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招牌菜
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當我們在綠葉方舟的幸福小舖裡,開啟了我們的共同興趣及話題這時我們決定手牽手,一起散步在充滿綠葉的小屋旁散步談心,當手牽起來時,有種電流般,這時散步在這一片充滿詩情畫意的地方,好享受片刻的溫暖美的很像幅畫,有種想提筆寫詩的感覺來我兩也決定來畫位等候下午茶的談心時光等候的同時,不由自主聊著,也拍著所有美麗的畫面當我們拍著同時,我抬頭仰望,哇~上面的屋頂真棒,這時也加溫了我們的感情,因為有愛心的畫面這裡也是我們即將喝下午茶談心的地方,終於等到了喔~很開心的和服務人員走了進去也坐好了位置蜻蜓是在後方,這裡滿滿都有驚喜我們談心之餘,享受午後寧靜的片刻有種好不想回家的fu義大利脆餅手工餅乾+元氣茶+拿鐵咖啡=好心情聊著吃著喝著,美好的時光真快放慢腳步來這裡享受美食,欣賞美景,忘記城市裡種種不愉快這感覺真的是舒服的節奏我們即將進入這屋內一探究竟喝完了下午茶也深度瞭解了彼此兩小無猜的我們想要慢遊在這片大自然。山那邊綠葉方舟
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第一次來到這裡,第一眼的感覺很不錯環境很涼爽,服務待遇很不錯雖然食物的價位有些高,不過味道很棒光是前菜的味道就很讚,而且吃的蠻飽最推薦的當然還是主角啦最後,這裡蠻適合帶小孩一起來的(有附兒童餐)而且有草地可以小奔跑
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來到苗栗三義鄉 不得不來一下綠葉方舟這個美麗的地方 加上桐花季即將到來相信愛賞花的水水們,應該都已經計畫好賞油桐花的步道了吧!! 可以將此餐廳列為賞桐花的景點之一喔!! 這是去年冬天去的時候,所以景色比較接近有楓紅 這時候不是看風景啦!! 當然愛吃鬼Monica的工作是照美食照片和美美的建築物 室內他總共有一、二兩館 我們是在二館(新蓋的)用餐 (((比較美))) 一樓用餐區 二樓沒開放,但是還是上來拍一下下 接著 ~ menu登場 超美麗的菜單設計 ( 其實和榕堤的菜單風格很像~ 過不久我會新增的) 裡面還有他的小小故事 在這樣的綠意盎然的景致之下享用餐點 真的是可愛又幸福的餐廳趕快來看看它到底賣甚麼 裡面的套餐價位中等從 NT:350~880 元不等 不過門票可以抵消費 入園門票為 NT:100元 園區門票 看餐點囉!! (素)鮮菇藥膳養生鍋NT:380元 因為太久沒有吃素了,覺得一直殺生不好,所以今天我們兩位都決定用素食( 我們不是尼姑呀!!) 隨餐附:飯、飲料、水果、甜點 藥膳鍋吃起來就是很健康很養生的感覺 裡面有很多種菇!! 湯頭味道也很濃厚~ (素)樂活蔬食套餐NT:480元 這個划算多了因為它有附:前菜、濃湯、麵包、沙拉、飲料、甜點這個是南瓜敦飯 忘記剖開裡面讓大家瞧瞧了!!重點就是它的燉飯米超級 超好吃的 後來才得知是一種月光米,吃起來很有嚼勁南瓜醬汁也調配的香濃有勁 很推)) 前菜是一個類似像蛋塔的東西小小的起士馬鈴薯 害我後悔沒點比較多的套餐 因為這個真的很好吃 很像法式料理 甜點和水果飲料: 檸香茶淡淡的香味 ,還蠻解膩的!!這邊風景很好 許多婚紗都會在這裡拍攝我來的時候就有看到一對,他們拿著汽球~(害我一整個很想偷拿來拍拍) 園區還有一個小鐘塔 看來也是為婚紗所準備的 外面的造景是大窗式的,窗戶可以直接打開 等於是門的意思園區很大 外面的小石子步道還有對岸水池旁的小道
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主體構造除了石牆以外就是大量木材所搭造出來的方舟餐廳。大片落地窗設計,讓陽光自然的灑落滿室間。冬天這裡還有磚砌與鐵鑄火爐,精巧的煙囪就從黑瓦的斜屋頂伸出,升起爐火時,那溫暖滿室的感覺真的好幸福。 附餐飲料:黑咖啡(冰 / 熱).花茶(冰 / 熱).奶茶(冰 / 熱).果汁(冰).水果醋(冰)麵包很香酥也有嚼勁,還算夠水準。濃湯,很香醇濃稠,好吃。沙拉,其實內容就都差不多,有水果、生菜等,新鮮爽脆。炭烤杏鮑菇松露南瓜盅 NT.480賣像看起來超優,奶素可吃,有南瓜的香甜還有杏鮑菇的爽脆多汁,加上點松露提味,鮮甜甘味,很健康的一道料理,吃食材的原味與原形。毒癮海鮮墨魚義大利麵 (辣) (平日限定) NT.380就是為了這一道菜而來的,因為平日限定,所以還特別挑了平日與好友前往,這家的毒癮海鮮墨魚義大利麵真的超道地的,麵心還是那種偏硬的Q勁,真得很義式阿..而且吃起來醬汁很香濃又辣的很帶勁,只是雖然海鮮給很多,但我愛的墨魚麵不夠多,吃的有點不太過癮,但它的毒癮醬汁我太愛了,讓我辣的很過癮,不愧是毒癮,完全吃了會上癮。這墨魚麵條完全就是我的菜,麵心沒太透,吃起來有點硬Q的很有嚼勁才道地阿,超好吃!! 最後蛋糕就有點弱了,很普通但不失水準。吃完重口味的毒癮海鮮墨魚義大利麵,當然需要喝點冰心果醋解解膩。這一天四個人吃掉了兩千多元,感謝金主請客阿^^
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山那邊.綠葉方舟 GREEN ARK苗栗縣三義鄉勝興村12鄰綠舟路1號 / 037-875868義式香料脆餅 NT$180因為老姐的朋友跟『山那邊.綠葉方舟』老闆很熟,所以免費招待這盤脆餅,真是Lucky脆餅吃起來相當扎實酥脆但不會死硬,或許你可以把它想像成像多力多滋、但是比較有吃餅的口感至於脆餅上層的義式香料粉味道並不重~只是淡淡的,所以還是要靠一旁的蕃茄莎莎醬提味啦!!店家特製的蕃茄莎莎醬,一開始入口並沒什麼fu~但咀嚼後蕃茄的酸味、香料的香氣可是隨之而來不過,講實在話這份薄餅若要我自費的話,鐵定是下不了手!!! 個人偏好吃些胃會有感覺的餐點~附餐-沙拉新鮮水果(葡萄、橘子、蕃茄、蓮霧)、生菜搭配不會太甜的優格醬,吃起來格外清爽沒負擔附餐-麵包一份主餐附1顆麵包,而麵包烘烤的熱呼呼地、且外層細緻內層鬆軟,咀嚼時還有堅果顆粒,還不錯附餐-濃湯喝起來像是"蘑菇濃湯",不過因為整體口味偏清淡,所以比較嚐不出特色!!經典瑪格麗特Pizza NT$300我阿姐說:聽說這裡的Pizza還蠻好吃的,所以我們就挑了一款安全牌口味~以蕃茄為主的"瑪格麗特"它餅皮是屬於"薄皮",加上酸味不會非常重的蕃茄Sauce及配料,其實還不錯 (但我個人偏好酸味濃一點的)而薄薄的餅皮柔軟卻不軟爛,相信蕃茄Sauce味如果真的再濃一點,應該會更深得我心!!主廚風味拼盤 NT$300一堆薯條+兩顆鹹派+三隻辣味雞翅要NT$300~我們不姓潘、會點它全是因為小孩想吃薯條不過薯條熱呼呼的好吃,法式鹹派裡除了滑順的蛋之外還加了火腿、玉米,甜甜鹹鹹的出奇好吃至於辣味雞翅的部份我們因為吃太飽所以全數打包回家,重新烤過後再吃滋味也還是不錯哦!!德國豬腳 NT$580嚴格來說這隻豬腳烤的還不錯,豬皮保有酥度、沒有硬梆梆的,且吃起來很有膠質而內層瘦肉軟嫩不乾澀,搭配點酥酥的豬皮及軟Q膠質沾上黃芥茉醬一起吃,其實還不賴只不過小可惜的是肥的部位有些咬不爛,所以如果是一個人吃完整隻,可能會有點小膩!!!紐西蘭 菲力牛排 NT$650這照片純綷是分享給大家看而己,因為牛排小塊到讓我受到驚嚇,簡直是比西堤牛排的還小嚕
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