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電話號碼
0222767257
營業時間
今日營業
11:30 - 14:30
17:00 - 22:30
星期一
全日休息
星期二至五
11:30 - 14:30
17:00 - 22:30
星期六至日
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
阿發很愛吃牛排，但隨著年紀的增長，越來越只偏愛炭烤或原味牛排，對於很傳統的平價台式牛排館，變成通常是子女想吃時，才會光顧。但有一間對我來說是例外的，那就是這在地很老字號的「上上牛排」。約40年前在我國小時，家裡從新莊街口搬到了幸福路後半段上，當初這區可真是很偏僻的地方，不像今日這麼繁榮熱鬧。印象中過沒幾年後，離我家不到300公尺的「上上」才開業，也成我覺得附近最好吃的美食。吃了快十年後，家裡又搬家，搬到新莊尾，加上我進入職場工作都在台北市，就鮮少再來光顧它。數十年來，自己也吃過不少牛排館，從一客百來元至2~3千的都有，但還是這的味道讓我最難忘懷，即使搬離了這30個年頭，久久只要一想起，就會帶老婆和子女來，一同回味我在小時候，覺得最好吃的牛排滋味~▲店外觀印象中在阿發小六還是國中，店家創立時還是個簡陋的店面，而且只是一小間，老闆夫妻倆就在店門外煎起牛排，也忘了當時一客是多少，大概是70-80元吧，附餐當時有烤餐包（現已沒提供）、玉米濃湯及飲料，而主餐不是大大的一塊牛排就是豬排。幾十年來，店環境也已重新裝潢過幾次，店面也擴大了～▲排餐圖示▲用餐環境生意非常好的在地老字號牛排館▲點餐單有幾年沒來，基本款的6 盎司沙朗牛排，已漲到一客200元。而我年輕時愛點的丁骨牛排，也沒有提供了。▲自湯品與飲品▲在地老字號牛排上桌黑胡椒醬沙朗牛排、無醬沙朗牛排、無醬菲力牛排、無醬雞腿排▲無醬沙朗牛排餐散發濃濃的鐵板過香氣～▲玉米濃湯▲無醬沙朗牛排，特寫外觀就感受得出，這是原肉，且其肉質在平價台式牛排中，相較是很不賴的～▲鐵板麵上上還有一個過人的地方，就是鐵板麵。一般店家附的麵條，因成本關係，不少都是用沒啥口感的麵條，反正大概想說能吃也讓你有飽就好吧！而這用的麵條吃起來像扁平的雞蛋麵，加上把麵條被鐵板烙至微焦的口感特別香，若再和入一旁荷包蛋中那半生熟的滑潤蛋黃，更增添了不同風味。▲鐵板麵，特寫連女兒都直說，這的鐵板麵在平價台式牛排館中，真是數一數二的好吃～▲沙朗牛排，剖面沙朗為後腰脊肉牛排，油花較少，口感比菲力紮實多。以同價位相較，這的沙朗牛排真的肉質不錯，很好吃～▲沙朗牛排加黑胡椒醬▲無醬雞腿排外表煎至金黃酥香，香氣四溢～▲雞腿排，剖面外皮酥脆又飽含雞腿皮油脂香，腿肉嫩口含汁，相當好吃～▲無醬菲力牛排菲力為牛腰脊肉部位▲菲力牛排，剖面菲力的肉質和其他部位相較，是最軟嫩的，而且牛味較淡、沒有筋、少油質、瘦肉多。阿發個人是不愛菲力，總覺得少了牛味和咀嚼口感，但應有不少女性偏愛菲力～▲留影這些年，我吃牛排越來越只偏愛原味，但在新莊的平價台式牛排館中，尤其是一客200元內的，能讓我接受其原味的屈指可數，加上自己小時候的回憶與情感，最愛的還是這家「上上」。其雞腿排和鐵板麵，也覺得是在新莊的牛排館中，數一數二好吃的～ 上上牛排、沙朗牛排、菲力牛排、雞腿排、新莊必吃平價牛排、新莊必吃鐵板麵、新莊平價牛排推薦
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○地址：新北市新莊區中港路389號○電話：02-2276-7257○營業時間：11:30-14:30 17:00-22:30(平日，周一公休)│11:30-22:30(六日) ○交通方式：公車「財元戲院」站步行約8分鐘 上上牛排，「新莊在地30年的正宗台式牛排好滋味」說到新莊的牛排店，很多人第一個想到的絕對是這家，位於上新莊的「上上牛排」，不走高價位路線，以平實的價格，端出最美味的牛排。話說牛排大概分三個層級，平價夜市牛排、中價位貴族、我家、厚切牛排，高價位牛排，這家在新莊的上上牛排是小編吃過最棒最好吃的平價夜市牛排！ 上上牛排位於上新莊的一條不這麼熱鬧的街上，但每到用餐時間裡面絕對都是坐滿滿，是新莊在地人才知道的好味道，開業三十多年，小編也算是從小吃這家牛排吃到大，但味道一直都有保持在一樣的狀態，值得讚許，價位雖然有微幅調漲，但仍保持在140~340非常可接受的範圍。 店內最便宜的牛排是沙朗牛排，醬可以分成黑胡椒/蘑菇/雙醬，不誇張，小編覺得最便宜的沙朗牛排就算是蠻好吃的了，平常在牛排館吃到比較好的牛排，價位也在300元內，適合給任何想吃平價的、想吃好吃的客人，任君挑選。 店內無限提供的玉米濃湯、飲料(紅茶及冬瓜茶)，基本上這些東西應該算是吃牛排的最簡配，店家雖然只提供這兩樣，沒有提供沙拉吧，但牛排的價格也完全回饋在肉質上，至於飲料跟玉米濃湯就沒什麼特別的，都是中規中矩的。 不誇張，小編當天晚上八點多去，店內的客人還是滿滿滿，店內位子算是蠻多的，多數為家庭客，因為這個價位超級適合帶小孩子一起來吃，既不大傷荷包又能全家一起享受美食。 店內一切配備都非常簡單，不過花這種夜市牛排的價格可以坐在店裡吹冷氣喝紅茶，對小編而言還蠻物超所值的啦，醬的部分有番茄醬、辣椒醬、常見的牛排醬，點好餐後記得要先去櫃檯結帳唷！ 上桌啦，小編就來介紹最平價最經濟的點法，沙朗牛雙醬(150元)，一上桌看到加熱的波波響的鐵盤就覺得很滿足，有些店家的鐵盤加熱不足，上面的蛋也都不會熟，上上牛排的鐵板都是超燙的唷！不過小編是連續十屆翻牛排蛋都翻不過的冠軍，每翻必破！！！上上牛排很厲害的是牛排本身的肉質，不會像有些在外面吃到的鬆鬆散散的肉，它們的牛排肉質很扎實，味道也是店家特別調理過，吃起來除了口感很棒，味道更是令人滿意，每次只要想到這麼一盤只要150就會覺得很划算啊！！甚至比有時候不小心踩到很雷的中價位牛排館好多了！而且，店家的牛排也給得很大，不會吃不飽！！ 店家除了美味的牛排外，麵條也是選用陽春麵的麵條，這種麵吃起來更有飽足感，而且店家的麵跟醬的味道有成功打成一片，吃起來非常入味，放這種麵在牛排裡除了看起來好像有點不搭外，其他口感味道飽足感小編真的超愛的啦！ 這家上上牛排，是只要有朋友來新莊想吃平價牛排，小編絕對第一個推薦的餐廳，位置就在之前打過的鮮果王冰品的旁邊。超級推薦給所有喜歡吃牛排的朋友，經濟實惠的價格、老闆精挑細選的肉質、加上有飽足感的份量，上上牛排絕對能滿足你對平價牛排的所有需求，超棒DER~~~
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上上牛排是很多在地人都推薦的hsuan這次就來試試看囉!!用餐時間大約晚上6:30高朋滿座~~菜單參考桌上附有調味料飲料濃湯無限供甕雞腿排(黑胡椒) NT150雞腿是有厚度的外皮煎得很酥脆雞腿肉也非常軟嫩沙朗牛排(黑胡椒) NT140牛肉肉質不錯，至少不是那種加了嫩精的是有肉的口感熟度7分不過還挺嫩的~~這裡的鐵板麵使用意麵hsuan第一次吃到還不錯，比烏龍麵吃起來更有質感旁邊會附一顆蛋跟少許毛豆仁
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每次搜尋新莊牛排，都會看見這間上上牛排，是新莊在地老字號牛排店了外頭有候位區星期一公休，平日14:30-17:00是午休時間，假日則是全天候營業一進門可以看見廚房及濃湯、飲料取用處，用餐區在另一邊座位數不多，非常容易客滿，我們中午過了用餐尖峰時段店內陸陸續續還是蠻多人的，翻桌率也高桌上都有醬料入座後店員會拿刀叉過來，是用塑膠袋包著，裏頭有一張大紙巾可以用來遮排餐剛上桌時的油煙菜單最旁邊有一個熟度可以填，沒有寫的話店家是以七分熟為主當天的飲料是紅茶、冬瓜茶聽阿肥說濃湯非常大一鍋，是用骨頭熬煮的，因為鍋底撈的到骨頭不過這濃湯喝不太習慣，勾芡勾的有點濃稠，而且粉味頗重牛排上桌時會加蓋，蓋子一掀開油煙蠻大的，沒用紙巾遮的話會被油煙噴到菲力牛排七分熟，黑胡椒醬＋蘑菇醬七分熟的橫斷面看起來帶有一些血水，因為飲食習慣的關係不敢吃沒熟的食物，所以就沒吃了豬排，蘑菇醬上上牛排的蘑菇醬和常吃到的味道有些不同，味道上稍鹹，不過還好勾芡的不會很濃稠豬排很大一塊；麵條用的是扁麵，和一般外頭常用的油麵及烏龍麵不同，我和阿肥都喜歡這種扁麵吃完身上的油煙味有點重，還好之後沒有要去別的地方可以回家換衣服
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