影片
捷運後驛站出口2, 步行約7分鐘
繼續閱讀
電話號碼
073221188
營業時間
今日營業
全日休息
星期一
11:00 - 19:00
星期二
全日休息
星期三至日
11:00 - 19:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
大部分人也有1年時間沒出國, 更不用說最近疫情再起, 三級警戒下, 連出門都困難了 其實去年有幾次都想起曼谷海南雞飯 也不知道為什麼, 雖然台灣也有非常多餐廳在賣海南雞, 我總是覺得東南亞海南雞飯跟台灣就是不一樣XD 這家在高醫也經營了幾年的東馬海南雞, 提供紙包裝海南雞, 很有東南亞風味在疫情期間只能外帶, 購買需要實名制登記提供酒精, 填單前可以消毒店家主力產品有燒雞跟海南雞不過當天燒雞已經賣完只剩下海南雞的選項也可以選擇海南雞腿還有一個加入小魚乾,花生, 類似XO醬的喇夕惹嬤飯使用雞油黃飯, 如果想要回家加菜,直接買半隻雞和一隻雞都是不錯的選擇全雞一隻才400個人覺得價位還蠻便宜, 飯類幾乎都是銅板價65~75左右東馬海南雞最大特色,就是包裝採用紙包完全復刻東南亞感覺以前在曼谷買海南雞外帶幾乎都是這樣, 雖然我個人覺得吃起來不是很方便, 不過能夠在台灣吃到,也算是一種不能出國又有點回味, 而且台灣人做事情的細心度還是比較好這個紙包的包裝完全隔油, 有一層塑膠膜, 雖然回家看起來有些地方濕掉, 但油是不會透過去並不是只有噱頭這麼簡單~海南雞飯 $65網路上很多人說份量少, 我個人覺得份量並沒有想像中的少哈哈因為像曼谷30塊海南雞真的是兩口而已XD馬來西亞差不多價錢內用, 大概會比這個多3分之1考量兩邊物價差異, 我覺得還是算便宜飯是海南雞的靈魂這種雞油飯一定要用泰國米才對味我個人吃起來覺得, 東馬是使用台灣米跟泰國米混合製作, 口感上沒有泰國米那種較粒粒分明的感覺看起來也像長短米混合, 應該算是大部分人都能接受的口感飯光是單吃就很有味道除了雞翅膀外的肉都是採去骨, 真很滑嫩, 搭配萬能的油蔥 , 可以吃得出雞油香蠻厲害的喇夕惹嬤飯 $90這現場看到這個名字太特別多買了一份來試看看, 原本這個應該是使用燒雞不過賣完用海南雞肉來代替, 同樣的雞肉飯, 加入花生小魚乾還有XO醬然後多出半顆蛋, 只能說這個干貝XO醬完全真材實料香氣夠, 也真的非常的辣吃起來很像香港人奢華選擇XO醬拌飯XD但是不能吃辣的就真的不要嘗試, 我覺得沒有肉,光上面這樣吃就非常美味雞肉是另外放的會另外淋上醬油因為海南雞的表現不錯下次會想特別去試看看燒雞如何這整個一套感覺上份量又更多, 有機會蠻想去馬來西亞,吃看看喇夕惹嬤到底是怎麼樣, 覺得很特別另外附上海南雞除了油蔥外, 必備的酸甜醬醬料到不會非常的辣, 也蠻適合用來拌飯 如果食量真的很大的朋友,蠻推薦可以單買飯認真覺得好吃哈哈
繼續閱讀
位於高雄後驛高醫商圈附近 有間人氣從開店至今 生意依舊人潮洶湧的店家 名為東馬海南雞飯喜歡我的食記可加入我的粉專隨時都有美食新資訊唷😉【點以下連結即可】🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽一對爸媽兩個娃▪吃貨閔爸⬅️這間海南雞飯其一特點 就是外帶型態非常特別 以紙包雞方式為外帶模式 俐落且算是蠻方便食用😚 而店家賣的東西簡單不複雜 以海南雞、燒雞為主軸😙而喇夕惹嬤飯… 其實是以燒雞為主題 多了個類似像xo醬的醬料 跟簡單的小魚乾跟花生粒🤔 ▪其實份量都不算大▪之前就有嚐過他們的東西 我食量算大，他們的份量 其實偏少且算是單調 蠻適合女孩兒來吃的😏也或者是… 他們的雞肉去骨的關係 感覺比較沒什麼份量🤔▪店家店內、外環境▪不過，若以正常食量的女孩 一個應該是綽綽有餘🤔而男孩子， 基本上一個應該是不會飽要嘛就加飯… 或單點個肉來吃會比較飽😎 ▪菜單▪而我這次點了 燒雞飯跟海南雞飯 特別一提的是🤔 他們沒有像類似海倫海南雞飯 等其他海南雞飯的店 有所謂以薑黃飯為主軸😏 ▪飯以泰國白米飯為主▪而配菜其實都頗為簡單 脆口的菜加上油蔥 重點在於… 這淋於飯上的雞油醬汁 吃起來是很厚實風味 而飯粒偏軟但還算爽口😗貼心的是， 骨頭和雞肉分離 讓人吃起來格外方便 不用啃骨頭😉 直接吃下的是肉的美味😋 燒雞夠味… 尤其是雞皮夠油夠香😚▪海南燒雞飯▪ 海南雞型態感覺像是 港式燒臘的油雞飯🤔▪海南雞飯▪而兩種風味的肉質很軟嫩， 吃起來口感還不賴👍 紅色沾醬拌飯沾肉吃都美味😋 ▪手工魚餃湯▪而魚餃湯也是魚丸、丸都有 食量大的就點個魚餃冬粉湯魚丸有彈性且口感也不錯😉 而飲品之前有喝過 恐龍美祿跟三色奶茶 其實對於他們的飲品 並沒有太大感受😏 但若真的要說… 倒是以濃紅茶加上淡奶、 椰漿調配的三色奶茶較推薦。 整體來說… 這間的雞肉真的算是蠻鮮嫩 而飯粒當天吃起來的口感 則是軟硬度恰到好處😎 之前吃的有點偏軟😶但飯粒也算是粒粒分明😎 雞油香氣厚實😀 拌勻於飯中則是很加分👍而外帶的風格則是獨樹一幟 讓人印象頗為深刻😏 我個人是只要是經過 人沒有太多都會買來吃吃 因為口味還算大眾口味🙂且後驛這種型態的店家偏少 這地區算獨門獨市🤔 經過、路過別錯過 沒有嘗試過的 也很推薦大家來試試唷🙂
繼續閱讀
位在大連街上靠近十全路路口處。這間「東馬海南雞飯」是看到格友分享得知，馬來西亞知名且最具代表的料理，就是肉骨茶與海南雞飯兩種餐點，東馬海南雞飯就在高醫商圈附近，這條大連街是高雄很知名皮鞋街，小高今天利用午餐時間前來品嚐，發現小小店面滿滿的用餐人潮，品嚐完感到口感中規中矩而已，整體菜色定價稍微偏便宜三角窗店面外頭佈置充滿東南亞氛圍，擺放桌椅供客人坐下悠閒用餐。騎樓也有放置桌以供客人內用，白色的大門讓店家有點高雅氣氛。從外面可以看到掛著料好的雞隻，就這樣外觀讓我錯覺是家燒臘店。料理台裡面是年輕人掌廚中剁雞肉，旁邊放置三大桶沾醬與佐料供搭配。室內用餐空間很狹窄座位數量少，裡面有經過佈置帶點東南亞氛圍。這張是店家的點菜單供客人畫選，菜單上分類為主菜、湯品、小菜及飲品等等。海南雞飯75元。白磁盤上放置米飯與兩種沾醬，這兩種沾醬有蔥油與辣椒醬。這米飯使是用屬於泰國米來料理，有使用雞汁當成水來煮米飯，小高本人是比較不喜歡泰國米的滋味，因為以前當兵時已經吃怕了哈哈。這兩種沾醬是海南雞重要美味來源。這盤雞肉是使用水煮方式料理，雞肉底下有鋪上小黃瓜來解膩。這盤海南雞還有淋上醬汁提味。這海南雞肉質口感超軟嫩的，是有點沒有煮熟的感受。這是店家超特殊外帶包裝。海南雞飯65元。裡面就是有米飯、雞肉與小黃瓜等食材。樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「東馬海南雞飯」店面環境很整潔很舒服，服務親切，整體口感表現有水準售價合理範圍，還是值得樂天小高推薦給您品嚐。檢視較大的地圖東馬海南雞飯住址：高雄市三民區大連街 200號 營業時間：11:00 - 18:00（週二休） 電話：07-3221188
繼續閱讀
風靡高雄好一陣子的海南雞飯，我到現在才來品嘗其實在之前我就想要衝來結果下班之後來買的結果往往都是""不好意思~沒飯囉""對所以我又從懷孕的時候到生完孩子才來買你就知道這前後我拖了多久才是不過因為是上班時間跑來買的，所以我也只有用手機拍攝反正就是做個紀錄啊東馬販售的東西說多不多，但是重點都有到畢竟人家就是賣海南雞飯呀總不能菜單上面出現牛肉麵BALABALA之類的吧 價格我覺得尚可如果單以單價來看是不算特別貴，但是我們要看看分量才是 店面小小間，不過整個流程算是蠻順暢的 點單、製作的人通通各司其職 裡面用餐區也不大不過卻是蠻有風味的 看著一塊塊的雞肉這樣剁呀剁覺得鼻子一陣飄香其實這家最特別的莫過於是他的外帶方式不以便當盒、塑膠袋等等為裝盛而是以我在東南亞吃到的方式，用紙為外帶方式 海南雞飯。65元我覺得他的飯算蠻多的耶攪拌上他的湯汁記得要把他拌開 東馬的米飯吃起來較乾硬較粒粒分明的那種，所以醬汁很重要吃起來鹹香鹹香的蠻夠味的只是如果不愛吃這種偏硬的飯的人，可能就會覺得NO OK以蔥油醬汁為主有種吃蔥油雞的感覺 雞肉吃起來蠻嫩口的只是他比較不是屬於結實的雞肉應該有點像我們所謂的""肉雞"" 他的配菜是清爽的瓜類 另外有給辣醬，可加可不加，有點微辣，頗為涮嘴 海南燒雞腿飯。75元飯跟菜就跟前者的味道相同 燒雞嗎？我覺得就是肉質一樣但就是多了一個窯燒過後的味道 三色奶茶。50元算茶味比較重的奶茶對我個人來說有點過甜以上我覺得東馬海南雞飯算是外帶的方式很有特色飯的話飯粒可能就是比較挑人吃以蔥油醬為主雞肉本身特色度比較低如果沒有那醬汁可能整體就比較普普這樣不過口味在個人偶爾吃吃覺得還不錯
繼續閱讀
您可能會有興趣的...