有市場及夜市,不管白天晚上都有人潮。目前新莊旗艦店每天最多可供應700隻經典手扒土雞,售完為止且暫不接受電話訂餐或訂位,目前則尚未有開設其他分店的規畫。▲全新旗艦店菜單與二樓用餐區空間▲二樓用餐區設有獨立的Party room可提供活動聚餐等

<香雞城新莊旗艦店> 店家資訊
地點:新北市新莊區龍安路252號
營業時間:12:00~21:00

◎ 本篇介紹餐廳回顧:
香雞城

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圖文整理 / Emilio Zhuang  

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