臺灣蔦屋

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來自日本的「TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋書店」不只有書籍可以閱讀，裡頭還有來自涉谷的「WIRED TOKYO」義式料理，菜色有甜點、義大利麵及咖啡等結合日式食材的美味餐點，而用餐環境舒適寬敞相當好拍，另外店內還有提供書籍供大家翻閱，午後來這喝下午茶、吃甜點或看個書根本是完美享受?鄰近台中國家歌劇院的「WIRED TOKYO 市政店」就坐落在惠中路一段與市政北二路交叉口的「TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋書店」二樓裡，來七期這邊吃義式料理或喝咖啡，可將車子停在1h/$20元的市府公園地下停車場，吃飽飯看完書到新光三越、大遠百或秋紅谷走走逛逛也都很方便。WIRED TOKYO 市政店環境樓梯走上二樓往左手邊看就是「WIRED TOKYO」，一轉進來立即映入眼簾的金屬吧檯相當有質感。是不是很像日劇裡常出現的上班族下班到酒吧喝酒的夜間時尚氛圍呢？相信晚上坐在這小酌一番也是別有風味。店內的採光主要靠著左側這一整面的落地窗，因此白天坐在邊邊也更能享受到陽光灑落進來的幸福感，而這一區也是自己最喜歡的視角，點杯咖啡看本書再適合不過了。往裡頭走的空間也是充滿著日本現代美學，沈穩之中帶有低調時尚感，讓友人不禁讚嘆起這裡的環境多麽美好，敘述著她的男朋友一定會愛上這裡，因此「WIRED TOKYO」也相當適合情侶約會、慶生、過情人節等浪漫的節日。店內的座位以2~4人規劃為主，若是團體多人聚餐建議事先訂位，比較有機會併桌坐在一起。這區則是慵懶的沙發椅區，有著更為濃厚的日式情調，一旁放置了不少書籍，因此坐在這享用美食看看書是不少人來這所最期待的休閒。WIRED TOKYO 市政店菜單酌收10%服務費。每人低消一品。顛峰時間用餐時間限制90分鐘。提供兒童座椅。「WIRED TOKYO」餐點有湯品、沙拉、前菜、義大利麵、披薩、牛排排餐、飯類等料理可以單點，選項不是特別多但也比較好選擇。主廚套餐推薦 $1380含：湯品*2、沙拉*1、前菜*1、排餐*1、義大利麵/披薩/飯類擇1、本日甜點*2(更換甜點可折$40)、套餐飲料*2(加$80元可更換其他飲品)南瓜豆乳湯一般吃到的南瓜濃湯都是加鮮奶或是鮮奶油，「WIRED TOKYO」則是搭配豆漿，口味比較清爽耐喝，卻保有南瓜的香濃，但完全沒有南瓜的生味～另外還有加一點胡椒提味，讓濃湯的香氣更豐富。義式番茄蔬菜味噌湯番茄蔬菜湯裡加入了番茄、金針菇、甜椒等多種蔬果來熬煮，口味清甜爽口帶有一點味噌的香氣，讓不愛喝番茄湯的友人讚不絕口～紅果實生火腿沙拉視覺上相當漂亮的紅果實沙拉使用了草莓、葡萄柚、藍莓及番茄等新鮮水果，是女生所喜歡的沙拉，最棒的是草莓和葡萄柚香氣十足一點也不酸還會甜！生火腿則是切薄片處理，恰到好處的鹹香滋味搭配底下的凱薩沙拉醬、上層的意大利酒醋膏及黑胡椒使沙拉爽口開胃，而堅果有加蜂蜜非常討喜外使沙拉口感的層次更為鮮明。柴魚七味粉薯條新鮮薯條炸到金黃酥脆，最特別的是薯條炸完撒上的是有300年歷史日本老店NINBEN的柴魚片，因此西式的薯條吃起來有濃濃的日本感～這柴魚真的香酥好吃！而撒上七味粉讓薯條還有著些許的香甜，這日式薯條我們也很喜歡?鹽麴雞腿排佐鮮蕃茄羅勒奶油厚實的雞腿排使用鹽麴醃漬過，肉質軟嫩，一切開就看到滿滿的肉汁留下?而羅勒奶油則是放在番茄裡面，讓羅勒醬汁有蕃茄的香甜，這醬汁可以直接將番茄放在雞腿排上面切開讓羅勒醬覆蓋在雞腿排上面，或是將雞腿排切開沾著蕃茄盅裡的醬汁一起吃。羅勒將有清新的羅勒清香及奶油的乳香，因為我們不喜歡濕濕搭搭的口感，加上醬汁偏油，因此選擇吃一口沾一下～一旁的馬鈴薯火侯控制得宜，外層酥酥的，裡頭扎時不失鬆軟我們超喜歡?而這一份餐點還有附一碗麥飯，米飯彈性十足不軟爛，配著羅勒雞腿排吃很有飽足感。鍋燒海賊義大利麵 +$40義大利麵有淡菜、海瓜子、花枝、草蝦這四種豐富的新鮮海鮮，蝦子鮮甜清脆，連我討厭的淡菜都吸收了醬汁，沒有讓人害怕的那股味道，花枝則是彈性十足又鮮甜且不難咀嚼。而義大利麵湯汁較多，麵條是我們所喜歡的彈牙帶點咀嚼感，吸收滿滿的微酸爽口紅醬醬汁讓我們一口接一口呢！而且使用鑄鐵鍋裝盤，因此保溫程度相當不錯，這盤沒幾下就讓我和友人一次吃光?日式生巧克力蛋糕 +$200生巧克力蛋糕切開以後才發現是熔岩蛋糕?一切開就能感受到它像熔岩般的留下?蛋糕有著很濃郁的巧克力香，口感綿密滑順且香甜。但還有巧克力的微苦感讓人不覺得甜膩，沾著香草巧克力則有著巧克力牛奶的既視感，旁邊還使用了香蕉、草莓、藍莓等當季水果，非常有誠意呢～香草霜淇淋不加價的話則是這個香草霜淇淋，香草口味的冰淇淋淋上黑糖漿香香甜甜的不會死甜，非常適合夏天吃呢☺️熱麝香葡萄茶 +$80選用LUVOND 的紅茶有濃郁的麝香葡萄香氣，愛吃麝香葡萄的我相當迷戀這味道❤️這杯光聞就是一種享受，入口前能感受到水果的香甜，入口後則是紅茶的茶香殘留在嘴裡，一杯茶雙種享受！為了這杯茶來這吃飯我可以！特調檸檬水 +$80這杯是我們喝過最喜歡的檸檬水?裡面是使用檸檬果肉加入糖跟鹽巴醃漬三天 打成果泥所做成的檸檬水，不再額外加糖，喝起來鹹香甘甜非常清爽，沒有絲毫的檸檬酸澀，這杯出乎意料的好喝?「WIRED TOKYO」雖然主打義式料理，但口味結合日本風味讓餐點有了不同的一面，在菜色和環境及服務上和友人都相當滿意，比預期中的更符合我們胃口外食材也很新鮮，若下次有來蔦屋書店看書，或是想找餐廳慶祝聖誕節、情人節，我們很推薦這家來自日本的咖啡與義式餐廳～ 繼續閱讀

隱身在蔦屋書店裡的優質餐廳WIRED TOKYO糖糖終於來訪啦！之前就有聽聞朋友說這間餐廳很棒，不僅用餐環境很舒服，餐點也很好吃，一個人想要尋找餐廳或是小坐一下，WIRED TOKYO也很適合，有著舒適寬敞的座位區，還有舒服的沙發座椅，喝杯咖啡，享用美食，還有免費的書籍可以閱讀，是不是超棒的呀WIRED TOKYO 台中市政店位在蔦屋書店的二樓，距離新光三越、大遠百及國家歌劇院都不遠，交通非常便利樓梯上來，走進門往左邊走就是WIRED TOKYO，裝潢超有質感的座位數非常多，不管是一人來還是多人來用餐都非常適合，糖糖覺得最加分的地方是，這裡有舒適的沙發座椅區，坐起來超舒服的WIRED TOKYO戶外座位區好天氣時可是非常搶手，涼涼的天氣坐在戶外區的座位區，還可以欣賞美麗的街景呢WIRED TOKYO菜單糖糖這次點了一份1380的雙人主廚推薦套餐，裡頭含湯品*2、沙拉、前菜、排餐、義式餐點、甜點*2及飲料*2套餐湯品糖糖選了義式番茄蔬菜味噌湯及南瓜豆乳湯，番茄蔬菜裡頭加入了些許的味噌下去調味，喝起來有點像羅宋湯的感覺，濃濃的番茄香氣，裡頭搭配滿滿的蔬菜，好喝不油膩另外這碗南瓜豆乳湯超特別，一般南瓜湯都是用牛奶或是鮮奶油下去熬煮，WIRED TOKYO採用了豆漿下去製作，搭配洋蔥及南瓜泥，喝起來偏清爽口感，帶有淡淡的南瓜香氣前菜是七味粉柴魚片薯條，將薯條炸至金黃酥脆，撒上七味粉及柴魚片，這裡的柴魚片可是使用已有300年歷史的柴魚片專賣店，酥脆的口感中多了柴魚的甘甜及七味粉的香氣，特別風味，讓人越吃越涮嘴，好吃不油膩紅果實生火腿沙拉，裡頭有葡萄柚、草莓、番茄、藍莓等新鮮水果，搭配生菜、生火腿及清脆的堅果，淋上油醋醬，微酸滋味非常爽口，糖糖覺得裡頭加了堅果很加分，讓沙拉整體口感變得更加豐富多層次主餐義式料理的部分糖糖選的是鍋燒海賊義大利麵（套餐需加價40元），使用番茄基底高湯熬製出濃郁醬汁，番茄香氣非常濃郁，還吃的到新鮮的番茄果肉，這道義大利麵特別使用了鍋燒盛裝，有保溫的效果麵條超Q彈，搭配淡菜、海瓜子、花枝及草蝦等豐富海鮮，讓美味醬汁多了海鮮的鮮甜味，超讚另一道主餐是WIRED 鐵板牛排（套餐加價140元），特選澳洲Ranger Valley牧場穀飼300天的沙朗，採用原塊肉下去煎製，牛排本身沒有醃過，可以吃到牛肉原有的香氣及鮮甜味甜點部分糖糖是加價成熔岩巧克力蛋糕，一旁附上當季新鮮水果及香草冰淇淋將巧克力蛋糕切開，裡頭的巧克力醬就像熔岩般地緩緩流出來，還沒入口就能聞到濃濃的巧克力香氣撲鼻而來，蛋糕是熱的，巧克力的香氣非常濃郁，苦甜不膩，搭配著冰淇淋及水果享用更增添層次感特調蜂蜜檸檬水，將檸檬切片取出果肉，加入蜂蜜及糖下去醃漬三天，接著打成手工檸檬果漿，最後加入水及檸檬片，清爽又好喝，因製作需要三天時間，如果賣完就要再等三天才會有唷麝香葡萄茶，香氣好迷人，帶有獨特的果香味，喝完嘴巴裡頭還會蔓延著迷人的茶香味WIRED TOKYO的用餐環境真的很棒，空間寬敞，還有舒服的沙發座椅，餐點的部分也很棒，每一道糖糖都很喜歡，推薦台中約會、聚餐的好地方，偷偷告訴大家來WIRED TOKYO用餐還可以去隔壁書店借書來店裡頭閱讀，邊喝咖啡邊看書也挺愜意的呢 繼續閱讀