【防疫】宜蘭日料控筆記起來！必吃絕美和食九宮格礁溪寒沐推出感恩日本限定日式雙人分享餐盒特價499元起

疫情嚴峻之際，日本捐贈給台灣兩批共237萬劑疫苗，台日友好一同患難與共！礁溪寒沐酒店為感念日本的暖心支持，即日起三款川薈外帶餐盒再升級，並推出凡點選任一款以超值150元起的餐盒，更可以加購價499元享限定日式雙人分享餐盒，宜蘭市、礁溪鄉、頭城鎮單筆訂單滿1,500 元、宜蘭縣內其他區域訂單滿 3,000 元可免費外送，亦可於飯店自取，尚不能飛往日本報復性消費的時節，先品味濃濃的和食風情，吃在嘴裡，感動在心裡，在艱困之際，更是要相互凝心聚力戰勝疫情。

在家落實居家防疫也能滿足喜愛日本料理的饕客需求！主廚將台灣食材與日式料理手法完美結合，將日本特色風味精華濃縮進九宮格餐盒內，展現台日友好，包含日本最具代表性的料理「海苔壽司」、「生海苔花壽司」、「明太子花壽司」，受歡迎的庶民美食「炙燒鮮蝦丼飯」、「明太子章魚丼飯」，豪邁地擺上份量十足的主食，將多彩的飲食文化融匯其中，盡情展現不同的風貌，日本家庭常見的家常菜「筑前煮」，以及日本每逢炎夏都要品嘗的「蒲燒鰻魚蓋飯」，富含營養的鰻魚提振食慾與補充滿滿元氣，搭配蘿蔔絲、醋薑片、芥末等佐料，以及味增湯、季節水果，無法出國也能體驗道地日式風情。

此外，川薈主廚特選餐盒美味再升級，價格更划算，特別推薦特色主菜「蒜香鮭魚排」以宜蘭漁港每日新鮮入港的鮮美鮭魚，經主廚特殊調料醃製後，高溫烘烤至表皮微酥，封鎖住鮮甜肉汁，淋上主廚特製蒜蓉醬，鹹鮮滋味清爽又讓人欲罷不能，「郫縣醬扣肉」以川菜著名調味料「郫縣辣豆瓣醬」入菜，先以豆瓣醬將肉醃漬入味並帶有些微辣度，再以自製老滷汁滷至入味，是一道香氣濃厚且非常下飯的川味料理，讓饕客在家也有火熱川味新選擇。

【餐點資訊】

川薈主廚特選餐盒

川薈推薦餐盒 150 元

川薈特選餐盒 200 元

川薈精選餐盒 300 元

日式雙人分享餐盒599元加購價 499元

● 取餐方式 :

飯店自取 : 礁溪寒沐酒店行館一樓櫃檯

外送到府：週一至週五午餐時段宜蘭市、礁溪鄉、頭城鎮滿1,500 元可免費外

送，其他區域(限宜蘭縣內)滿3,000 元可免費外送(未達上述金額外送，需酌收外

送車資) ，週六、日僅提供自取服務。

● 詳情及預訂請洽宴會暨會議業務部T+886 3 905 8085