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2015-03-10
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食用日期：2014/08/15 (五) 早上 09:00繼續來看這次的台南行~第二天早上離開124巷花園，葉子原本以為葉爸是要直接開往高雄了，沒有要到葉子一直很想來的國華街永樂市場這裡吃小吃，尤其是葉子非常想吃的 富盛號碗粿；所以才在 味傳統豆花 自個兒吃了一大碗豆花，結果沒想到吃完，葉爸才可先去永樂市場看看...葉子心裡整個大OS：為什麼不早點說...不過想說葉爸都說要來，就算飽了還是要來吃想吃的!不然下一次有機會再來台南，又不知道是什麼時候的事了....(估計應該會是以N年的方式起跳)這天是星期五~算是平日，不過早上的永樂市場還是算滿熱鬧的，但也不會到太多人。一路上有看到幾家聞名的小吃~不過因為早上已經先吃一大碗豆花，葉爸也有吃漢堡，本來就沒什麼戰力的方也有吃三明治，沒辦法再吃很多，就來吃最想吃的富盛號碗粿。之前就有看很多食記都推薦，所以葉子就是衝著它來~不過原本以為他們店面很大說，一到時才發現比預期的小很多，而且沒有側招牌~從另一個方向來會不小心就沒看到。店面小小的不大~不過座位區感覺有特別裝潢過，木質感加上字樣，有點偏像日式風格。原本以前他們就只有賣碗粿而已~這次來才發現還有另
食用日期：2014/08/15 (五) 早上 09:00繼續來看這次的台南行~第二天早上離開124巷花園，葉子原本以為葉爸是要直接開往高雄了，
沒有要到葉子一直很想來的國華街永樂市場這裡吃小吃，尤其是葉子非常想吃的 富盛號碗粿；
所以才在 味傳統豆花 自個兒吃了一大碗豆花，結果沒想到吃完，葉爸才可先去永樂市場看看...
葉子心裡整個大OS：為什麼不早點說...不過想說葉爸都說要來，就算飽了還是要來吃想吃的!
不然下一次有機會再來台南，又不知道是什麼時候的事了....(估計應該會是以N年的方式起跳)
這天是星期五~算是平日，不過早上的永樂市場還是算滿熱鬧的，但也不會到太多人。一路上有看到幾家聞名的小吃~不過因為早上已經先吃一大碗豆花，葉爸也有吃漢堡，
本來就沒什麼戰力的方也有吃三明治，沒辦法再吃很多，就來吃最想吃的富盛號碗粿。
之前就有看很多食記都推薦，所以葉子就是衝著它來~不過原本以為他們店面很大說，
一到時才發現比預期的小很多，而且沒有側招牌~從另一個方向來會不小心就沒看到。
店面小小的不大~不過座位區感覺有特別裝潢過，木質感加上字樣，有點偏像日式風格。原本以前他們就只有賣碗粿而已~這次來才發現還有另一個選項─魚羹，葉爸就各點一碗。
桌上有放著一些調味料，有烏醋、蒜泥、胡椒，最右邊那個沒有用，不知道是不是辣醬。
碗粿 (NT$30)好像是因為他們外帶很多的關係，所以點了之後~也過了一陣子碗粿才上桌。原本就知有油膏，
但是這碗粿一上桌時，葉子看到上頭的油膏份量有點嚇到，因為真的是厚厚的一層...超級多啊"
一挖~大量的油膏也是跟著移動，下頭的碗粿口感比葉子預期的還偏軟些，口感是還算彈，裡頭也有一些蝦米、肥肉等的配料，不過葉子是覺得上頭的醬料真的太多，雖然不是死鹹，
但是醬油的味道太重，感覺有點吃不太出來碗粿本身的味道，是覺得醬料應該一點點就好"
魚羹 (NT$30)接著看到原本沒有預期要吃的魚羹~這碗葉子是覺得滿小的，不過一喝發現這加了烏醋的湯還不錯。
裡頭的魚羹好像有六個左右~想說他們是主打碗糕，就對魚羹沒什麼期待，結果一吃過後，發現這魚羹還真好吃~口感很實，吃的到魚漿的甜味，搭上些許烏醋，比碗糕得葉子的心~!
吃完富盛號碗粿後~葉子原本還有想吃這一家也滿有名的修安扁擔豆花，裝潢也很突顯，
不過要點的時候發現價位和台北有得比...(加一樣料的豆花好像就要40元)想想就沒買了"
但因為前頭有個很特別的「扁擔」擺出~所以葉子還是想拍個照，就當做留個紀念這樣。
這次吃到了想吃很久的富盛號碗糕，不知道是不是期待太高，葉爸和葉子都覺得沒預期好吃，葉子是真的覺得醬料太多，反倒是意外吃到的魚羹葉子覺得很不錯~也或許是地方口味差異吧"
【富盛號碗粿】
地址：台南市中西區西門路2段333巷8號
TEL：06-227-4101
營業時間：7:00~17:30 (每月第三個週一公休)
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