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最近商妮每天吃大餐，偶爾也來點小品今天要分享的是最近吃到讓商妮驚豔的手工大水餃~小點手工水餃 小點位在梧棲童綜合後門文華街與中央路路口老闆娘很認真，每週都會在大台中地區送貨，打電話約好時間就能送貨到府第一次訂了4包:蔥肉、起司豬肉、鮮蝦、玉米 他們家的水餃沒有華麗的包裝，就是簡單的鏈口袋裝了就送來了包裝袋會附上這一張DM，大大的勾代表這一代的口味可以感覺到小店純手工的努力 這一次訂的4種口味，除了起司豬肉外型不一樣，其餘3種外觀都一樣每一顆生水餃體積都不小，從摺痕可以看出是手工包水餃 起司豬肉的造型跟其他三種不同，比較像元寶 起司豬肉的個頭也不小，單單是生水餃都這麼大顆了，下鍋煮會更大 一次將4種水餃各下5顆上桌，跟老公的晚餐就解決了手工水餃的皮有Q不會很薄，下鍋煮就知道不容易破，煮好有點透可以略微看到裡頭的食材 玉米大水餃(30顆)130元 咬開一看跟商妮想像的不一樣，以前吃過玉米水餃，純粹是玉米加豬肉小點的玉米水餃除了玉米還有紅蔔蔔、海帶、豬肉，感覺更營養更健康玉米本身就有甜度，再加上紅蘿蔔的甜，這玉米水餃滋味比較甘，不過商妮比較不愛水餃裡有紅蘿蔔>"< 蔥肉大水餃(50顆) 200元 這蔥肉水餃咬開滿滿的蔥香，皮Q肉嫩，很好吃已經有調味，不必再沾醬味道剛剛好 鮮蝦大水餃(30顆) 180元 吃到這一款水餃時，商妮跟老公都很驚艷，每一顆水餃裡是完整的大蝦仁以前吃過蝦仁水餃也是有蝦仁，不過沒有小點的這麼大蝦仁鮮甜有彈性，從蝦子的口感可以判斷出是新鮮現包冷凍立即出貨這一款鮮蝦大水餃如果做成煎餃或蒸餃一定也很棒，下回試試 起司豬肉大水餃(30顆) 150元 這起司豬肉咬開就可以看到金黃的起司圍繞一圈，上桌熱熱吃有爆漿的效果青蔥豬肉再加上起司鹹香的滋味，整個味道升級，這一款商妮也很喜歡，跟老公搶著吃 生煎包 10元/顆 老闆娘很可愛，送貨時加送了5顆生煎包，說他們家手工做的請商妮嚐嚐收到時是冷凍的，不過老闆娘說這是熟食，只要提前一天放冷藏解凍，微波加熱或是水蒸加熱都可生煎包也是大大一顆，感覺跟便利商店的小包子差不多大了 商妮拿兩顆微波加熱後上桌，表皮蓬蓬的好像包子，手指壓下去會彈回，可以感覺到Q度 咬開來裡頭的內餡沒有到爆量，但也不少，滋味不錯皮有Q，內餡的青蔥跟豬肉越咬越香，早餐來一顆會飽以一顆10元的價格來看，算便宜 吃完後覺得好吃，又打電話訂了其他口味這是第二次訂的韭菜豬肉跟高麗菜豬肉 宵夜時寫萬惡的美食文都會越寫越餓煮了小點的手工大水餃來吃剛剛好，商妮喜歡他們家的水餃原味就好吃不必再沾醬，很方便 上次吃完那一批拍照時忘了拍煮好的大塊頭，這一次記得拍照留下證據 韭菜豬肉大水餃(50顆) 200元 以前商妮吃過菜市場買的韭菜水餃韭菜偏多豬肉偏少，小點的韭菜與豬肉的比例比較剛好吃起來有韭菜香也有豬肉甘甜的滋味，吃的到豬肉紮實的口感 高麗菜豬肉(50顆) 200元 從這一張特寫可以明顯看到豬肉給的很多，高麗菜甘甜多汁加上豬肉，好吃!小點的水餃兩次訂貨吃到6種口味，各有風情都好吃，商妮最喜歡鮮蝦跟起司豬肉手工水餃個頭大給料也大方，而且價格不貴，還可以打電話訂貨老闆娘親送或 宅配到貨，值得推薦
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