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【吃得起的米其林三星法國菜 S.T.A.Y.】
人潮滿滿的台北101裡,充斥各個國際知名品牌,就在4樓,總是讓人不小心就差身而過的一家餐廳,竟是法國米其林三星主廚-雅尼克亞蘭諾(Yannick Alleno)所開的餐廳,簡單的英文S.T.A.Y., -
Wow~外國老闆來台開店!除了嚐鮮外還有機會看到老闆本人喔!
近幾年異國料理盛行,除了餐廳紛紛引進各國的食材和餐點外,台灣這以美食聞名的國家更吸引了眾多外國老闆前來開店,就是希望讓台灣人也能吃到自己國家的道地人氣美食….今天小編 -
最道地的法國美味盡在【亞都麗緻大飯店】
都麗緻大飯店旗下的巴賽麗廳傳承法國美好時代的生活、飲食精神,更是當代與法國餐飲接軌的重要推手,亞都麗緻巴賽麗廳正式宣布迎來第五任法籍主廚Bruno Delamare,除保留菜單中的經典菜,主廚更結 -
【贈書】出走,走進法國人家廚房(用食物來製造回憶)
2013年,她孤身出走,毅然來到法國。以味蕾去體驗去探尋,食物與其城市、與人之間的情愫。在這趟充滿未知及學習的旅程中,她走進一道道法國朋友、家庭的門,與其品嚐和體驗美食,在每一道滲進感動的食物之間,有 -
法國電影料理 大地奇岩【喜歡西餐廳】完美呈現
在法國電影裡,總是充滿浪漫和美麗的氛圍,即使只是一家麵包店,仿佛也能聞到香氣十足麵包香,而許多關於法國美食的料理,也總是那麼吸引人,一道道 美味的料理,仿佛藝術品般的擺盤,精彩的醬汁調味,也成 -
當米其林星走進B-One 自助餐的升級革命
近年來,台灣人對自助餐的熱愛,可從每季旅遊展大排長龍排隊買餐卷的盛況看出,吃自助餐不但可以任你吃到飽,還有多樣性的料理選擇,無論中西式,都是現代人用餐的第一選擇。 台北西華飯店B-One餐 -
【公告】法國可倫堡1664啤酒活動 得獎名單出爐啦!
嘿!經過一個多月的「募集最速配的開飯夥伴」、法國可倫堡1664啤酒搭美食照片上傳活動,能把12入的罐裝啤酒帶回家的得獎者,總算公布啦!快來看看你有沒有中獎哦!:)法國可倫堡1664啤酒「最速配的開飯 -
鮮甜法國白蘆筍 飯店創意料理搶市
每年的3至6月,是法國白蘆筍的產季,擁有「貴族白美人」之稱譽,其體態碩大飽滿、口感細緻,富含豐富的維他命,營養價值極高,是西餐的頂級食材之一。各星級飯店在盛產期前後,紛紛推出各式白蘆筍創意餐點,以 -
舌尖上的春之旅 品味火焰草莓 一嚐法式風情
春日天氣多變化,最近也開始有點夏季的感覺了。忙碌工作之餘,偷閒去戶外走走吧,感受大自然的變化,舒緩平日緊張的生活;這時若再來些美味的料理就更棒了。坐擁北投山間美景的麗禧溫泉酒店為這樣的你設計了充滿幸