饗泰多 宏匯店

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想吃泰式料理就來《饗泰多Siam More泰式風格餐廳》吧！不論你是朋友聚餐還是要家庭聚會到《饗泰多》還蠻方便的，用餐空間真的很舒適，讓哥就去了四五次，這次跟泰國旅遊朋友一起約在《饗泰多 宏匯店》，不論是超厚的月亮蝦餅，還是濃郁好配飯的黃咖哩軟殼蟹，都獲得一致好評，不能去泰國的時候，那就約來吃泰式料理吧！新莊宏匯廣場裡的饗泰多Siam More泰式風格餐廳《饗泰多Siam More泰式風格餐廳》在許多泰式料理餐廳裡面，品質都算滿穩定的，而且用餐環境都還不錯，之前在其他分店辦過同學聚餐跟朋友聚餐，哥自己也吃過四五次，這次來到《饗泰多 宏匯店》主要是跟以前泰國旅遊的朋友聚餐，其實跟他們這一群吃飯大多還是選擇泰式餐廳，因為大家都還是很喜歡泰國，《饗泰多 宏匯店》就位於新莊宏匯廣場B2，第一這邊有停車位，第二搭捷運可以搭機場捷運線到A4新莊副都心站，走過來大約5分鐘，交通其實還算方便。《饗泰多 宏匯店》在新莊宏匯廣場B2，搭手扶梯會比較快，電梯有部份不會直達B2樓層，然後雖然在B2但整個裝潢還是很明亮，看起來很新穎，座位與座位之間有一定的空間，用起餐來不會有擁擠感，然後有兩間包廂可以使用，我們當天是約1130用餐，其實就是百貨一開門的時間，到《饗泰多 宏匯店》現場沒什麼人，但很誇張的是，12點多一到，幾乎整個店內都坐滿，我們本來還以為新莊宏匯廣場人會少一點才約在這裡，真的沒想到人會那麼多。冠軍月亮蝦餅 NT$380元大概吃《饗泰多》有四五次了，每次來幾乎都會點上這個有2cm厚的月亮蝦餅，但說實在的月亮蝦餅在泰國算是少見，大多都是金錢蝦餅或魚餅，月亮蝦餅可以說是台灣特有的，然後《饗泰多》月亮蝦餅真的很厚，大概是外面好的好幾倍，但做這麼厚吃起來還是很Q彈，而且完全不會太乾，蝦子的味道也很鮮，一定要沾它們家的梅醬，甜中帶有一點酸梅味，其實還不賴啦！黃咖哩軟殼蟹 NT$480元咖喱炒蟹是我去泰國最常吃的一道料理，主是要配飯好吃，但咖喱炒蟹主要是炒沙公價格都不便宜，連在泰國當地吃都要破千元，通常店員都會推我們吃單純蟹肉咖喱炒蛋比較便宜，在《饗泰多》這邊是黃咖哩軟殼蟹，味道上真的還不錯，整個很濃郁，還帶有奶香跟辣味，但辣度我覺得有調到適合台灣人能接受的辣度，會比較順口一些，沾麵包一起吃真的很滑順許多，另外炸到酥軟的軟殼蟹，咬起來也是酥酥的，也增添許多口感上的樂趣。厚煎海鮮烘蛋 NT$280元這個厚煎海鮮烘蛋的厚度真的有嚇到，真的超浮誇，整整有2cm的厚度，比吃西班牙烘蛋還要厚實，然後裡面的料也超多的，竟然有蝦仁跟花枝，有提供青辣椒醬跟泰式辣醬可以沾，哥個人喜歡沾泰式辣醬，那個辣度會帶有一點鮮味，但餘韻會有辣度，也要小心使用，但是好吃的啦！香茅烤雞翅 NT$260元先用香茅跟其他泰式香料去醃雞翅，然後讓其入味後，再拿去烤到外皮焦酥感，一上來整個雞皮閃亮亮的，看起來就很好吃，咬下去還有肉汁感，肉質也很軟嫩，會帶有一點香料的味道，但這樣子還不夠泰，一定要沾上搭配的醬料，這可是以羅望子當基底，裡面還放了烤米末、辣椒，會讓雞翅吃起來沒有那麼厚重，但還是帶有辣度的尾韻，也是很特別啦！炭烤瀑布牛涼拌 NT$360元牛肉切片搭配新鮮蔬菜與香料是很開胃的前菜，牛肉是用油脂較少的板腱部位，然後烤到剛剛好的熟度呈現粉紅色，上面還有灑上糯米碎粒，連哥當泰國導遊的朋友吃到，也覺得很道地，先講肉，板腱部位吃起來不會太韌，是有嚼勁的，但真的不會柴，然後有脆脆的米粒口感，清爽中還帶有一點辣度一點酸味。酥炸豬五花尬女婿蛋 NT$300元炸豬五花還不錯吃，重點精髓有做到，外層有類似花生的顆粒感那是米末，再來這種炸肉就是要選五花的位置，帶有一點油份才好吃啊！沾上羅望子醬會有一點酸酸甜甜，挺開胃的。女婿蛋類似一種炸蛋啦！單吃一定沒有味道，一般都是將醬料直接淋在蛋上面，醬的部份會走酸甜帶有一點辣味，在《饗泰多》這邊是直接沾羅望子醬，酸甜感是有帶出來，但少了一點辣度感覺就少了一些趣味。黃金魚露炸魚 NT$480元真心覺得在台灣吃得到這一道真的很懷念，而且台灣炸的一定不會像是泰國那麼乾，裹粉什麼的都還不錯，外層炸到超脆的，咬下去真的會有卡滋的聲音，很酥，但內裡的鱸魚肉完全不會太乾，一樣很嫩還有水份，然後你要吃的時候還能沾上特製青辣椒醬和檸檬魚露醬，青辣椒醬會有清新的辣味，還不錯吃，檸檬魚露醬則是會有一點酸酸的鮮味，然後魚肉完全都沒有土味，也沒有像在泰國吃的那麼乾，大堆啦。蝦醬高麗菜 NT$200元蝦醬系列可以選擇高麗菜跟空心菜，哥還蠻喜歡它們家的蝦醬高麗菜，蝦醬部份不會有太多的腥味，也沒有外面那種死鹹感，反而蝦醬鹹帶出高麗菜原本簡單的甜味，廚師的火候控制的剛剛好，高麗菜還有保脆度，吃起來還是很有口感。冬蔭海鮮湯 NT$380元冬蔭海鮮湯就是泰式酸辣湯，然後冬蔭要好喝就要看南薑、香茅跟檸檬葉處理，不是只單單用泰式辣醬就打發了，香料用得好才能吃得到其新鮮香氣，除了切碎的食材外，還放了整塊的南薑跟香茅，本身的辣味是有餘韻的，酸酸辣辣的超好喝，辣味會在口內繞著，海鮮料滿豐富的，有蝦子、花枝與蛤蜊等等，用料還滿實在的。饗泰多Siam More泰式風格餐廳必點飲料與甜點南瓜布丁 NT$80元我覺得這一道是看人吃啊！將椰奶布丁液倒入挖空的南瓜然後再去蒸，裡面的布丁吃起來口感很像是蒸蛋，你會覺得為什麼不是鹹的，然後外面的南瓜確是很綿密的甜味，最後椰奶再劃龍點睛，哥是覺得喜歡這種特別的味道跟口感，但你不喜歡也沒關係啦！哈哈哈！摩摩喳喳 NT$80元摩摩喳喳料真很多，有加了紅毛丹、香蘭西米露、芒果果凍等等，整個料滿到快出來，然後再臨上椰奶，吃起來很香甜，但不會太過於厚重，哥很喜歡紅毛丹的甜度跟口感，吃起來真的很消暑啊！椰饗露露 NT$100元／荔枝香芒泡泡 NT$100元在哥心中認為有手標那種紅色的泰奶才是正統，但以餐飲連鎖為主的集團，在飲食上管控就比較嚴格，所以就選擇沒有色素的茶葉，讓哥很意外覺得還蠻順口的，特別點了有加椰漿西米露的，喝起來還蠻有趣的。另外一杯荔枝香芒泡泡，香甜味還不錯，因為是汽泡飲所以不會太重。哥真的是來《饗泰多Siam More泰式風格餐廳》泰多次了，也吃過好幾家店，一直以來都是很滿意的，這次跟朋友約在新莊宏匯廣場B2《饗泰多 宏匯店》來用餐，一樣也是給與高分，店裡面的環境真的很舒服，而且服務也還不錯，連平日中午都有幾乎快滿的狀況，老實說還蠻厲害的，不論是平日假日來新莊宏匯廣場走走，也可以順便來吃吃《饗泰多》。 繼續閱讀

米粒前陣子跟好友一同相約在新開幕的新莊宏匯廣場聚餐，大家有志一同選了酸甜開胃的泰式料理,饗泰多宏匯店,必吃招牌月亮蝦餅和黃咖哩軟殼蟹真的超下飯！另外發現宏匯店的裝潢設計充滿網美風綠植氛圍，非常有質感！加上百貨附設停車場，很適合親子家庭聚餐慶生主打泰式料理的饗泰多SiamMore,跟BUFFET自助餐第一品牌-饗食天堂,同為饗賓集團旗下品牌，目前北部共有五間分店！最新開幕的,饗泰多宏匯店,位於新莊宏匯廣場B1美食街，米粒一直想來朝聖新開幕的宏匯廣場，正好這次跟好友們相約聚餐，選了我們最愛的饗泰多泰式料理最對味！之前米粒吃過饗泰多其他分店，發現每間分店特色都不同！饗泰多宏匯店主打親子家庭客與女生閨蜜聚餐，特別使用大量的綠植設計，是不是充滿文青網美氛圍！米粒從以前就很喜歡吃泰式香米飯，特別盛裝在傳統泰式錫器，米粒一看到這個米飯盅，立馬回想起之前去泰國自由行的度假氛圍！饗泰多冠軍月亮蝦餅喻為全台第一名的饗泰多必點招牌冠軍月亮蝦餅，特別使用白蝦加草蝦雙餡，側面高達兩公分厚度，讓人一看就驚呼，沾上酸甜的紫蘇梅醬，彈牙的蝦味有夠涮嘴，不管大人小孩都會吃得津津有味！黃咖哩軟殼蟹第二道黃咖哩軟殼蟹是泰國南部(芭達雅)經典餐點之一，許多老饕推薦必吃，軟殼蟹炸得金黃酥香，搭配黃咖哩與蛋黃拌炒的特調咖哩醬，炸螃蟹每處裹滿醬汁，口感軟硬兼具，剩餘盤內的咖哩醬汁可別浪費，記得拿起側邊的法國麵包片裹好裹滿，吃起來超飽足！炭烤瀑布牛涼拌這道炭烤瀑布牛涼拌光從外觀就不一般，堆疊滿滿的牛肉片宛如瀑布般壯觀，肉片上頭沾滿特製香料，可以看到辣粉與蒸熟的糯米粉，加上香菜和花生米等多層次堆疊，帶點辣度的刺激，讓平常不擅吃辣的大胃先生居然一吃上癮，愛吃辣朋友一定要嚐嚐！黃金魚露炸魚這道黃金魚露炸魚一上桌就讓好友們直呼好大尾，特別嚴選整隻鱸魚對半酥炸，咬起來卡滋卡滋，搭配青木瓜絲增添清爽感！加上兩款特製醬料(醋泡辣椒/泰式青醬)，泰式青辣椒的爽辣帶點青醬蘿勒加上檸檬/魚露等調味充滿泰式魅力，夏天吃也不會感覺膩口！香茅烤雞翅/8支這款香茅烤雞翅一樣使用多種香料與香茅醃漬，大火烤到外酥內軟！沾上酸甜的羅望子醬(內含蔥花/辣椒)超正點，讓我們不顧形象直接用手拿起來啃咬，皮Ｑ肉嫩真的好好吃！酥炸豬五花尬女婿蛋炸女婿蛋(炸雞蛋)據說是泰國岳母特別為女婿的準備的料理，也是希望女兒早生貴子的祝福！女婿蛋直接淋上羅望子醬(蒜酥)，口感酸甜簡單又好吃！加碼增添酥炸豬五花肉，因為台式有句諺語「屋裡有豬便是家」，讓女婿吃蛋又吃肉！厚煎海鮮烘蛋饗泰多真的很浮誇耶！除了招牌厚切兩公分的月亮蝦餅，居然連海鮮烘蛋也高達兩公分，不管正面側面都讓人充滿驚喜，每一口都能吃到滿滿的蝦仁海鮮料，很適合大小朋友與長輩食用！蝦醬空心菜吃泰式料理怎麼能少得了蝦醬空心菜，空心菜拌炒鮮味十足的蝦醬和蒜蓉，光這盤就能清盤一碗香米飯！冬蔭海鮮湯酷熱夏日來碗酸酸辣辣的冬蔭海鮮湯，隨手一撈碗內海鮮有鮮蝦/小卷/淡菜/扇貝，飯後來上一碗海鮮湯，讓人心滿意足！泰式奶茶/荔枝香茅泡泡泰式料理酸甜鹹辣，一定要來點飲料降火！必喝泰式奶茶跟荔枝氣泡飲，清爽解膩！芋香黑糯米(熱甜湯)這碗熱呼呼的黑糯米加上芋頭塊，淋上椰奶與亞達子，軟糯帶Ｑ，重點份量非常大碗，已經足以2~3人共享！摩摩喳喳最後必吃還有東南亞必備甜品-摩摩喳喳！椰奶西米露加上菠蘿蜜果肉/紅毛丹，以及黃色芒果口味與紅色草莓口味做成的果凍，吃起來好多層次，超級滿足！滿滿一整桌泰式料理，讓我們吃得盡興又開心，好友非常滿意這次聚餐！饗泰多泰式料理所使用的香料都從泰國進口，偏重口味！連曾住過泰國的好友都認證這裡的味道很道地！！跟大家平常吃到改良清淡的台版泰式料理截然不同，一桌菜就能吃遍泰國各地經典料理，大家一定要試看看！ 繼續閱讀