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清安豆腐老街附近雖有一個停車場,不過步行會有點距離,所以會建議先到老街附近找停車位,這天我們是停在泰安鄉公所,車子的流動率滿快的,稍微等一下就可停到囉。 過橋後我們第一站就是這間滷媽媽,有賣客家豆干包及滷豬血糕, 客家豆干包 - 整塊豆干放在鍋內不斷的滷製,入味但不鹹膩,較特別的是並不是切一塊塊的吃,而是將中間切開後放入泡菜(或酸菜)、香菜,好像刈包似的。 切開後的豆干充滿湯汁,搭配香菜和泡菜好對味,吃完後意猶未盡還想再來一份,個人大推!
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