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【信義】法國生蠔、5J伊比利火腿這裡吃得到！W飯店新澳籍主廚打造歐美流行新食悟 the kitchen table推2.0版「海鮮之夜」
在溫暖充滿新氣象的春天，台北W飯店也迎來了新上任廚藝總監伍福德！有近30年的廚藝經驗且擅長無國界料理的他，曾參與W首爾、W蘇美、W新加坡與W上海的開幕。這次也為台北W飯店的餐飲注入新活力，以「美味始終 -
【NEWS】就想吃肉肉！無肉不歡人士必吃「肉食體驗」 像個貴婦挑精品般優雅逛肉舖
像個貴婦逛精品櫥窗般 挑肉選肉不沾肉味於5月甫開幕的《RÒU (讀音就是肉) by T-HAM》，吸引無肉不歡、重視「肉食體驗」的客群，主打各式鮮肉、肉品，以及周邊食材。一樓肉舖以融合傳 -
【NEWS】以Lady Gaga生肉裝為靈感！君品「羅馬美食節」推出「Pizza Gaga」，披薩上有穿著火腿裝的洋娃娃！
這個8月，台北君品酒店遠從羅馬請出羅馬大飯店（A.Roma）行政主廚Montedoro、披薩主廚Fabio與調酒師Varesi帶來最全方位的羅馬飲食文化，推出正宗「羅馬美食節」，除了吃的到道地羅馬方形 -
【NEWS】「伊比利火腿」薄可透光！ 專業「火腿師」切出欲罷不能的果味肉香
近來號稱是「豬肉界勞斯萊斯」的伊比利豬相當受歡迎，傳說中有花草香氣的肉質深紅軟綿、雪花般油脂入口即化！蛋白質比普通豬肉高出50%，自然放牧於原始森林中，以天然橡果、香草、橄欖及樹根為食的伊比利豬是老饕
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