烹書

營業中

休息中

◆店　　家:烹書 bookeater◆消費時間:2013.10◆地　　址:台南市中西區信義街110號◆電　　話:0963-442464◆營業時間:11:30-21:30，周二公休國慶日就是要約姊妹聚餐！！！我們又密謀約會計畫，友人貼了布丁的烹書食記，結果沒想到引起大家的青睞，立馬就決定這次的約會地點就是這裡了。真的沒想到這裡超好拍的，裡面的各個擺設都好有味道，所以這篇文章應該算是我近期很認真的一篇了XD。這天我特地提早抵達現場，從金華路轉進信義街時，我一度懷疑到底可不可以騎機車進來，然後緩慢的一邊騎一邊搜索烹書在哪，原來從兑悅門轉進來比較快。雖然說找到烹書了，看到旁邊廟有個小廣場，在那裡聊天的大叔還告訴我那裡可以停車解了我的疑惑，只不過等我們吃完出來騎車時發現車上全都是果實，而且這種果實破掉很像鳥大便一樣，大家車子都中彈了...這幅場景在早些時間有在倫敦男孩的食記看到，沒想到我這麼快也發簍腳步來這裡用餐XD信義街有著紅磚道，據說附近就是電影總舖師媽祖樓的場景，不過因為我沒看過電影，也還沒時間去朝聖場景...在FAT　CAT旁的就是我們今天的重點『烹書』囉。店面真的好有味道，散步在信義街的大多都會停下來看一下呢...下午來,給你烹一本書。一簞蔬食一壺漿,一卷詩書樹下涼。A Book of Verses underneath the Bough, A Jug of Wine, A Loaf of Bread -摘《魯拜集》很經典的雙手拿著書XD我想來過烹書的人，之後的印象應該都是『是不是櫥窗有雙手拿書的那間』... 前方還擺有餐盤，餐盤上是一本書(裡面夾雜著菜單)，我覺得這個真的超級有創意的！！！光是外面就超好拍，如果相機不強烈反光的話。這扇門沒有門把讓我們摸不著要怎麼進去，就是從綠色的地方施力往內推就可以啦店家的櫃檯在裡面，我們一路走進去，沒想到裡面幾乎都是人了，和店家確認後訂位細節，就領我們去座位準備點餐啦。江江～這就是我們的位子...菜單就是這本名人偉人傳記全集！！！上面寫著梁實秋，這不就是我們以前上國文課常出現的主角嗎，我不懂文學，還是趕緊來翻起來看菜單比較實在...菜單旁都有用標籤標記著，好佩服將菜單黏在書裡面這個點子，好有創意，雖然是厚厚一本書也能很快找到重點。主餐共分三種價位，190、240和320。沖繩料理、印度法國料理、英國料理? 每種看起來都很新奇，讓我們都不知道該選哪樣好點心，各個看起來都是外國料理，讓人猜不出在台南的老房子居然有這種異國料理存在飲料也是很奇妙，看起來不像是平常會喝到的，點主餐沒有附飲料，但是加購飲料可折抵15元。還有啤酒，這個好像比較少看到有人點@@光是點餐我們就選了好久，最後點了塔可飯套餐和季節濃湯套餐，飲料則是選了原味印度香料優格和檸檬黑糖蜜，點完餐點後就是開始探索店家的好時候囉。店家一進來的前面位置，拍到好多人正在外面觀望那雙手，真的很有趣還發現在下方居然有放台南的旅遊地圖耶接著讓我們上樓來去挖寶，沒想到這樓梯在下面看起來還算可以，轉個彎上去好陡阿，連店家都提醒我小心了！！！樓梯可以踩的面積很小，所以要上樓的人真的要很小心，不知道店家都是怎麼在樓上上菜的咧...二樓的面積很小，當時還有人在用餐，所以就只有簡短拍了空桌這邊。印象中那時沒有冷氣，只有大大的電風扇，我覺得整個空間有點悶熱，真是慶幸我們是在一樓的位子。紅色的牆還擺有兩套漫畫，忘了說店家是香港人，所以在烹書可以看到很多香港的東西，連漫畫的翻譯也和我們不相同。趕緊再回到一樓去吧我們用餐的那個環境應該算是整個烹書的精隨，隨便拍隨便挖寶都好有趣！！！我超級喜歡這個角度，當天我們吃超久等到大家都離開才能拍到這一幕此區算是和室區，要脫鞋才能上去哦。發現有什麼奧妙了嗎? 居然有些書是倒著放的耶！！！桌面的反射有倒影，拍起來也是種另類的風味每桌旁邊都放有放大鏡，可以拿起來看桌上的文字唷...這是櫃檯和小小可以窺視的廚房，可以聽到店家操著廣東話的交談真有趣...真的要認真拍應該要一個下午，因為當天好像店家有點手忙腳亂的，出餐速度慢剛好也讓我們四處探險去哩XD季節濃湯套餐$240這是一人份的麵包法國麵包有四塊，我覺得蠻大的，有烤過所以熱熱酥酥的，但是一冷掉真的有些硬。我不擅長吃法國麵包，沾著濃湯吃可能好一些，但是同行友人覺得超香超好吃的！！！雞肝醬，第一次看到這個，用抹刀劃下去才知道它很細膩像果醬一樣，單嚐了味道覺得還不錯！！！抹在麵包上簡直超級美味的，雖然有些人說會有點腥，但我覺得剛剛好。鹹鹹的雞肝醬搭配法國麵包，這種吃法真的很不賴。地中海式鮮蝦鳳梨庫司庫司沙拉庫司庫司是北非人的米食，小小顆不像我們的米飯，吃起來的口感比較偏粒粒分明，但沒什麼味道。鳳梨的部分不會太酸，蝦子也都剝好殼了，我覺得搭起來不算難吃，只是不習慣這種口味的料理...淡咖哩紅蘿蔔雞肉濃湯伴酸奶油這個濃湯真的很神秘，而且也好大一碗。裡面的佐料很豐富，淡淡的咖哩香味還有酸酸的口感，很難形容這種口感卻覺得它不錯喝。塔可飯套餐$190一上桌就可以聞到類似肉醬的味道，好香。塔可飯，辛辣的肉豆醬淋在白飯上，不過我們嚐試的結果，發現這個飯一點都不辣，就是有種肉醬飯的感覺，我好喜歡這個飯的口感，可惜卻不是我點這道餐點...接著是塔可飯套餐的濃湯基本上就是季節濃湯套餐的季節濃湯，只是少了酸奶油的部分 原味印度香料優格$85店家詢問是否要加上肉桂粉，我就說要了。這杯飲品喝起來的口感到現在我們還無人可以形容，就是有優酪乳的味道，但是又有一種無法形容的不協調味，結果就是喝了半杯就被我們冷落了...檸檬黑糖蜜$85點這個就是很中規中舉了！！！黑糖的味道非常濃郁，搭上檸檬微酸的口感真不賴，突然有種怨念我為何要點跟別人不一樣的@@沾鹽水果是葡萄柚菜單上寫著將水果、海鹽、九層塔一起放入口中，我覺得這樣搭配起來味道不錯吃，不過後勁是有些苦。當天用餐整體來說，還算不錯首推店家的裝潢用餐氣氛整個用心，再來店家的服務態度不錯，雖然一直東落西落的，不過也許是剛開幕不久還沒進入狀況吧。料理的部分也很新奇，我想台南還沒有這種特殊料理的餐廳，雖然有些吃不慣，可是偶爾來嘗試一次也很不錯，推薦給大家：） 繼續閱讀