【NEWS】帶著充氣玩偶去小酒館玩水!Outing Café & Bar夏日饗宴從地中海吃到東南亞
2016-07-14

位於國父紀念館對面、綠意盎然的林蔭大道旁,竟然有座彷彿度假小島般的餐廳,門口搶眼的紅鶴充氣玩偶恰似對每個路過的人招手,快躲進Outing café享受如置身細白沙灘海岸的沁涼吧!

融入地中海、歐洲、東南亞的生活氛圍與飲食文化,Outing café & bar夏日期間7~9月創造出獨樹一格的限定餐點,如「暹羅罐裝沙拉」、「西班牙火腿捲黑葉荔枝」、「蔚藍地中海夾餅」與「泰式酸辣淡菜鍋」等,配上創意咖啡與夏日果昔,讓舌尖展開一場從東南亞跨足到歐洲的異國風味之旅。

 


Modern Times 精釀生啤酒

炎炎夏日來杯沁涼的生啤酒作為餐酒開頭絕對是消暑指標!點一杯美國Modern Times 精釀生啤酒,撲鼻而來的葡萄柚香提振味覺,紅棕色光澤的啤酒略帶柚皮清新滋味,配上海鮮或是前菜都能相輔相成。

 

西班牙火腿捲黑葉荔枝

與金華火腿、帕瑪森火腿號稱世界三大名腿的西班牙伊比利火腿,Outing突破傳統火腿與哈密瓜或香瓜的搭配,改以在地黑葉荔枝果肉襯上有機喬麥芽、芝麻葉帶出層次,讓人品味出新鮮驚喜!

 

暹羅罐裝沙拉

以先前引起風潮的罐裝沙拉為主題,裝滿青木瓜絲、番茄、生菜,以及酸辣夠味的泰式醬汁。還得先以雙手如「手搖飲料」般上下搖晃均勻,倒出鮮脆入味的沙拉隨即誘人食慾又充滿樂趣~

 

泰式酸辣淡菜鍋

選用每日馬祖直送的天然養殖淡菜、挑選長度至少9公分以上的極品尺寸,以泰式「冬蔭貢」手法組合檸檬草、羅勒、月桂葉等香料調理,淡菜顆顆碩大肥美、吸飽濃郁湯汁,讓人彷彿置身芭塔雅度假風情。

 

Summer Stream 盛夏時光果昔

炎炎夏日的美食饗宴佐以沁涼飲品讓幸福感更加具體,綜合莓果與芒果2款當季水果餡打成晶鑽雙色的「Summer Stream 盛夏時光果昔」,彷彿喝進整顆熱帶水果完整濃縮。

 

地中海夾餅(鮮蝦酪梨/雞肉搭檸檬優格)

以新鮮蔬果、海鮮及橄欖油調味,雙口味地中海夾餅有用水煮雞胸肉搭配酸甜檸檬優格的口味,也有脆彈白蝦搭配酪梨的組合,口感飽滿的夾餅堆疊出地中海風味,一口咬下愜意又滿足!

 

塔塔鮪魚三明治

帶有南美風味的特製塔塔醬,搭配細緻滑嫩的鮪魚、佐以大黃瓜與牛番茄,再用烤至外酥內軟的烙紋土司夾起,洋蔥與羅勒香氣更加提味鮮度。酸甜濃郁的塔塔醬是海鮮及炸物的最佳拍檔,配上金黃酥炸脆薯,讓人直呼好過癮!

 

創意咖啡

獨創歐洲原汁原味創意咖啡,香醇濃縮咖啡加入新鮮現榨果汁,清爽口感值得品鑑。橙香咖啡、柚香咖啡、西西里檸檬咖啡每杯180元,略帶酒味的荔枝果香咖啡則是每杯200元,果香配上咖啡香的創意組合非常耐人尋味!

 

最後的甜點則是莓果蛋糕與跳跳糖的奇妙組合,類似提拉米蘇的綿密口感、配上跳跳糖在口中蹦蹦彈跳,為創意的夏日菜色畫下完美句點。

 

Outing café & bar為營造出夏日度假風情,特別在店裡店外都擺滿了有海灘意境的充氣玩偶,不管是一入門看到的鮮豔紅鶴與碩大鳳梨,還是角落令人會心一笑的咬一口甜甜圈、或是姐姐謝金燕曾在跨年晚會上帶出場的大塊披薩,都能感受到滿滿的沁涼趣味!

 

將創意咖啡或夏日果昔擺放在縮小版的充氣水果中,更可創造出令人大心雀躍的組合,從鳳梨或椰子樹中喝下一口飲料,彷彿真的吸到滿滿水果熱情了!

《 Outing Café & Bar 店家資訊

■ 電話:02-2720-7579

■ 地點:台北市信義區仁愛路四段462號 

■ 營業時間:星期一至星期四 14:00-22:00 星期五至星期六 14:00-24:00 星期日公休

 

 

◎本篇介紹餐廳回顧:

Outing Café & Bar

 

 

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