平價的迴轉壽司沒跟上漲價風潮，卻砸重本、反其道而行在用餐體驗上大升級！大小朋友都愛的藏壽司自創業以來，不僅持續在機械化、系統化上發展新突破，更是陸續於東京、大阪打造了攜手鬼才設計師設計的新穎、食尚風的旗艦店，更加碼於店內推出了祭典遊戲，讓以往只有在日本祭典才能體驗到的經典遊戲也融入用餐體驗中！如今藏壽司全球首間海外旗艦店就選擇在台灣登場，將於5月於高雄鄰近捷運凱旋站的一角與饕客見面。

藏壽司近年不僅在日本、美國及台灣皆積極拓展分店，更攜手曾替多個日系知名品牌操刀的日本頂級設計製作人佐藤可士和先生，量身打造「藏壽司全球旗艦店」，陸續在日本推出了四間融合日本傳統文化的特色店，包括位於關東地區的淺草、原宿、押上以及關西地區的道頓堀，結合當地特色風情，打造結合「觀光」及「飲食」的「SightEating」精神。

🔺晴空塔押上站前店

🔺晴空塔押上站前店的彩色燈籠牆

其中全球首間新型態「藏壽司淺草 ROX 店」，融合了日本及現代美學設計，顛覆了大眾對迴轉壽司的形象，最標誌性的還是印上品牌 logo 的巨大白燈籠以及牆上的浮世繪裝飾莫屬，體現了經典的日本文化，更有「緣日SPACE」遊戲區，重現日本廟會的氛圍，融古匯今的文化底蘊，結合傳承與創新；而大阪「道頓堀店」最大亮點是，展示了大阪傳統祭典的浮世繪裝飾，既古典又時尚，完美呈現了日式摩登風格；原宿店則是融入當地年輕文化，為年輕人而開設的旗艦店，是唯一一間有販售可麗餅的藏壽司分店；去年初才開幕的「晴空塔押上站前店」，則是能飽覽晴空塔全景的同時，在一二樓設置充滿日式風情的 LED 燈籠牆，絕對是熱門打卡景點！

🔺原宿店

🔺淺草ROX店的大燈籠

素有日本設計鬼才之稱的佐藤可士和，全程參與了「藏壽司全球旗艦店」的店內設計。獨特的簾幕座席提供包廂式的用餐體驗，而原本置於桌上的調味料，則收納於桌下，讓桌面空間更加乾淨整潔。全店也採用白木打造，讓整體視覺畫面更明亮舒適，符合日本的建築風格。與其他藏壽司分店不同是，全球旗艦店中的扭蛋遊戲，有機會抽中旗艦店限定─充滿童趣的日本傳統遊戲體驗券，讓以往在日本祭典才能體驗到的經典遊戲，在藏壽司全球旗艦店就能暢玩！

現在「藏壽司全球旗艦店」不只能在日本體驗到，海外首間「藏壽司全球旗艦店」將在今年5月初正式落腳高雄！延續旗艦店的設計風格，店內以明亮通透，淺色木質為基底，營造出現代和風氛圍，完美體現日本美學，同時也有專屬台灣的設計元素。