白冷豆干 (和平區)

這次要分享的這個是路邊不起眼的路邊美食,主角是豆干,這店就在知名白冷冰棒對面,不留心很容易就錯過真材實料要吃過才知道,這千層豆干是冷凍的,層次分明,鹹度也剛好擺夷豆干就厲害了,有分成加酸菜微辣口味酸酸辣辣的滋味配上滷得剛剛好的鹹豆干,在往谷關的路上或是中途休息吃一下真的是解饞阿還有一味是更進階加了花生粉跟酸菜的口味,也是個人認為最好吃的一種酸酸辣辣的滋味配上滷得剛剛好的鹹豆干再加上香甜的花生粉,味道又更多層次了!感覺不只是在吃豆干阿推薦給大家!