櫻花季來臨，全台即將出現每年人潮爆滿的賞櫻行程！而在看了整片粉紅色的櫻花後，你可知道櫻花嚐起來是什麼味道嗎？為了讓大家能初體驗品嚐到櫻花的味道，Mister Donut首度推出「櫻花主題季」，由日本團隊專為台灣打造出全球獨家的櫻花巧克力沾醬！小編強力推薦，一定要嚐嚐看日本原汁原味的櫻花甜點「櫻花糰子」，吃下去有著彷彿讓人遊走在灑滿櫻花花瓣的日本街頭之感啊……！

今年Mister Donut以櫻花為主題，經與日本團隊多次討論，將“沾醬”融入櫻花葉原料，開發出全球獨家的櫻花巧克力沾醬，並針對女性偏好的微酸口感，在內餡部分使用果肉含量高達70%的覆盆子莓果醬，並將覆盆子莓果醬以3:1比例，混合加入Mister Donut鮮奶油，咬下甜甜圈的同時也吃得到覆盆莓果籽，讓口感更顯得豐富有層次。

第一波櫻花口味：獨家開發「櫻花巧克力沾醬」2/17 正式上市！ 

Mister Donut首度獨家開發全新4款「櫻花甜甜圈」，由日本團隊為台灣打造加入櫻花葉的「櫻花巧克力沾醬」，香氣清爽、口味酸甜，並將甜甜圈沾裹上添加櫻花葉粉末、點綴粉紫色的「北海道甜菜糖糖粒」，內餡則使用特製的「覆盆子莓果醬鮮奶油」，利用波堤、法蘭奇、歐菲香三種不同圈體，搭配沾醬、呈現不同口感及風味。

(前) 櫻花覆盆子波堤 NT：40元 

Q彈的波堤剖半，擠入酸甜覆盆子鮮奶油，濃郁的覆盆子鮮奶油中夾了些許莓果籽增添口感，滋味特殊。

(後) 櫻花歐菲香  NT：35元 

以扎實綿密的歐菲香為基底，特製的櫻花巧克力與奶香味完美結合，微甜中散發香氣，即使不嗜甜食者也能接受。

(右) 櫻花波堤  NT：35元 

人氣波堤沾裹清爽微酸的櫻花巧克力，撒上紫色糖粒，點綴櫻花紛飛的美麗情境，甜甜圈裡嚐得到春天的味道。

(左) 櫻花覆盆子法蘭奇  NT：38元 

外形如花朵般的法蘭奇，濃郁雞蛋香與覆盆子鮮奶油搭配櫻花巧克力，大口咬下，口感如泡芙軟綿的櫻花覆盆子法蘭奇，酸甜爽口!

第二波櫻花口味：非常限量！”櫻花糰子” 3/1正式登場

櫻花季第二波商品，延伸人氣點心商品－糰子，推出日式風味－櫻花糰子，在淡甜Q彈的原味糰子上，加上日本特選白豆沙拌入醃漬櫻花葉的櫻花豆餡，讓消費者不用出國也能品嚐到最道地的日式點心。

櫻花糰子  NT：42元 

日本進口櫻花豆餡，特選白豆沙拌入醃漬櫻花葉，淡甜原味糰子加上粉色的櫻花豆餡，是道地的日式櫻花風味點心。

◎本篇介紹餐廳回顧：

Mister Donut

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圖文整理 / 酸酸