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夏日消暑何處去,往山上跑就對了!屏東三地門美食推薦「山中天景觀休閒餐廳」,占地寬廣停車方便,選用在地食材,以健康為訴求,研發出多道非常具有三地門當地特色的風味料理,遠離塵囂享受大自然的薰陶,放假時全家紓壓放鬆的首選,現場有服務人員引導停車很貼心櫃檯旁邊有販售農產品、伴手禮、紀念品及濃厚原住民風的手作飾品,琉璃珠結合山豬牙的串飾很精緻,芭樂、紅龍果、鳳梨也可以買回家如果是住在三地門的飯店或民宿,山中天有提供外送服務,廚房做好馬上送達,晚餐不用出門就可以品嘗美食餐廳有分室內區跟戶外區,現在戶外區也有冷氣開放金速西 特別喜歡這個塌塌米區,脫鞋輕鬆坐,眺望遼闊山景 享受山中的自然涼,很適合坐一整個下午放空,跟朋友聊天看風景好享受室內區多以團體客為主,可以預約包場聚餐招牌烤雞光是看到這個顏色都要流口水了!剛出爐香噴噴,是很多老饕指定必點的人氣王喔!薑黃雞烤雞經過有機薑黃煸炒,把油脂都逼出來,又酥又脆好涮嘴,忍不住的嘴饞,菓子連薑黃都夾起來吃,愈嚼愈香刺蔥蛋刺蔥帶有獨特的香氣,加入煎蛋口感滑順辛香很下飯 地瓜拔絲包裹著麥芽糖衣閃亮亮的,完全不黏牙,外脆內鬆軟,大人小孩都愛吃,一口接一口停不了有機山菠菜 加入枸杞跟薑片快炒,清爽鮮甜非常夠味有機山菠菜又叫茄茉菜,上面有被蟲蟲咬過的痕跡,表示很大自然沒有灑農藥喔!醜醜的菜最健康金沙火龍果花第一次吃到火龍果花好新奇,營養價值很高,稍微沾一下麵衣,酥炸到金黃色,蔓越莓乾增加了酸甜口感,入口即化的細緻 小米粽來到三地門,怎麼可以錯過傳統的小米粽、吉拿富,小米吸飽了粽葉香,包裹著五花肉,肥而不膩很對味!吉拿富用假酸漿葉子包覆軟嫩好入口,特殊香氣的層次口感,吃了不會脹氣樹豆排骨湯限量販售很推薦必點,因為樹豆一年只生產一次,數量有限賣完就沒有囉!美味只能等明年!湯頭超甘甜,暖心又暖胃,加了芋頭,煮得綿綿鬆鬆很好吃,我們三個人居然把這一大鍋湯都喝光光,連骨頭也不剩古早味紅豆清冰最後就是要來碗紅豆清冰,做個完美Ending,大顆飽滿的蜜紅豆,甜香誘人鋪得滿滿的,搭配古早味的香蕉清冰,透心涼的消暑夏季山區午後很容易下雨,我們飯後突然來了一場大雨,拉開透明門廉,空氣更清新,視野非常棒喔跟朋友出來玩就是開心,到戶外走走心情就是舒爽,山中天景觀休閒餐廳料理很道地,到了晚上又有不一樣的風景可以欣賞,推薦給澎油們
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