影片
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
今天要推薦的是傳統小吃 一間無名路邊攤小吃😃 賣的時段是正港宵夜場次 跟台式早餐模式…但千萬別跟我說看起來不衛生 也或者是看起來髒髒的😅我，從小到大都是這麼吃過來的 而話說小吃攤不用華麗的擺飾 只需簡單的來上一碗飯、一碗湯 就能讓人幸福滿足 那才是真正的美食😋 這麼說好囉！ 一個樸實的攤子， 還能屹立在此許多年… 一定有他吸引人的迷人之處。 且每次來都是客滿居多… 有時還要併桌說🙄這間位於六合夜市靠近中山路 六合路上的一個騎樓下。 早期晚上這騎樓店家 是賣蛇、殺蛇… 人客來這喝蛇湯、吃蛇… 逸祥在這表演殺蛇(誤🤣) 話說，賣蛇的店家「今日蛇園」 也在今年7月份歇業了(唉…)而過了凌晨三點後 這間隱藏版小吃就會開攤囉而店家賣的東西其實滿多的 也有燙青菜、煎荷包、蔥蛋 煎魚肚等等之類的小菜。以飯類來說，他有雞肉飯、 滷肉飯跟肉燥飯可選擇…湯類則以虱目魚為主軸 也有賣石斑過魚(頭、肚) 吳郭魚(頭)等等…我點了一碗肉燥飯 滷肉飯跟一碗魚腸湯 跟滷蛋、油豆腐…而店家上餐速度算很快 來囉～先說說他們家的肉燥飯 份量不算大， 看起來空虛寂寞覺得冷😆▪肉燥飯30元▪但飯與肉燥拌勻在一起 口感還不賴😛以肥肉碎丁鋪陳 些許的肉汁淋於白飯上頭 灑上少許香菜、肉鬆… 這是就是他們的「肉燥飯」而另一個滷肉飯 是我自己很喜歡也很推的…▪魯肉飯40元▪白飯淋上肉汁為基底 放上這有肥有瘦的控肉 配搭一片醃蘿蔔 真的是好吃😍這肥肉吃起來不會太油膩 口感上是軟綿、入口即化… 而瘦肉的部份更是一絕 吃起來是鬆綿好入口😘 有嚼勁，也有十足的香氣😙 靈魂莫過於魯汁魯的夠味 讓人好下飯，很涮嘴！😍 再來就是他們的魚腸湯 我個人很愛魚腸… 他們也有乾煎魚腸 這我也很愛🤩▪魚腸湯60元▪ 而魚腸通常都是被秒殺🙄 他們的魚腸處理的很好🙂 沒有腥味、口感上真的是讚！ 以腸子的部份， 不會吃起來糊糊(呼呼)的… 魚肝連帶魚腸是常見的 他們的魚腸 整體吃起來是脆口的 口感度極佳😋 湯內的薑絲配搭魚腸 沾上哇沙米醬油…… 啊嘶！好吃到嫑嫑的…😝 油豆腐跟滷蛋也是配飯必吃😋 整體而言… 這間位於騎樓下的小吃攤 是我個人也很推薦的店家 簡單的幾張桌椅 平凡不過的攤位 常常都是客滿😑而這間算是經濟小吃型態 價格落在中上且份量不多😏 食量大的可能要吃個兩碗飯個人私推是魯肉、肉燥飯🤗 湯則是魚腸湯✌ 乾煎魚腸也很讚👍 他的蚵仔、海產粥也很好吃😚蠻推薦朋友來這吃吃 味道真的蠻不賴的🤗
繼續閱讀