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藝奇柚見秋蟹 澳洲旭蟹只送不賣
又到了食慾之秋的季節,物產豐饒的秋季最適合吃海鮮,魚貝蝦蟹均肉質鮮甜肥美,讓人想盡情大快朵頤;而栗子甜、柚子香,更能帶出食材的清新風味。這次藝奇除了推出季節新菜,也特別回饋顧客,只要4人同行,即贈送一 -
【得獎公告】藝奇ikki募集食評活動得獎出爐!
感謝各位食家熱情參與<新藝發表享心意禮>!恭喜所有得獎的朋友們,請確實填寫領獎確認單及提供兌領獎所需的相關文件,讓我們趕緊幫你把禮物送到家喔! -
【主廚說料理x藝奇】期待生米煮成熟飯的那一刻
『藝奇‧新日本料理』是相當注重細節的餐飲品牌。從顧客步入餐廳開始到桌邊服務,均講究細節,透過細心觀察和親切詢問,來瞭解顧客需求。也因為每一位顧客都是獨一無二的,像交朋友一樣,他們會記得你的名字甚至口味 -
【主廚說料理x藝奇】醬油慕斯顛覆傳統 賦予生魚片全新口感
時序進入仲夏,「藝奇‧新日本料理」每年不僅在菜色上有多變的創意,每月也跟著季節時令做食材上的搭配或更換。而炎炎夏日最適合清淡不油膩的魚料理,藝奇保留了日式傳統精隨,這次更在視覺上融入禪風,令人為之驚艷 -
【主廚說料理x藝奇】攜手10周年 將顧客心意端上桌
藝奇深耕台灣在今年邁入第 10 周年,目前全台北中南共有16家分店,在日系料理中代表著具指標性的品牌地位。因地緣關係與時空歷史的影響下,台灣人對日本料理可說是相當熟悉,因此在滿足饕客的味蕾以及提升整體 -
創造食藝的無限可能—藝奇ikki新日本料理
懷石料理是日本菜中常見的高檔餐點,十分精緻,無論餐具還是食物的擺盤方式都相當講究,有的人認為已經可稱為藝術品。菜色均使用當季新鮮食材烹調,多以陶器、瓷器、漆器等盛裝,且名店常使用高級食器,因此懷