【全台】奢華下午茶組合裝盒送禮去!頂級cama 咖啡搭上好兆頭「金磚蛋糕」 起士公爵虎年費南雪禮盒輕鬆招財迎春
2022-01-18



虎年象徵沉穩霸氣、充滿理想、敢於接受挑戰。儘管過去一年因為環境變化,曾讓不少人陷入焦慮不安的負面情緒。起士公爵新春以「穩」為核心概念,推出「莓好虎年」、「虎步旺來」、「穩住甜蜜」、「穩拿旺來」等多款年節禮盒,選用鳳梨金磚、草莓紅鑽二種口味的招牌費雪,搭配cama café 的A級曼特寧濾掛式咖啡,一口甜點,一口咖啡,打包整組頂級下午茶,讓人氣定神閒,從容面對外界的紛繁喧囂。




法式甜點費南雪的原文為Financier,意思是金融家,象徵著財富,由於外形酷似金磚,因此也被稱為「金磚蛋糕」。起士公爵以獨家技術重新詮釋經典甜點費南雪,採用法國飛雪奶油和殺菌蛋液,讓熱量減少35%,更透過食材的黃金比例調配,呈現完美口感;更貼心的是,起士公爵運用獨家AMP烘焙技術延緩麵糊老化速度,只要回烤兩分鐘,就能品嚐到剛出爐的外皮焦脆、糕體濕潤的絕佳風味。






起士公爵全新「穩住甜蜜」春節常溫禮盒,以草莓紅鑽費雪佐A級曼特寧濾掛咖啡,在手工熬煮的天然草莓醬中加入完整兩顆草莓果乾與法國飛雪奶油,口感層次豐富,還有淡淡的草莓香,搭配cama café的A級曼特寧源自海拔1200公尺的世界最大火山湖Toba知名產區林東,使用100%阿拉比卡咖啡豆種,經過深烘焙,口感如蜂蜜般滑潤,帶著濃郁的炭燒香氣,回味無窮




而「穩拿旺來」禮盒則是以獲得米其林食品指南iTQi一星獎章、金馬獎指定甜點鳳梨金磚費雪搭配濾掛咖啡,使用土鳳梨的鳳梨肉入餡,再加入釀製蔓越莓果乾,襯托出土鳳梨最原始的酸甜,別有一番風味。更有兼具兩種鳳梨、草莓口味費雪的「美味雙饗」禮盒,滿足雙重味蕾。



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