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【NEWS】跟著OpenRice前進「食旅臺灣味」!一次揪出全台超過300家老字號餐廳!
全台灣美食餐廳這麼多,但說到經營超過20年甚至超過一甲子的老字號餐廳,你聽過或是親自品嚐過哪幾家呢?在2016年的夏天,OpenRice攜手與經濟部合作,帶你走訪全台灣,從北部一路吃到最南端,除了可以 -
就是愛逮丸! 王偉忠姐姐也難忘的眷村味 北中南眷村菜老店大點名
在台灣可以吃到各色大江南北的料理,全多虧了當年艱辛渡台的老兵們,而他們也在各地建立了安身立命的眷村,眷村菜的豐富滋味更是許多人從小到大難忘的回憶。OpenRice特別幫喜歡眷村味道的老饕們,精選了北中 -
小S、胡天蘭心中的夢幻排骨! 台北傳奇排骨老店揪出來
每個人心中一定有家念念不忘的排骨,不管是上班族午餐、還是餐桌加菜,一家好吃的排骨老店都能讓人的味覺記憶增添精彩!OpenRice特別精選台北市各區推薦、甚是名人大力加持的夢幻排骨,來看看你心中的傳奇美 -
在地人激推!記憶中最好吃的《古早味肉圓》終於被我找到了!
身為台灣庶民小吃之一的肉圓,發源地為彰化,一般常見的肉圓直徑約6~8公分呈現半透明扁圓形狀,製作方式則大多以油加溫和蒸兩種做法為主,並於食用前淋上甜鹹兩種醬汁再混合蒜泥等…口味做搭配,Q -
【人情小店】老台北城的甜味記憶,傳承百年的美味堅持(下)
隨著產業轉型,大稻埕昔日的熱鬧轉趨平淡,而近年興起的都市再生、老屋重生計畫,為了保護迪化街上老屋的外貌,更增添新意,讓商圈擁有獨特的地景特色。加上文創產業的用心經營,街區中增添了人文藝術氣息,營造出共 -
【人情小店】老台北城的甜味記憶,傳承百年的美味堅持(上)
大稻埕,不枉為台北老地方,許多小吃動輒都是50年以上的光陰,傳統的口味,平實的價格,給我們無比的親切感。人客中越來越多慕名而來的過客,不變的是厝邊隔壁的好鄰居們,依舊會在那個時間前來品嘗熟悉的食物,吃 -
艋舺美食精選 內行人才知道的7家美味老店
萬華,舊稱「艋舺」,是台北最早發展的區域,除了有許多老舊社區及古蹟,也是台北傳統小吃集散地。這次OpenRice就幫你蒐集了內行人才知道老滋味、好味道,快來規畫一場假日的小旅行,好好拜訪這