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電話號碼
076240677
附加資料
「用良心,手造每一顆魚丸」,位於至聖路上的北海魚丸店,2000年創立於岡山,從鐵板燒學徒起家的老闆朱建勳先生,憑著對料理的熱情,遠赴日本拜師學藝,有台灣魚丸師父阿堂師與日本手造魚丸職人五十嵐先生的技術傳授,堅持使用台灣在地最新鮮的虱目魚肉、旗魚、豬肉,絕對不添加防腐劑及化學添加物,獨家研發出魚肉比例高卻完全沒有腥味,充滿日本北海風情的手造魚丸
營業時間
今日營業
10:00 - 21:30
星期一至日
10:00 - 21:30
付款方式
Visa Master 現金 JCB 悠遊卡
其他資料
室外座位
開瓶費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
北海綜合魚丸湯 燕餃湯
食評 (1)
照片記錄:單人200元左右。2020年高雄10大肉燥飯霸主名單之一...😮先別不以為然,實際探店後覺得仍保持住用心,尤其這種重新裝潢(搬家?)的老店,虱目魚肚花時間現煎,上桌乾乾淨淨不殘油,酥香、肉質細嫩,魚皮綜合丸湯也挺好,沒有虱目魚皮容易遇到的土味,三種丸子(虱目魚丸、干貝丸、蒸肉丸)都是咬起來扎扎實實。肉燥飯確實頗具水準,北部人不一定可接受的飽滿甜度,有點像印象中的橋頭黃家,但是入口即融、毫無肥膩,重點的米飯也沒有失誤。(角煮焢肉已經賣完..)(肉燥飯+半熟蛋)😊(60元的小片煎魚肚)😊(魚皮綜合湯)😊 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)