Naissance 米之朵甜點房

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用餐時間：2015年6月【Naissance 米之朵甜點房】以精緻的甜點在台中打出名號但這次是來品嚐他們新推出的鹹食 - 早午餐店面外觀是歐式風格的建物所處地理位置並非人潮匯集的鬧區相對的多了一份安靜與悠閒店面以米黃色為主色系的裝潢溫馨又有點浪漫 一進門右手邊有兩隻可愛的迎賓熊店內裝潢一樣以米色系為主英式鄉村田園風格給人輕鬆自在的氛圍店內環境打理的非常乾淨我很喜歡櫃檯前方有可愛繽紛的糖果還有手工餅干跟茶包店員正在擺設甜點甜點櫃的甜品玲瑯滿目精緻又美觀令人忍不住多看幾眼吧檯擺設整齊又清潔甜點櫃有著主廚精心手作的甜點東西精緻，價格也很平實像藝術品一樣的甜品光用看的就很開心還有有巧克力、糖霜餅真的好可愛呦～拿來送禮也很棒呀！ 店內目前有推出雙人英式下午茶套餐走道右側是擺設櫃裡面還有進口花草茶teapigs有零售包，一包45元若想嚐鮮可以買一包試試有牛軋糖也有禮盒包裝袋還有進口的杯子跟茶壺組杯子很可愛杯蓋的設計很討喜又方便可以掛在杯緣上即使放著湯匙杯蓋一樣可以蓋上 要不是家中杯子很多真想敗一個回家兔子壺具組也很可愛一樓後方是用餐的地方空間很寬敞簡單素雅的用餐環境讓人很舒服自在再往後面走是戶外用餐區空間一樣寬敞舒適也方便有吸煙的朋友 二樓用餐區也有開放採光非常好座位空間的安排很適當沙發椅坐起來也很舒服我個人很喜歡二樓的用餐環境米之朵甜點房環境打理的很乾淨真的很喜歡這麼乾淨的餐廳桌子也夠大用餐時不用怕桌面太擠 藍色瓶子裝的是白開水 可以自行取用廁所也很乾淨帶菜單種類卻不算少茶飲選擇滿多樣化的還有早午餐跟下午茶點完再去櫃檯結帳即可餐點是現點現做所以要稍等一會德式雙蛋輕食以軟法麵包中間挖洞，放入雞蛋煎至半熟外酥內軟中間半熟蛋黃蛋液香濃無腥味滑順的蛋黃融和麵包的酥軟搭配蛋白的清香口感香滑柔軟帶點彈性與酥脆鹹甜度適中吃起來很順口簡單食材卻有豐富口味的表現培根很香不會鹹德式香腸口感比較扎實帶點脆度香氣很夠不會太鹹搭配生菜吃更好沙拉醬是清淡帶些許鹹味的和風醬降低了生菜青澀感，提出了甜味又完全不蓋過食物原味生菜非常新鮮脆又多汁，而且菜汁是甜的不會有吃草的感覺搭配蘋果、葡萄、核桃、起司粉增加口感與味覺的豐富性班尼迪克蛋早午餐一看就覺得充滿活力的早午餐生菜的部份是一樣的 薯條外酥內軟不油膩 搭配蕃茄醬酸酸甜甜更好入口 班尼迪克蛋煮的非常立體又有彈性上面淋上荷蘭醬下面舖著火腿跟起司最底層是外酥內軟的麵包這班尼迪克蛋吃起來非常的香滑順口蛋黃的甘甜香滑融合火腿香與起司奶香底層麵包帶著鹹酥口感香滑荷蘭醬把全部食菜材融合在一起味道非常豐富又協調鹹香甜加上滑順口感讓我忍不住一口接一口一下就吃完了半熟蛋黃完全無腥味季節水果冰沙這次是吃到奇異果冰沙味道非常清爽不會酸，水果味道較淡 上面的藍莓挺甜的 午後陽光(香橙+蜜桃)是用汽泡水調和成的飲料酸酸甜甜帶著淡淡的果香味來米之朵當然不能錯過他們的甜點這是另外加點的貝禮斯乳酪(130元)份量不小很喜歡手工甜點那種精緻帶著藝術感的外觀吃美食就該是一種享受這道甜品乳酪味濃口感濃稠口味偏甜對於嗜甜的人比較適合 巴黎煙火(110元)是店內人氣甜點之一喔米之朵甜點份量都不小外型也都很講究內餡非常豐富有奶油慕斯、香草蛋糕、巧克力蛋糕、芝麻慕斯外層包這微苦的巧克力碎片吃起來最先感受到黑芝麻的香氣接著蛋糕微軟口感然後是溫和奶油香 最後微苦巧克力沖淡口中的甜膩很不錯吃的一道甜點喜歡芝麻香氣的人可以嚐嚐夏日午後吃著甜點喝著飲料幸福其實就這麼簡單今天享受到了美好的一餐也渡過一個悠閒的午後時光生命就該浪費在美好的事物上呀～ 最後米之朵還請我們吃他的手工餅干上方是伯爵茶餅干茶味很淡，奶味較濃下方綠色是抹茶餅干茶香味濃，帶點微苦還有核桃香脆好滋味是我喜愛的口味誰叫我是抹茶控呀～ 【Naissance 米之朵甜點房】用餐環境非常舒適可以讓人放鬆、慢活店員很親切甜點有特色價格也平實早午餐輕食表現不俗口感會讓人驚豔推薦給喜歡甜食跟早午餐的人呦～ 餐廳資訊【Naissance 米之朵甜點房】 地 址： 台中市西區向上路一段8-5號 電 話： 04-2302-7087 營業時間： 週二至週日，9:30~19:00 ※每週一公休 創作者介紹 fardel 懶豬部落格 繼續閱讀

位於台中向上路以精緻的手作甜點起家的 米之朵甜點房為服務廣大顧客，推出全日輕食、早午餐等鹹食堅持好食材、新鮮手作，結合店內的各式美味手作麵包無論是自然醒的早晨、還是有點餓的午后，讓喜歡吃早午餐的人從早到晚都能夠吃得到!!!夢幻白鞦韆上的兩個大玩偶讓人忘卻煩惱整個陷入童玩的國度整個心智瞬間下降了好幾歲，不管週遭人的眼光直奔與其拍照合影超可愛療癒系動物杯+壺組很吸引我...礙於私藏的櫥櫃裡滿滿都是杯子所以只能作罷((再買就要剁手了))可是不覺得...這真的很可愛嗎...??琳瑯滿目的甜點是甜點控的幸福天堂光站在櫃前欣賞著甜點也是一種心靈上的享受...甜點櫃各式種類的蛋糕、甜點可都是主廚特地遠赴日本與日本師傅拜師學藝所創作出的作品精心研發、創意豐沛，成功擄獲顧客挑嘴的舌尖味蕾鵝黃色系佐木質紋路，整體格局自然散發出溫馨、濃厚的英式鄉村田園自在氛圍加上明亮的採光與溫暖的色調相互映襯，幸福又愜意...店後方規劃出一區露天環境等天氣涼爽的時候應該是個很棒的空間被店員拎著來到二樓用餐區就是個充滿溫馨、樸實、舒適的鄉村氛圍茶水自取區【菜單 MENU】早午餐價位落在 NT$110~200元不等皆有附一杯美式咖啡或紅茶(二擇一)搭配甜點的飲品有 咖啡、茶類、冰沙等的種類【法式吐司早午餐】NT$200元法式吐司、脆薯、生菜沙拉蘿美生菜生脆新鮮，搭了葡萄、奇異果等的水果和少許的堅果再灑上起士粉淋醬為油醋醬，現在比較不愛沾醬類的東西所以就沒有用了薯條全部讓梨給小捧友吃了，問她好不好吃:說好吃!!!挑了個最細小塊的隨口塞，嗯...酥香脆，確實不錯...一樣是表面煎至金黃誘人的色澤，一樣是有灑上糖粉堤味但不同的是用了自製手工麵包做成的法式吐司和一般吐司外型不太雷同鬆軟吐司口感，糖粉化在有溫度的口中緩緩綻放出的甜味淡淡的...【燻鮭魚輕食】NT$180元主廚麵包、燻鮭魚、法式嫩蛋、生菜沙拉燻鮭魚輕食搭配的手工麵包小巧可愛外型很像法國長棍麵包的縮小版~麵包口感柔軟，撥開裡面包有黃澄澄的起司內餡!!!!!法式嫩蛋，滑嫩營養滿點燻鮭魚本身就有鹹味可不會死鹹將蘋果刨絲與鮭魚片一同包覆，增添了爽口感這個手法不錯，我喜歡...店家好nice，招待了手工餅乾口感酥脆，抹茶、芝麻清新香氣都是我喜歡的口味!!【熱 拿鐵】NT$130元拿鐵咖啡上桌是沒有甜度的，糖在茶水自取區就隨手可得...但店員還是很可愛的連同飲品一起送上，服務親切貼心呢~咖啡不酸澀，牛奶釋出的微甜寡糖調和咖啡而香滑順口...是杯牛奶比咖啡比例多一些的拿鐵!!!【玫瑰優格冰沙】NT$150元酸酸甜甜的滋味不會太甜、透清涼的口感略帶玫瑰香整個擄獲我和小屁孩芳心，深吸入喉整個暑意全消 繼續閱讀

位於向上路的Naissance 米之朵甜點房，新推出早午餐系列囉 米之朵甜點房一直是糖糖的愛店之一，有個舒適的用餐環境及誘人的美味甜點讓糖糖很喜歡假日時，在這裡度過一個悠閒的午後時光 現在除了可以品嘗到藝術品般的精緻甜點外，還可以吃到新鮮手作的美味早午餐無論是自然醒的早晨、有點餓的午後時光，都能滿足顧客的美味需求 米之朵甜點房以精緻的手作甜點起家，而主廚特地遠赴日本與日本師傅拜師學藝並精心研發、創意豐沛出各式各樣的精緻甜點，成功擄獲顧客挑嘴的舌尖味蕾 外觀裝潢以溫暖的鵝黃色搭配純淨的白色，帶著舒適淡雅的風格讓整體格局瀰漫著溫馨田園鄉村的浪漫氣氛 門口處的小黑板上寫著內有座位，還強調了三次，代表很重要的意思 本來在門外的鞦韆小熊被搬進來室內，應該是天氣太熱，怕小熊會中暑所以讓小熊們也跟著進來一起跟糖糖吹冷氣 店內以鵝黃色系佐木質紋路的色調裝潢，加上明亮的採光，讓環境充滿著淡雅舒適的氛圍讓顧客可以沉浸在這個溫馨的氣氛裡，享受自在午後的小確幸時光 甜點玻璃櫃上，擺放了各式各樣的精緻甜點，除了如藝術品般的蛋糕外還有店內主打人氣商品，生巧克力系列、繽紛馬卡龍及美味可口的磅蛋糕 還記得糖糖上次來吃米之朵甜點時用的超萌茶杯組嗎，這邊也有販售唷 一樓的用餐座位有重新擺設過，將原有的沙發座椅換成了木質色調的桌椅位子有比之前要來的多一些些，環境一樣充滿著溫馨舒適的氛圍 1樓的後方還有個可愛的小庭院，有燦爛的陽光陪伴著你，一起享用美味的下午茶 前往二樓，發現這邊的桌椅擺設也不一樣了，原來在一樓的沙發被挪到二樓來了 ​ 茶水採自助的方式，店裡也有提供免費的wifi讓顧客使用唷 Menu 現在點選特製早午餐一份就贈送飲料一杯，有美式咖啡、特調紅茶及柳橙汁三種可以認選 班尼迪克蛋早午餐 220元 這盤早午餐的組合也太豐盛了吧!!有金黃炸薯條、生菜沙拉及主角班尼迪克蛋 炸至金黃色澤的黃金薯條，外酥內軟，吃起來不帶油膩感 生菜沙拉裡除了滿滿的新鮮生菜外，還有葡萄、奇異果及核桃，佐上油醋醬口感清爽、健康滿分，話說裡面的核桃份量也太多了吧，一般沙拉裡的堅果只給一小搓吃沒幾口就沒了，而米之朵的核桃份量讓糖糖吃的超過癮，超滿足的 以馬芬麵包為底，鋪上一層火腿及起司，接著放上水波蛋後，在均勻的淋上荷蘭醬將水波蛋輕輕一劃，裡面半熟的蛋液立刻流了下來，滲進了麵包裡頭配上起司、火腿及微酸的荷蘭醬，層次豐富，帶有些許咬勁，每一口都充滿幸福的滋味 德式雙蛋輕食 180元 哇!!緊接而來的這道德式雙蛋輕食早午餐的內容也不輸給剛剛的班尼迪克蛋呢一樣有生菜沙拉，還有德式香腸、培根及煮廚特製的雙蛋麵包 將培根捲成蝸牛殼的模樣，一口塞將將好，油脂分布均勻，吃起來不死鹹且不油膩德式香腸口感較紮實Q彈，配上一旁的生菜一起吃，有解油膩的效果唷 生菜沙拉跟剛剛一樣，滿滿的生菜、滿滿的核桃、滿滿的水果，讓糖糖又大飽口福了 讓糖糖充滿好奇的就是這個雙蛋麵包，外表看起來好像麵包裡長了一顆荷包蛋呢 將軟法麵包中間挖個洞，放入雞蛋煎至五分熟度，雙蛋麵包就完成囉 把麵包切開，裡頭濃郁的蛋黃緩緩的流了下來，這畫面是不是讓你想到剛剛的水波蛋呀 蛋液讓軟法麵包變得更加柔軟濕潤，充滿的雞蛋的香味，不會有任何蛋腥味口感滑順，不管是單吃，還是搭配一旁的培根、香腸，都一樣美味讓糖糖愛不釋手 午後陽光 140元 看到這杯特調飲品，是不是感覺充滿夏天的味道採用香橙及蜜桃果醬調配出來的氣泡飲，搭配新鮮的水果丁入口充滿著酸甜的水果香氣，帶著清新又涼爽的滋味 玫瑰優格冰沙 150元 第一次來米之多就是點了這杯美麗動人的玫瑰優格冰沙，一喝就令人難以忘懷所以這次又點了一次，酸甜又迷人的滋味，一樣征服糖糖的心 米之朵甜點房除了甜點讓糖糖驚豔外，就連新推出的手作早午餐系列也讓糖糖著迷不已，不僅價格平價，內容豐富，滋味更得好的沒話說呀 還在煩腦要在哪邊享受悠閒的早午餐及下午茶嗎，塊來米之朵甜點房跟糖糖一起享用美食，度過一個愜意的假日時光吧 《店家資訊》 店家:Naissance 米之朵甜點房 電話:04-23027087 地址:台中市西區向上路一段8-5號 時間:09:30~19:00；週一店休  繼續閱讀

其實這家米之朵甜點房在剛開幕的時候我們就來過了! 米之朵甜點房在向上路上 還蠻好停車的 門口有可愛的兩隻熊玩偶和搖椅很適合拍照 甜點就看當日有什麼囉~他們的巧克力禮盒好可愛!!! 傳情還有動物家族我都好喜歡還有餅乾跟磅蛋糕還有馬卡龍跟生巧克力~ 也有童趣造型的餅手工餅乾 內容包含：品項內容價格數量米之朵甜點依當日現場提供為主NT.140(含)以下任選2份(不得重複)主廚秘密甜點NT.110~NT.1401份飲品玫瑰優格冰沙NT.1502選1香蕉野莓冰沙NT.160其他飲品NT.90-NT.130任選1杯生巧克力禮盒伯爵茶生巧克力、橙酒生巧克力..等NT.250~NT.2801份※店家採隨機挑選方式提供，恕不可指定 選了三款蛋糕【巴黎煙火】$150這款是只要你一看冰櫃就會被吸引 實在太吸睛 而且他很大!!!這個也是我們今天三款中阿母最喜歡的 她對甜點的標準比我還高 我跟我家阿母覺得這個其實很像炸彈XDDDD 看看切開後 多有層次 總共有四層一層雪綿的奶油幕斯 一層蛋糕 一層巧克力蛋糕 然後是阿母讚不絕口的芝麻慕斯 外層是巧克力碎屑 建議切小一點 然後四層一起吃下去 整個在嘴裡交融 真的好好吃!尤其芝麻幕斯好香濃 但是整體吃起來又不會甜膩 推薦 最底部還有一塊口感類似消化餅的餅乾 這款吃起來整個會飽耶【皇冠】$130 這個完全就是女生會喜歡的造型和顏色! 底部是布朗尼 有搭配莓果醬和比較清爽的幕斯 最上面有奇異果布朗尼我們覺得偏甜 不過有搭配莓果醬和幕斯可以稍微中和一下甜度如果單吃下面的蛋糕部分吃多就會膩【肉桂捲捲】$110這款肉桂捲捲原本沒有很吸引我 不是我不敢吃肉桂 而是我不太能想像肉桂變蛋糕的主要口味但是這款是我今天最喜歡的! 因為它好特別又意外的好好吃~玫瑰花的部分是醃製的蘋果片 整體蛋糕吃起來肉桂味是淡淡的 很清香的在嘴裡慢慢化開不會是很重的肉桂粉那種直接衝出來味道很重那樣 尤其搭配外面這層酥片味道口感很像椰子酥片又帶點焦糖味一起吃整個口感層次又提升 我很喜歡【玫瑰優格冰沙】$150這杯玫瑰優格冰沙大推!!! 是以後來我會想再點的冰沙尤其夏天超級適合 玫瑰系列的飲料最怕很人工的玫瑰味而且冰沙打得很細 不會吃到很大塊還要咬的碎冰喝下去整個透清涼 淡淡的玫瑰清香和優格的清爽 好好喝 上面的玫瑰花瓣應該是可以食用拉 但是我們覺得那不好吃 很像紙XD 接下來是店員推薦的花果茶 一上來讓我們尖叫的是那個茶壺!!! 這個茶壺真的太太太溝追了還有青蛙 熊貓 兔子造型 我們還詢問店員可以可以代購XD那吃甜點配花果茶很不錯 我們沒有加糖 直接喝原味 怕沒味道的人可以加糖增添風味【生巧克力禮盒】 有貝禮思奶酒 橙酒 伯爵茶 72% 92%店員會先拿試吃的讓客人吃看看喜歡哪個口味 我覺得都蠻好吃的不過阿母不太吃甜 喜歡吃苦一點的 所以我們帶了92%回去吃下去可以感受到生巧克的豐富口感 香醇細滑尤其在嘴裡融化後的尾韻 92%苦稍過於甜 但讓人一吃就愛上 介紹完餐點來看看環境一樓的用餐空間 由於這次去一樓還有別的客人 不好意思拍 就用第一次去的照片 一樓這區主要是沙發 很舒適的環境店內採用鵝黃色系佐以木質紋路 呈現很溫馨的鄉村風格天氣好的話想要享受微風陽光的話可以坐戶外 我們這次來剛好在下雨 就不太適合 二樓的用餐位置多很多還有透明化工作室 讓大家可以看到製作甜點的過程 之前第一次來點這樣 你看看是不是很美~ 尤其這款送女生 女生們應該都會很開心米之朵甜點房我覺得蠻適合來吃下午茶而且現在還有出雙人套餐耶給大家參考~ 繼續閱讀

最近壓力超大，積極的需要尋找好吃的甜食讓我心情美麗起來結果聽公北保佑~讓我遇到好吃的甜點今天要跟大家分享體驗的甜點店是米之朵甜點房 也是在勤美商圈附近，外觀看起來小小的，不過裡面的位置比我想像中的還要多! 店內有兩樓，風格是以鄉村風為主軸，許多木製的桌椅配上暖色沙發看起來很優閒一樓的位置前半部只有三桌，擺設有隔了滿大的距離，沒壓迫感的環境很不錯 一樓後半部有個小庭院，用來做戶外用餐的地方如果有抽菸的客人也可以在這兒用餐~因為隱藏在店內最深層的地方，所以完全不會像坐在一般店家騎樓下的吸菸區聽到往來人車的喧嘩 二樓的位置不少，環境一樣很不錯~ 做巧克力的廚房也在二樓，滿乾淨整潔的 一樓的地方還有工作檯、甜點櫃看了就很吸引人!!! 說實在的我真的很難抉擇要吃什麼XD如果沒想法的話也可以問問老闆，他會很詳細的跟你介紹每款蛋糕的內容一樓工作檯附近有許多好拍的小物尤其是他們家...可愛指數破表的茶具組 菜單 今天體驗的甜點就是這三款 肉桂捲捲(110元)其實我個人不是太喜歡濃厚的肉桂味，但是看到有蘋果花又覺得很心動老闆說肉桂味沒很重，於是點來嘗試果然....沒啥肉桂味而且真是太 好 吃 整體來說就是一款很清香的甜點內餡口感滑順，甜而不膩糖漬蘋果花也是清爽無負擔的好吃阿實在很...好吃(呃~我沒詞了) 古典巧克力(140元) 甜點櫃上寫著這個是熱銷款，於是也點來一探究竟是以布朗尼為基底，老闆說有加覆盆子，可是我吃起來完全沒有覆盆子微酸的感覺...濕度剛好，口感帶有巧克力的香氣，吃到一點堅果類的香氣，整體而言很算綿密的巧克力慕斯甜度適中，喜歡吃巧克力的人可以點?(130元)沒有看錯，這個名牌上就是打一個問號老闆說這是新研發的甜點，然後還沒有取好名字就被買光也太搶手了吧!那我絕對要點來嘗嘗看的阿三款甜點中我妹最喜歡這個(雖然我還是比較喜歡肉桂捲捲XD)內餡豐富，口感綿密，味道上來說甜而不膩主要是乳酪蛋糕，乳酪味說重不重，說輕不輕，比例剛剛好啦~~~上層的鮮奶油也很清爽，吃了不會怕怕的結論就是一道很好吃絕對不會讓你想半途放棄的甜點，吃完了還想來一口 超級花果茶(130元)茶具實在可愛到一個過分的地步他們家的茶是用英國的teapigs喝起來味道不是太重，但就算是順口，可以回沖~香蕉野莓冰沙(130元)冰沙很大一杯，香蕉味很濃厚，帶點微微的野莓微酸我們都還滿喜歡的橙酒生巧克力 試吃了幾款巧克力決定帶了最對我胃的橙酒口味微帶苦運的巧克力尾韻略有橙香，我很喜歡送禮自用兩相宜的小甜點 這次用餐整體而言滿喜歡他們家的感覺茶具超少女心...甜點也很不錯！下次來除了甜點應該就是想要嘗試他們家的早午餐，鹹食的部分應該也很值得期待 繼續閱讀