火鍋用蒸的?花藝店吃熱炒? 你沒吃過的創意餐廳!
2015-04-03
 
 與朋友聚會總是找不到好餐廳?想悠閒的吃一頓飯,稱得上美味料理的總是那幾家?OpenRice聽到你的需求,從北中南各地蒐集最新開幕的餐廳資訊,還提供「快閃贊助金」,邀請食家參加OpenRice的「新店快閃大隊」,搶先品嚐新餐廳的菜色,包你用餐絕不再踩到地雷!(美食不分排名,點擊美食名字查看地址及更多訊息)
富呷一方  你吃過用蒸的火鍋嗎?位在復興北路上的「富呷一方」,主打完全無油的火鍋料理,以蒸、燜、涮、燒四合一烹調的吃法,不需加任何油及高湯,完全吃到食材的原汁原味。選餐方式和王品旗下的餐廳有些類似,總共有「富套餐」、「呷套餐」、「一套餐」、「方套餐(素)」四種套餐可選擇,價格約在898元到498元間。 新店快閃大隊 食家 FingerBite直擊:在等待蒸煮豬肉的同時,服務人員送上搭配待會肉燒的小菜,從左到右依序是…(詳全文)
丹丹漢堡
(Photos by rizn )
丹丹漢堡
(Photos by FingerBite)
富錦樹台菜香檳  誰說吃台式熱炒一定得在海產店?位在敦化北路上的「富錦樹台菜香檳」,用大量的植物裝飾加上燈光照射,呈現出樹陰下寧靜用餐的氣氛;一道道經過創意調味的台式料理,讓你吃熱炒不再只能配啤酒,還能搭配香檳、紅酒,營造出高貴時尚的格調。 新店快閃大隊 食家 rizn直擊:久仰富錦樹系列多方位的美學品味,親自造訪後,台菜香檳的餐廳氛圍的確瀰漫著…(詳全文)
富錦樹台菜香檳
富錦樹台菜香檳
(Photos by rizn)
查理布朗咖啡專門店  還沒開幕就造成轟動的「查理布朗咖啡專門店」,終於選在高雄落腳了!大批史努比粉絲在試營運當天就搶先排隊,甚至有網友排了四小時才踏進店門,查理布朗咖啡的人氣可見一班!餐點命名十分有趣,分為「郊遊餐」、「露營餐」、「花生小學餐」,餐點全是限量出爐。喜歡史努比的人也可以嘗嘗這裡的咖啡甜點,到處都可看到史努比的影子,想嘗鮮的人可要趁早! 新店快閃大隊 食家金大佛直擊:這是好友點的餐,她表示整體味道不差,份量也吃得飽,特別喜歡法國吐司,可惜…(詳全文)
丹丹漢堡
丹丹漢堡
(Photos by 金大佛)
一號島廚房  外表看起來像間小酒館,為何取名叫「一號島」?主廚表示,店裡的料裡都是來自台灣「島」的新鮮食材,每天由廚師直接到市場挑選,讓你不怕吃到不乾淨的食物。一號島廚房以開放式廚房為主軸,歡迎客人隨時詢問每道餐點的製作方式,主廚也會開發一些創意料理,像是店裡的招牌「麻油雞燉飯」和「當歸鴨天使細麵」,就是台式料理與西式手法的創意結合,想知道味道的人自己來試試看吧! 食家 囂奈奈 直擊:燉飯有著麻油雞的香氣, 燉飯的也是正統的義式燉飯, 口感比較…(詳全文)
丹丹漢堡
丹丹漢堡
(Photos by 囂奈奈)
遇月全  在電視劇裡才能看到的當舖,成了店裡獨一無二的收銀台,上頭掛著每種牛肉套餐的創意命名,像是美國歐巴馬、美國隊長、澳洲火箭和愛國者等名字。不只菜名玩出新花樣,老闆還顛覆傳統牛肉麵的吃法,將現切的高檔牛肉片舖在煮好的麵上,當著客人的面,將熬煮8至12小時的滾湯牛肉湯,直接淋入碗中,給予牛肉片最高規格的沐浴享受。客人同時也可以在湯盅內涮煮牛肉,親眼看到牛肉逐漸變粉嫩色澤的過程,就像吃涮涮鍋一樣好玩。
丹丹漢堡
丹丹漢堡

新店一覽表: 1.富呷一方 2. 富錦樹台菜香檳 3.查理布朗咖啡專門店 4.一號島廚房 5.遇月全 ●2015最熱血青春企劃∥新店快閃大隊,只要你敢吃、快速、真實寫,OpenRice提供你快閃贊助金,體驗壓力go away!▼▼▼

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整理:Trista ✦ 以上照片由站內食家所熱情提供 覺得有遺珠之憾嗎? 快投書告訴我們還有什麼私藏好店喔!!email: cs@openrice.com.tw

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