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招牌菜
託朋友的福，我的觸角伸到了汐止的「越南美食」啦！別懷疑，店名就這樣簡單四個字：越南美食....從汐止火車站出來步行約5-10分鐘即可抵達晚上七點多，人潮絡繹不絕，本來朋友擔心沒座位好在幸運之神是如此眷顧偶眠，就剩下一張桌子，宣告客滿啦！雖然客滿也阻止不了客人們想吃的欲望外帶的人潮更是沒停過....有位子實在太~~幸運啦！一家外觀並不是特別起眼的小餐館菜單上的種類著實讓我震驚不少...種類有沒有這麼多啊~要讓我分兩張拍！飯、燴飯、麵、煲、小菜、魚、熱炒、沙拉...價格非常樸實...海鮮咖哩鍋也只要150大洋，稍後看了真相便知！琳瑯滿目的菜色...眼花撩亂之餘還是要狠下心來點個菜每一樣都好想來上一份，想也知道不可能所以認清現實吧！最後決定來分炒河粉、菜、鍋，搞定！小餐廳麻，座位不多~或者是避開用餐時間碰碰運氣也OK「越南美食」可是上過電視的咧....是由來台多年的幾位越南新娘共同經營的餐廳服務生應該也是來自東南亞，因為講中文有個特別的腔調廚房內呼喊聲此起彼落，非常熱鬧....【蝦醬空心菜-$60】滿滿一盤60元的熱炒菜，分量是北市百元熱炒的兩倍吧！個人覺得頗為便宜...最近青菜正便宜，多吃點補充營養....蝦醬點辣，清脆多汁很好吃，真要挑缺點的話...就是菜切得比較長XD【海鮮咖哩鍋-$150】150元的海鮮咖哩鍋....份量大概是3鍋臭臭鍋九層塔、高麗菜、洋蔥、鴨血、海瓜子!!、蝦、蟹!!居然有兩隻螃蟹跟許多海瓜子....真是跌破我的眼鏡~隨著爐火啵啵啵的滾，南洋咖哩味隨風飄散~很開胃稍微有點辣油的咖哩湯底，濃郁香醇，帶些微的嗆辣，很難不讓人喝到一滴不剩第一次看到海鮮鍋加的是海瓜子...除了去海邊大嗑海產以外，海瓜子不太常見不論是蝦、海瓜子都很新鮮，海瓜子少說也有10顆！咖哩鍋來上幾塊鴨血也很棒，鴨血蠻嫩的~很燙.....燙到我吱吱叫螃蟹雖然沒甚麼肉不過看到還是震懾了一下，可以吸一下充滿蟹肉香氣的湯汁，不錯【海鮮炒河粉-$80】接下來也是讓我眼睛為之一亮的炒河粉！wow~已剝殼的蝦、花枝、豆芽、河粉、雞蛋、韭菜少許這河粉的色澤...充分表達他很~入~味~啊~有彈性的炒河粉配上豆芽菜，豆芽真是許多菜餚的好夥伴爽脆的聲音，配上煎到香氣四溢的炒蛋，好~好吃！新鮮的花枝、蝦一點也不馬虎...不是用那種假假的粉紅色冷凍蝦仁，太~優秀啦！果然是用良心在做生意，看內用外帶人潮就知道有沒有啦！滾得冒泡的海鮮咖哩鍋，一邊寫文章一邊流口水....吼~好東西汐止才有，真希望台北市也有捏....他的河粉讓我有：「以後吃不到該怎麼辦啊」的心聲....不知道下次造訪是何時了...(菸真是讓人魂牽夢縈的好味道啊.....
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