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 今天跟朋友們的聚餐來到這間在高雄人氣非常高的壽喜燒餐廳如果要來一定要訂位不然晚上用餐時段幾乎是不可能有位子另外要注意的是如果定位超過六位需要先繳$1000訂金當天沒有出現訂金會沒收喔餐廳在七賢路某個巷子裡面光看外表很像日式酒吧或者是串燒店  今天被安排在2樓的位子,店裡面的裝潢也非常的復古不過空氣循環做的不錯,吃完不會全身都是醬油味XD 鍋子上來的時候已經有基本設定看得出來用餐空間稍微比較擁擠一點放了基本用品之後之後菜或者肉品上來都需要調整空間才放得下 不過老闆對餐具滿講究,跟一般連鎖店為了方便多使用塑膠為主這邊的餐具幾乎都是陶瓷而且都有搭配過 壽喜燒必備的淺湯匙,另外調味料的部分我都沒有使用因為鍋底就已經很入味了  大家推薦花葵最大的原因應該就是他的副餐我也覺得他們的副餐真的好吃不會因為說是附加上去就隨便做做 鮭魚泡飯大推XD 牛肉丼飯-本來以為他們是用肉片結果上來的時候發現牛肉是一塊一塊的切法口感很嫩,而且肉的份量很多非常有誠意 大家一致推薦的的烤飯糰還沒看過吃到飽會提供烤飯糰因為烤飯糰真的很花時間所以幾乎要等半個小時 講了這麼多回到主題XD這邊的壽喜燒提供三種肉雞肉豬肉牛肉雞肉
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今天跟朋友們的聚餐來到這間在高雄人氣非常高的壽喜燒餐廳

如果要來一定要訂位不然晚上用餐時段幾乎是不可能有位子

另外要注意的是如果定位超過六位需要先繳$1000訂金

當天沒有出現訂金會沒收喔

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餐廳在七賢路某個巷子裡面

光看外表很像日式酒吧或者是串燒店

 

 

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今天被安排在2樓的位子,店裡面的裝潢也非常的復古

不過空氣循環做的不錯,吃完不會全身都是醬油味XD

 

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鍋子上來的時候已經有基本設定

看得出來用餐空間稍微比較擁擠一點

放了基本用品之後之後

菜或者肉品上來都需要調整空間才放得下

 

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不過老闆對餐具滿講究,

跟一般連鎖店為了方便多使用塑膠為主

這邊的餐具幾乎都是陶瓷

而且都有搭配過

 

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壽喜燒必備的淺湯匙,另外調味料的部分我都沒有使用

因為鍋底就已經很入味了

 

 

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大家推薦花葵最大的原因應該就是他的副餐

我也覺得他們的副餐真的好吃

不會因為說是附加上去就隨便做做

 

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鮭魚泡飯大推XD

 

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牛肉丼飯-本來以為他們是用肉片

結果上來的時候發現牛肉是一塊一塊的切法

口感很嫩,而且肉的份量很多

非常有誠意

 

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大家一致推薦的的烤飯糰

還沒看過吃到飽會提供烤飯糰

因為烤飯糰真的很花時間

所以幾乎要等半個小時

 

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講了這麼多回到主題XD

這邊的壽喜燒提供三種肉

雞肉豬肉牛肉

雞肉用的是雞腿肉

 

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牛肉的部分脂肪稍微多了一點

不過我覺得口感不會到太惡心的感覺

 

 

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不過有幾盤的脂肪真的有點超過了....

 

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豬肉的部分很香不會有奇怪的味道

切得很薄店家解釋原因是豬肉切太厚會過硬

反正是吃到飽多點幾盤就好XD

 

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另外蔬菜是店家配好一次一盤一盤的上

有什麼不吃也可以跟服務員講他們可以幫你特別挑選

 

 

用餐下來可以感覺的出來老闆是很用心的人

幾乎很少看到這麼小的店面在做吃到飽

畢竟吃到飽需要靠客量維持

更何況花葵又提供多樣精緻的副餐選擇

這些都是需要人力去維持

這邊提供的食材都非常新鮮

除了用餐環境比較擁擠之外

幾乎沒有什麼缺點

喜歡壽喜燒的朋友絕對不要錯過~~

 

 

晚上用餐的部分是$399+10%

用餐時間90分鐘

飲料只有茶

因為客人幾乎一組接著一組

90分鐘到的時候服務生一定會來提醒喔

 

餐點品質:★★★★★

環境清潔:★★★★★

服務態度:★★★★

推薦指數:★★★★★

(★★★★★滿分)
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這間位於美麗島附近 走路就可以到真的是 完全隱身在巷弄內 花葵壽司可是真的在高雄區域享譽盛名的壽喜燒背後有一些小小故事 想知道的人可以去估狗一下這邊主要就是跟大家介紹一下餐點其實這間店大部分來的都是已經查過資訊知道 必 須 先定位才有得吃的人才會來啊~~~(不然在巷子裡面誰知道啦 哈哈哈) ▲ 外面的小角落 有附上椅子給大家等候使用 ▲ 就很想要拍出那個招牌~~ ▲ 飲料是麥茶 十分解膩 在裡面超好用進來之後店員會帶位到你的位置然後會問看看是不是有什麼東西不吃如果什麼都吃的話一開始他們會各種肉都幫你先來一份除了吃到飽菜單內的菜啊肉阿之外也會有一些額外單點的產品可以品嘗每天會限量寫在牆邊的小板子上送來之後就會是這樣子 整個鍋底都已經鋪好了還滿貼心的 因為外面通常都是讓客人自己舖然後我就會鋪得亂七八糟 哈哈哈哈哈裡面的蔬菜盤多到哭 (吃到飽ㄇㄟ~基本上東西都很新鮮而且看的出來清洗得很乾淨放上肉汁後緩緩的慢慢的痴痴的等他熟(一開始真的要等好久好久好久 嗚嗚)因為熟了之後的照片並沒有拍下來我朋友餓死鬼一直吃不給我拍阿QQQ味道上市還滿不錯的 整體而言是偏甜一點的壽喜燒肉質不論是雞豬牛吃起來個人
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這間位於美麗島附近 走路就可以到

真的是 完全隱身在巷弄內 花葵壽司

可是真的在高雄區域享譽盛名的壽喜燒

背後有一些小小故事 想知道的人可以去估狗一下

這邊主要就是跟大家介紹一下餐點

其實這間店大部分來的都是已經查過資訊

知道 必 須 先定位才有得吃的人才會來啊~~~

(不然在巷子裡面誰知道啦 哈哈哈)
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 ▲ 外面的小角落 有附上椅子給大家等候使用
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 ▲ 就很想要拍出那個招牌~~
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 ▲ 飲料是麥茶 十分解膩 在裡面超好用
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進來之後店員會帶位到你的位置

然後會問看看是不是有什麼東西不吃

如果什麼都吃的話一開始他們會各種肉都幫你先來一份

除了吃到飽菜單內的菜啊肉阿之外

也會有一些額外單點的產品可以品嘗

每天會限量寫在牆邊的小板子上
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送來之後就會是這樣子 整個鍋底都已經鋪好了

還滿貼心的 因為外面通常都是讓客人自己舖

然後我就會鋪得亂七八糟 哈哈哈哈哈
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裡面的蔬菜盤多到哭 (吃到飽ㄇㄟ~

基本上東西都很新鮮

而且看的出來清洗得很乾淨
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放上肉汁後緩緩的慢慢的痴痴的等他熟

(一開始真的要等好久好久好久 嗚嗚)

因為熟了之後的照片並沒有拍下來

我朋友餓死鬼一直吃不給我拍阿QQQ

味道上市還滿不錯的 整體而言是偏甜一點的壽喜燒

肉質不論是雞豬牛吃起來個人都覺得還不錯

菜也因為新鮮所以也十分好吃 整體是很好的
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 ▲ 沾醬是蘿蔔泥+蛋黃 個人還滿喜歡的

   沾起來會有滑溜的感覺跟蘿蔔泥淡淡的香味

   雖然其實我後來也沒沾比較多(笑
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 ▲ 我猜是豬肉
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 ▲ 比較紅應該是牛肉(喂~
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茶泡飯

小小一個 不過個人覺得是還不錯啦

當然是吃不飽拉 不過是吃巧

味道清清淡淡的 拌開之後犯不會黏一起

一口又一口吃起來挺順口的~
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醃蘿蔔

送來那一瞬間 我還以為他是鮪魚啊!!!!!!

一份送來就小小幾塊而已 不過十分入味

吃起來口味上偏鹹 滷到整個蘿蔔味都快不見

口感仍然十分紮實而且多汁 吃起來很過癮

其實是我朋友點的 結果我吃了一口之後

吃掉人家整整兩塊還沒付錢(灑花~~~

************************

抱歉因為裡面很小 而且滿擠 人人人

所以不太想打擾別人吃飯就沒有太多室內照片

等大家自己進去摸索驚喜一下(疑?

個人覺得以一間吃到飽壽喜燒來說

他們是真的肉質吃起來很不錯

醬汁的部分也不會太嫌膩 個人整體都很好

單點也都是小份但是十分好吃

唯一的缺點就是太小了拉

裡面人都爆出來了~~(哪有拉

地址:高雄市前金區自強一路96巷28號

電話:07-215-9235

時間:11:00 - 15:00 / 17:00 - 24:00 (周二公休)

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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2016-03-16
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最近搬家,想說剛搬到一個新的環境就先繞繞熟悉一下周遭結果無意中在小巷弄裡發現一間日式小店因為日式風格的店和小巷內的環境不太一樣,感覺還蠻顯眼的看到上門的客人也不少又不免讓我好奇了一下是在賣甚麼的?於是拿了手機上網找了一下網友的食記,結果現發是一間壽喜燒吃到飽的餐廳心裡很開心,因為我喜歡吃壽喜燒啊~ 店面不大,但外觀給人的感覺蠻不錯的(藍色的大圓桶和那兩個綠色的籃子除外)一進去店內一樓的左邊是工作及結帳區,位置真的不多強烈建議來用餐一定要先電話預約,不然撲空的機率應該蠻高的。上面這些餐點是單點的價格但是若是點吃到飽的話都是有含在裏頭,不需要另外付錢。因為我們來的時候一樓已經滿了,所以被安排在二樓二樓位置也不多,只有四張桌子,但剩下的也全部都被預訂了。不曉得是否因為客人預訂的關係,所以二樓的桌上都先擺了食材和餐具壽喜燒的醬汁及水都統一放在一處,需要自取有時服務人員看到也會幫忙添加,用餐的桌上是沒有擺放的唷~花葵壽喜燒的餐點種類很簡單只分『花套餐 (晚/假 299元)』跟『葵套餐 (晚/假 399元)』,兩者都需加收一成的服務費唷!葵套餐則是多了『上等豬肉』及『上等牛肉』可以選擇所以價位比較
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最近搬家,想說剛搬到一個新的環境就先繞繞熟悉一下周遭

結果無意中在小巷弄裡發現一間日式小店

因為日式風格的店和小巷內的環境不太一樣,感覺還蠻顯眼的

看到上門的客人也不少又不免讓我好奇了一下是在賣甚麼的?

於是拿了手機上網找了一下網友的食記,結果現發是一間壽喜燒吃到飽的餐廳

心裡很開心,因為我喜歡吃壽喜燒啊~

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店面不大,但外觀給人的感覺蠻不錯的(藍色的大圓桶和那兩個綠色的籃子除外)
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一進去店內一樓的左邊是工作及結帳區,位置真的不多

強烈建議來用餐一定要先電話預約,不然撲空的機率應該蠻高的。
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上面這些餐點是單點的價格

但是若是點吃到飽的話都是有含在裏頭,不需要另外付錢。
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因為我們來的時候一樓已經滿了,所以被安排在二樓

二樓位置也不多,只有四張桌子,但剩下的也全部都被預訂了。
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不曉得是否因為客人預訂的關係,所以二樓的桌上都先擺了食材和餐具
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壽喜燒的醬汁及水都統一放在一處,需要自取

有時服務人員看到也會幫忙添加,用餐的桌上是沒有擺放的唷~
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花葵壽喜燒的餐點種類很簡單

只分『花套餐 (晚/假 299元)』跟『葵套餐 (晚/假 399元)』,兩者都需加收一成的服務費唷!

葵套餐則是多了『上等豬肉』及『上等牛肉』可以選擇

所以價位比較高一些,我們這天晚上選的也是葵套餐。
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若是沒有特別註明甚麼肉不能吃的話,店家會把肉類全都先上一輪

若是只想攻『上等豬肉』或『上等牛肉』的朋友,可以跟店家說一般的豬肉及牛肉不用上唷~
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蔬菜的部份店家會先幫客人都擺好放入鍋中,之後若想再吃只要再點個蔬菜盤就可以囉!
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每次吃壽喜燒都會等到每樣食材都吸附湯汁且煮的入味時才吃,所以等待的時間真的很折磨,只能一直吞口水
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等待的同時嘴巴當然也不能只張開開流口水等著吃,於是我們又點了牛丼

牛丼也有包含在吃到飽的餐點裡頭,不需另外付錢~所以打開胃盡情的吃唄!

把蛋汁攪和一下再豪邁的配上牛肉送進嘴裡,真的很享受

店家也沒有因為這是吃到飽而偷工減料,牛丼的份量很足但是味道對我來說稍微淡了些

所以若不是大胃王的話,基本上兩個人點一碗合吃就行了。
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烤飯糰,雖然外表烤的焦焦香香的,但口味對我來說其實還好,並沒有特別喜歡。
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很多人來這裡必點的雞肉,因為真的非常的嫩,不過我是沒有多吃啦~
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加點的蔬菜盤 ,蔬菜類的比較容易吸附湯汁而且可以帶出蔬菜的甜,所以我每次吃壽喜燒都很愛狂點。
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後來也加點了上等豬及上等牛,我覺得加100升級葵套餐還蠻划算的

因為肉質的部份真的有明顯比較好,上等豬肉及上等牛肉的肉質較細緻也較軟,我吃了好幾盤呀~
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鮭魚茶泡飯,很妙的一道料理,但其實它沒有什麼味道,我自己也是有點吃不太習慣。
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店家招待的無糖麥茶,喝的到麥茶淡淡的香氣

由於是無糖的,很適合拿來配壽喜燒,這一壺幾乎被我們喝光光,很讚啊~
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花葵有用餐時間有一個半小時的限制,寫在備註上的時間就是可以享用的美好食光

我們大概是5點50進來的,所以用餐時間到7點20分
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在高雄吃過的吃到飽壽喜燒餐廳有MOMO paradise、翰品酒店、竹笙林等

位置的部份雖然花葵沒有那麼舒適,但若是以他們家葵套餐的肉質來相比的話

個人覺得花葵壽喜燒的CP值比較高一點,不過這種事還是見人見智啦~

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
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衛生
抵食
用餐途徑
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2016-03-30 137 瀏覽
超好吃的,非常推薦,只是車位難停建議騎摩托車比較方便!肉的部份也是非常新鮮,服務人員態度也很好👍👍👍👍記得他們只接受預約的客人喔~~真的百吃不膩😋😋
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超好吃的,非常推薦,只是車位難停建議騎摩托車比較方便!肉的部份也是非常新鮮,服務人員態度也很好👍👍👍👍

記得他們只接受預約的客人喔~~

真的百吃不膩😋😋

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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5 分鐘 (堂食)
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$328 (午餐)
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