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巴豆夭夭啊~啥!!是啥香氣這樣吸引人呢?!原來是石板烤肉，不是搞肉?!啥咪????搞肉?!啥啦~是要讓俺噴飯的嗎XD!這次不是要在室外用餐啦，所以要移駕到室內喔!烤雞嗯~~這雞上面有撒上些許的椒鹽了，這樣單吃其實說真的就挺香的耶，不過當然可以再沾上他們特調的醬汁~也挺不錯的啦，不過我喜歡單吃原味，口感挺嫩不老不澀口。搞肉~烤肉+蘋果齁~是怕肉吃太多嗎?司我以搭上的蘋果齁XD，不過這樣的組合說真的還不錯耶!!一片肉一片蘋果一口咬下，有肉的香氣還有香甜的蘋果，一起咬下不只清爽也讓肉吃來更加鮮嫩多汁咧!嗯~~這個好吃~朝它進攻。養生糕(嗯?!叫這名嗎??)不過這個口感有點像手工饅頭很扎實的那種喔，是讓人越是咀嚼會越散發香氣的，另外可以塗上特殊的紅李醬，酸甜的滋味更增添風味，當然健康度也是滿點啦，也可以夾薄荷葉一起吃喔，哈~挺妙的!上面說的香草醬和紅李醬，說真的都好特別耶，是這家的特調咩~香草烘蛋這個和一般的不太一樣耶，因為加入的是香草，所以香草讓蛋的香氣更突顯了咧，再家上那水嫩嫩的烘蛋，嗯~~多扒幾口飯吧!南瓜燉飯齁~~好搞缸的一道料理耶，光要殺南瓜就我來說就好難啊，而且還要花時間去料理它啊!!不過端上來時還真的很有氣勢啊!南瓜是連皮都可以吃的食材對吧，直接連皮肉飯一起挖啦，齁~~這種不濕的燉飯算是我喜歡的耶，吃起來口感很棒喔，因為有南瓜的關係，所以吃來特別的香甜感呢!嗯~~這啥菜啊?對吃肉的我來說，誰認識啊XD，不過沒關係啦，因為簡簡單的烹煮方式最能吃出原味咧，似乎是還不賴啦!(嘿~不過我沒吃，哈~~)。龍鬚菜哈~這個我就知道了咩，因為家中還蠻常出現這東西的，一樣是用薑和蒜來提香，沒有過份複雜的烹調，不過這喝高山泉水長大的菜說真的，吃起來的確是特別的爽脆耶，口感真的挺不錯的。南瓜濃湯/蕃茄濃湯這似乎是挺不賴的湯品耶，看大家一碗接一碗的，不過那碗蕃茄濃湯的色澤來說，應該有混了南瓜吧，所以偏黃咩!看~還特別的準備了松子，可以灑上一些增加口感和香氣，齁~看松子可都不會沉喔，可以看出它的真材實料吧，當然~這是借拍的(噗)，我沒喝啦~~至於為啥呢?因為我想吃肉(切~啥鬼原因啊XD!)。整體上說來真的是挺養生的一餐耶，吃下來很原味也很健康啦，沒啥負擔呢!PS.以上為個人口感和喜好，僅供參考啦!
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原圖文出自:http://a221740.pixnet.net/blog/post/145555578賞悅站電話：08-790-2109地址： 屏東縣霧台鄉霧台村岩板巷8鄰20號台24線公路上的<賞悅站>眺高遠望的景觀，讓旅途的勞累都忘掉了...輕鬆的裝潢，扶疏的花木。原野山林的隨意輕鬆在這裡就是最自然的表現了原本以賣山產野菜為餐食，現在以香草創意養生料理為主看到右邊的石桌上在這是深山裡產的地瓜導覽員杜大哥說地瓜曬過後比較容易熟我問曬不是會乾縮嗎?大哥說帶皮曬會蒸發水份保留甜度，去皮曬的才會脫水乾扁看似沒有規劃的園景，其實他的造景有心思的!石桌石椅加上入眼的綠色植物在山野裡脫掉鞋子赤腳走在乾淨的地上感染大自然的魅力讓自己~~放輕鬆從屋裡看出去，撤掉為釐就是一幅山水畫了倚窗的角度很像古裝片裡的客棧一桌豐盛的風味餐，在等我們...當地的食材以無毒無農藥的方式種植主食以山芋頭，南瓜，小米，樹豆..，樹薯為主和都市裡的大魚大肉相比不花俏但道地的新鮮，健康和無毒養生的山菜卻是都市沒有的!!政府也在輔導山地的蔬菜直銷到平地，健康是不分區的啊!!養生糕是以部落主食小米和芒果，蔓越莓， 茱莉亞薄荷等等手工揉製扎實的口感，有點像我們過年拜拜用的發糕主廚菊英姐準備了兩款口感..這深色是用烤的還有一盤淺色是蒸的是冷掉風乾的關係嗎?烤的口感像槓子頭，蒸的像鬆糕旁邊的紅肉梨果醬，大姐用芒果，蔓越莓，茱莉亞薄荷調製的養生糕沾著紅肉梨醬酸酸甜甜很好吃。以相思木燻烤的烤鴨，有著木頭的香氣結實的肉質有嫩嫩，奇怪山上的鴨比較注重美容嗎?不像平地的油膩又肉鬆鬆只是冷掉了沒有酥脆的卡茲聲樹豆南瓜燉飯，除了樹豆，南瓜還有肉絲，鮮香菇，薑片，巴西里香草等豐富的味道和看到的色彩一樣精彩。山上的南瓜又甜又鬆..這裡煮菜根本不需調味，本質的原味已經夠出色了!燉飯的口感有點濕潤不軟爛，香氣的特色最搶光啦!!南瓜飯直接放在新鮮南瓜裡蒸，吃的同時也能吃到大塊的南瓜肉塊燉飯的米粒裡也有南瓜的鮮甜，交融的味道~這南瓜燉飯大家都說贊!!高山甜筍淋上美乃滋再加花生碎粒灑花..口感很特別花生顆粒的甜和油潤刺激了味蕾，有催化筍甜的作用第一次碰到這樣的吃法，口感的層次很搭配，回家後我也要來試試山裡原始的風味...涼爽的山風不夠?來個現代設備~~電風扇樸實的生活，沒有都市裡的電器享受..我好像也沒看到電視更別說是電腦了.花園裡爭艷的花朵，就像這些魯凱族的同胞們把握住每一分機會，唯有壯大自己才有被欣賞的機會 暫且休息後~下午的導遊-杜大哥要帶我們去遊山玩水
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