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捷運鹽埕埔站出口1, 步行約7分鐘 繼續閱讀
電話號碼
075511188
特色
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
星期一至日
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
付款方式
Visa Master 現金
其他資料
專屬停車場
電話訂位
服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (2)
某天我們一家又隨性在路上找餐廳吃飯~~~ 現在沒有訂位真的吃不到什麼好餐廳了呢!!! 於是愛莉絲想到了福容大飯店。 因為他們最近大打阿基師名號。所以決定去吃吃看是不是真的那麼利害。大門很有中國風哦~~~ 位於福容大飯店二樓的福園中餐廳。網站上也歸類為;阿基師茶樓愛河店。標榜由阿基師率領五星級廚藝團隊所規劃的港式餐點還有大中華江浙料理等。並以平價美食為概念。 感覺很吸引人呢!!! 餐廳主打中國風吧~~~ 感覺有金碧輝煌閃亮亮的感覺~~~ 感覺空間蠻大的~~~ 因為我們快休息時間才用餐,所以客人並沒有很多!!! 看不出來生意到底好不好!!準備點餐。。。。 菜單也是厚厚一本!!! 好多選擇。所以就不一一拍照了。PS 每人茶資 NT25元。銀絲海蜇皮 NT260元。海蜇皮是港式料理中,愛莉絲很愛點的~~因為本人喜歡脆脆的口感! 加上口味酸酸甜甜的很是開胃呢小時候覺得中信飲茶的海蜇很好吃!!! 但近幾年似乎退步了不少~~~這家的海蜇份量很足!!! 吃起來軟軟脆脆QQ的。調味上也還OK~~~ 算是不錯。雙拼 NT360元。 燒鴨/油雞。因為沒有乳豬。所以我們點了必點的燒鴨跟油雞。看起來也是有模有樣的!!! 油雞很好吃耶,很嫩很入味。肉質都還有水份~~~ 稍為鹹了一點就是。燒鴨~~~ 真的是太大方了!!! 切得超大塊!!! 以前吃燒鴨總是覺得沒有肉,都是骨頭。但! 這裡的燒鴨肉超大塊,卻是我們整個吃下來評論為敗筆的一塊肉。這鴨肉有點太老了~~~ 或許也是因為太大塊的關係吧。口感不太好咬。 大家都覺得沒有很好吃。 金沙蝦球 NT360元。 其實好像也沒有特別平價吼~~~ 大家有發現了嗎 吃起來外皮很酥脆,而且外皮是滿滿金沙的味道。但吃起來就感覺只有鹹蛋黃的味道,好像沒有其他特別的調味。蝦仁蠻脆的! 但這盤沒吃完~~~ 鮮蝦腸粉 NT125元。皮蠻透的~~~ 鮮蝦也很大一隻!!! 不錯吃。野菌豆腐煲 NT280元。豆腐是雞蛋豆腐~~~ 不錯吃。 瑤柱魚翅餃 NT80元。我想平價應該是指點心類的~~~ 這魚翅餃不錯吃耶! 裡頭的真材實料。內餡滿滿的,很札實的口感。吃起來有鮮甜的味道. 鼓汁蒸鳯爪 NT80元。這鳯爪很入味,醬汁稍微辣辣的~~~ 而且有入口即化,骨肉分離的感覺。 蠔皇叉燒包 NT80元。愛莉絲不愛吃叉燒包,因為一個就會讓我飽了~~~ 但我媽咪很愛!!! 他說不錯吃。 魚翅玉帶燒賣 NT150元。這感覺真材實料耶~~~ 吃起來鮮味很濃郁!!! 魚翅肉眼就看得到。蘿蔔絲酥餅 NT100。自從在香港吃了蘿蔔絲酥餅後就愛上了。但福園的還好耶!!! 吃起來外皮也是很有層次很酥。。。很香.內餡就是花俏了點。 讓蘿蔔絲沒有很突出!!! 小結; 愛莉絲就覺得整體感覺都不錯吃,但又說不上特別好吃。也說不出最喜歡的一道菜。結果弟弟評論了 ; 他說這家的東西做什麼像什麼~~~ 說好吃就好吃。說難吃又不難吃~~~ 就都OK啦!!! 普通等級。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
情人節快樂 大快樂!就算是單身是不是也要好好的過情人節是不是?!畢竟 只要是你愛的 不管是男是女都是情人呀!不過這也是我度過的第25個單身年頭了。。。只是沒情人有沒情人的淡淡哀桑,但是有情人卻也有情人的憂愁!如果你的另一半不懂你的話,那不是也挺哀桑的嗎?尤其又在情人節吵架。。。。那真的是更逼哀不過卻也有人非常懂得利用今天這種日子來獻殷勤!(點頭贊同)那個人 就是我老爸!!!(喔 老爸這種詞只有我在打網誌才會打到的,不然平常比較常看到我打的就是黃先生)他竟然突然說要請我們吃飯!嚇屎我了  地點還任我們選!!不過情人節咩,去到哪裡人都很多~尤其我猜是西餐廳之類的 所以我們就特別挑跟別人不同的地方 又沒有吃過結果還真的如我們所想。。。。真的沒人耶!!!到底是哪?!餐廳:福容大飯店-福園餐廳地址:高雄市鹽埕區五福四路45號電話:07-5511188營業時間:早餐  06:30~10:00  午餐  11:30~14:00晚餐   17:30~21:00 早餐是他們有自助式早餐!如果有興趣的人 可以點近官網去辜勾看看唷!其實福容這棟大樓他已經蓋超級久的了 原本我們都以為胎死腹中了!沒想到蓋成了一棟還蠻美的飯店呢裡面大廳空間相當的寬敞,重點是他們還有三台螢幕超級大的電腦可以讓住宿客上網呢!!(重點 ~ 喂!!!)由於福容大飯店他們的福園中餐廳位於二樓,雖然空間說不上非常之大,可是我覺得整體看上去空間蠻乾淨舒服的而且桌數雖然不多,可是我覺得這樣子服務的品質比較好呢如果需要隱私空間,內也有包廂唷!!! 他們家有收取每人20元的茶水資!可以瘋狂一直無敵霹靂喝 ~今天我們點了烏龍! 這樣子看顏色可能不是很美,因為才剛上桌還沒有浸泡太久所以說顏色就比較淡 味道也比較淡可是泡久一點之後,味道就很香 而且不澀他們家雖然說有港式飲茶,可是也是採用點餐的方式!沒有手推車,如果說要吃冷盤 服務人員會拿著來你桌邊詢問雖然比較感受不到香港茶樓感覺,可是我覺得這樣子反而環境也會比較乾淨一些,而且大家不用走來走去搶著點菜空間上也不會這樣擁擠鬼馬牛肉。360元看到鬼馬,整個就覺得超酷炸了!什麼鬼馬呀??是超級辣 還是吃了會很驚嚇的感覺?結果通通不是呢!是牛肉之中炒了油條,wow ~ 超酷的啦,其實我是個不太愛吃油條的人,即便是麻辣鍋之中放入油條我也不太愛吃因為我覺得油條本身就是超級油的東西!結果沒想到經過他們炒過後整個油條也不覺得油耶而且外皮本身炸的很酥脆,也不會因為炒過而軟掉!牛肉非常的Q嫩 炒的味道入味 且不老硬!即便是牙齒不好的人也能輕鬆入口奶油烤白菜。160元我大推他們家奶油烤白菜!通常我在外面吃到雖然是用玻璃製品來裝比較精緻樣!可是他們家是用鋁箔盒或許有的人會覺得不是那樣的美觀,可是味道才是重點呀!不會太膩的奶油牽絲,絲絲入扣扣入心坎裡啊!白菜在裡面焗烤住菜香菜汁都鎖在裡面 脆度適中加上奶油味到反而更香外面焗烤不會太厚 就知道裡面都是滿滿的白菜兒 而且裡面也不僅僅有白菜,還有貨真價實的螃蟹腳 很真材實料時鮮廣炒麵。220元他剛上桌的時候脆度真的是好好好!在和麵的時候還是可以聽到清脆的麵聲 吃起來軟硬適中!因為我比較愛吃硬的麵主要我覺得的內容物也真的很豐富,除了有真的飽滿的蝦子。叉燒肉。還有花枝都是以新鮮口感呈現在內喔 裡面還有干貝,不過因為我本人不吃干貝,所以我聽同桌的家人說感覺有點腥味不過我個人覺得他們家的廣炒的味道比較沒有那嚜重,對於愛吃重口味的我來說!就略嫌有點不夠勁玉米花枝餅。95元我覺得每次一開始會讓我很無感的東西竟然最後都會讓我很喜歡耶!!像一開始海蒂點了這一道菜的時候,我還跟他說這個感覺上就還好耶!!沒想到口感很好 輕薄的外皮卻富有彈性裡面花枝處處都驚喜,也因為有玉米的關係所以整體口感就顯的更香甜真的是跌破我的眼鏡 牛肉蒸燒賣。75元他們家燒賣很可愛的地方是底下都還會鋪著一塊紅蘿蔔當做基底!好可愛唷不過由於我每次都有吃牛肉燒賣這次特地想要換換口味,所以我就沒有品嚐但是聽家人說>>>是一到蠻中規中矩的食物唷豉汁蒸排骨。75元排骨肉很扎實,雖然切成小塊狀可是口感還是很彈性!而且經過蒸的方式烹煮後,肉汁分泌出來後顯的更香甜翡翠鮮蝦餃。75元看到滿滿的韭菜說真的,我不禁打了個冷顫。。因為我很害怕吃到味道很嗆的韭菜!不過他們家讓我很放心!韭菜的味道不會太重,也不會腥~更不會苦 所以如果你是跟我ㄧ樣只是韭菜的初學者那我覺得你可以放心唷裡面的蝦子也很肥美,福園的蝦子真的都讓我好喜歡唷鳳爪。75元通常鳳爪是我決定這家港式飲茶好不好吃的關鍵!(當然這個也不太一定拉 ex:翠園)福園家的味道相當的入味,而且辣椒也不是作色的喔。他是真的會辣!!!而且我覺得很辣 哈肉雖然蒸過比較軟,可是味道入味真的就是最重要!!!!!!!!!!!!!!!!推推推推推推 (推去哪?)蛤蠣鮮燒賣。75元這是我覺得從我的燒賣歷史翻來。。我沒有吃過的口味 所以我哪能放過他!!!一上桌可愛的造型就吸引了我,用蛤蠣殼把燒賣包在裡面,燒賣的內容是以魚漿來包覆原本我覺得蠻平淡無奇的!沒想到越往裡面吃 才發現魚漿裡面 不只有魚漿而已還有我愛的福園牌蝦子((又在自創牌子了)) 更有可愛小蛤蠣躲在裡面!!真可愛唷以上就是我們情人節的餐點組合,其實他們家上菜速度不慢,而且我覺得服務也蠻不錯的雖然今天人真的有點少(我們用餐期間只有三桌)可是我感覺他往後應該會越來越好!推薦給大家唷!!!也祝福大家希望每年情人節大家都可以跟自己愛的人在一起唷!!!!!!如果單身 那就跟我ㄧ樣 跟家人在一起也很棒呀 揪咪 繼續閱讀
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