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豬麻吉是野村燒肉新的韓式燒烤品牌地點就在野村燒肉五福店原本位置重新開幕完全新的裝潢變得韓風, 門口機車停車位不少, 兩邊也有收費的停車場捷運中央公園站走過來只要3分鐘 任何交通方式都蠻方便的~價位午餐是399+10% , 晚餐跟假日全天429+10%需要加收10%的清潔費, 用餐時間100分鐘價位上比市面上同類韓式燒肉吃到飽稍微貴一點高雄大部分平價路線的韓式吃到飽大約都是299-379+10% 之間除非在百貨公司裡海鮮更豐富但是畢竟這是新品牌, 就來看看有什麼不一樣的地方吧趁著中午休息時間來用餐離開的時候還是半滿狀態, 韓風咖啡廳粉紅色的識別顏色, 裝潢簡單卻很舒適桌子間距離在這價位的吃到飽算是蠻寬的也不會過度的擁擠, 至少取餐區周邊走到都可以容納兩三個人通行取餐採用全自助方式這也是平價韓式燒肉吃到飽可以這麼便宜的原因少了送餐服務人手安排可以減少,也反映在價位上面蔬菜部分都是以可以煮火鍋為主種類還蠻豐富的完全不輸現在蔬菜吃到飽的火鍋種類感覺店家還蠻注重小火鍋這部分, 像是茄子, 馬鈴薯這種可以烤也可以煮算不錯,也有提供包肉生菜可以搭配烤肉享用肉類部份主要是豬肉, 少數牛肉還有雞肉為主不同部位搭配上不同的醬料提供原味肉片, 厚切五花, 豬肋排 如果想要吃更好,也可以單點一些更高級的肉品, 取餐區保持得很乾淨, 有專門服務人員在顧很不錯肉類選擇大家其實都大同小異韓式燒肉不外乎的就是五花豬, 梅花豬加上各種不同醃料, 不過豬麻吉同時提供海鮮無限享用, 可能也是這邊價位比較高, 但不一樣的地方提供魚下巴, 竹蛤, 蝦子 魷魚圈等選擇~熟食炸物其實一開始這種300多塊的韓式吃到飽是不會有熟食, 因為這2年競爭激烈, 大家在熟食選擇上面都蠻拼的豬麻吉提供四種熟食, 還有三到四種炸物可以選擇算是中規中矩蛋捲還蠻好吃的, 炸物也會輪替但是感覺這價位應該要來個韓式炸雞才對哈哈韓式小肉豆加上類似QQ球的外皮一口炸熱狗還不錯餐後甜點提供檸檬愛玉還有杜老爺冰淇淋, 冰淇淋對比其他品牌算是有升級, 四種不同口味有適合夏天的芒果草莓~採用自取好處, 相信就是比較不用等豬麻吉補餐速度非常快, 幾乎完全沒有空盤狀況非常優秀, 我們3人用餐提供了兩個大銅盤, 可以重複使用取餐, 算是足夠韓式燒肉最經典的絕對是厚切五花豬第一次拿到五花豬蠻驚人的幾乎都肥肉有點驚訝XD但是第二次拿到的就蠻漂亮, 感覺算比較不穩定可能廚房在出餐時需要多注意~雞軟骨還有大腸都是我們大推品項雞軟骨帶肉部分蠻多的, 然後大腸有滷過處理乾淨, 稍微加熱就能直接享用 牛肉的部位應該是嫩肩牛肉加上不同醃製方式, 也有提供可以煮火鍋的五花牛肉前面有提到蛋捲品質非常不錯, 真的可以多吃韓式年糕口感有點太硬,但是魚板調味我很喜歡炸物主要是薯條跟馬鈴薯泥個人覺得這個價位,如果可以多提供韓式炸雞會讓人感到比較豐富, 也跟別人比較不一樣熱炒部分當天有吃到芥藍豬肉調味不錯, 還有辣炒魷魚圈, 提供了一個烤肉以外, 不一樣海鮮的選擇當天提供的包肉生菜口感還蠻苦的而且不脆可能在品種選擇上, 脫水處理還要多花點心思 小菜倒是還蠻不錯, 韓式泡菜大白菜夠爽脆也不會太辣海帶芽是我自己很喜歡的小前菜, 吃肉吃多, 搭配一些毛豆也會比較清爽和現在很多外面的韓式烤肉吃到飽一樣, 烤肉方式是使用不沾烤盤加上烘焙紙比較不容易烤焦, 但是就會比較沒有風味對於 100分鐘用餐時間 我覺得這邊的火力其實不是很平均, 很容易過熱或者是溫度下降太快需要一些時間來適應抽風系統中規中矩還是會有點油煙味反而之前去野村明誠店那抽風系統, 就真的一點味道都沒有~海鮮部分我個人蠻推薦竹蛤滿滿海味搭配上飽滿鮮甜, 比起普通蛤蜊更肥口更細緻用不沾鍋來料理,海鮮不用擔心溫度下降問題反而會蠻好烤的~整體的評價來說, 豬麻吉提供蠻好的用餐環境價位上比人家貴一點但是有包含海鮮在裡面, 其實這個價位也沒有什麼好挑剔哈哈希望之後品質穩定一點熟食可以增加更多選擇就更完美然後在左營有一家名字一模一樣的串燒店記得搜尋的時候不要跑錯店,這家是在中央公園附近哈哈
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韓式燒肉可謂是近年來最受歡迎的美食之一，而眾多韓式燒肉中選擇了來這家新的韓式燒烤品牌，豬麻吉是野村燒肉新的韓式燒烤品牌，韓風咖啡廳粉紅顏色識別度很高，裝潢高雅粉嫩但很舒適，提供的種類也非常豐富。整間店採自助式燒烤肉類部份主要是豬肉，少數牛肉還有雞肉為主也有提供包肉生菜可以搭配烤肉，當然也可以單點一些更高級的肉品、蔬菜部分都是以可以煮火鍋為主種類還蠻豐富的完全不輸現在蔬菜吃到飽的火鍋種類。感覺店家還蠻注重小火鍋這部分, 豬麻吉同時也提供海鮮無限享用，這部分倒是蠻新穎的包含魚下巴、竹蛤、蝦子、魷魚圈等選擇；還有各式各樣的熟食通供選擇，飲料部分豬麻吉也不馬虎除了有氣泡飲, 無糖綠, 可樂外也有全自動咖啡機提供熱飲；最後當然少不了飯後甜點提供檸檬愛玉還有杜老爺冰淇淋, 冰淇淋對比其他品牌算是箱堆高極點了，可能也是這邊價位比較高的原因吧，但不一樣的地方豬麻吉補餐速度非常快, 幾乎完全沒有空盤狀況總體而言算非常優秀。
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