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有點期望他能為我們帶來的美食體驗的深度與廣度。筆者吃過的日式料理也算頗多，印象中有一次在日本吃過要價1200的壽司，恩不知道在貴什麼。就質與量來說，吃過很好的質好量好的壽司還真是少數。謝謝今天西宝帶來的美好經驗!先來聞香一下~~❃ 炙壽司 : 鮭魚 (80元)餐前熱茶貼心小器具，牙線棒，覺得實在就感心!想起之前在日本，吃到卡牙縫的花枝，不能剔牙，真的很糟!(不好意思有點粗魯~)店內一隅❃ 手卷 : 蘆筍蝦 (80元)蘆筍十分清甜，搭配清水燙過的蝦子，菜菜。如果把美乃滋換成天然的酪梨，我覺得會更好!海苔蠻硬的!❃ 炸蝦天婦羅定食 (199元) 【商業午餐優惠價】這炸蝦真的不是特別好吃，裹上的麵衣還是太厚了些。倒是沙拉醬是橙橘口味有點特別。附餐茶碗蒸，裡面有蛤蜊，蠻有海味的!附餐味噌湯，還蠻大碗的! 注意! 內有厚實魚塊!❃ 壽司單點 炙壽司: 鮭魚 、玉子燒壽司玉子燒就是甜甜的，很有口感。然後壽司是捏成橢圓形，有種奇妙的手感!點玉子燒純粹為了造型!❃ 炙壽司: 鮭魚1. 先講自己不是很喜歡的部分好了，那個綠綠的芥末，有點懷疑是不是擠現成哇沙米。原來一問之下是，山葵磨成醬後，在加粉調和。但是我本人還是不喜歡這種辛辣的味道。2. 炙壽司，將生魚片稍微炙燒過，我比較敢吃，中間還是有點生生的，但是已經是可以接受的範圍了!還是對榻榻米有著執著，十分樸實的介質。搭配著日本演歌，三味線的聲音，很好聽。魚貨牆壁上的是假的啦!
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