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宜蘭美食推薦這家Good morning,Night早 夜晚,來宜蘭吃早午餐?想不到吧!這家Good morning,Night早 夜晚可是赫赫有名,雖然開在宜蘭,但不少外縣市的人可是會特別跑來宜蘭吃,原因無他,他們家的料理真的非常強悍,同樣的餐點品質在台北可能都翻倍再賣,全店早午餐、排餐甚至甜點飲料通通用高檔食材自製,專程來吃都值得啦!陽明路這一帶在日治時期随著太平山的開發,正是木材製材廠的集散地全盛時期則有20餘家,後來因太平山林業中止伐木,木材產業也逐漸沒落,Good morning,Night 早 夜晚餐廳外觀牆面輪廓,正是舊木材製材廠建築的邊緣,老闆特意留下,也造就Good morning,Night 早 夜晚餐廳獨特極具辨識度的外觀Good morning,Night早 夜晚的窗戶,有沒有很熟悉的感覺,沒錯!就是以龜山島為概念發想的造型窗戶,Good morning,Night早 夜晚的入口處也相當的低調,不是在街區上,而是靠近巷子的小小門,頗有秘境餐廳的FUGood morning,Night早 夜晚|用餐環境Good morning,Night早 夜晚的用餐環境也超可愛的!色彩繽紛充滿童趣,長型的用餐環境用不同的色塊拼貼跳色,搭配綠色植栽跟天花板的熱氣球及雲朵,感覺就像來到遊樂園一般,透過龜山島窗引進的自然光,更增添不少悠閒的用餐氛圍Good morning,Night早 夜晚|菜單&價目表Good morning,Night早 夜晚每半年會更換新菜色,讓你每次來都不無聊,從大份量的早午餐、精緻的排餐、跟可愛的甜點,這裡通通有,而且完全都是自製,食材也是挑選最頂的好料,價位也很親民,難怪可以吸引不少外地客特地來用餐Good morning,Night早 夜晚|早午餐、排餐、推薦料理Good morning,Night 早 夜晚名字也有含義,有「早安」也有「晚安」的,總之早、中、晚餐都能來這用餐,而餐點都是全天候供應,想要一大早就吃牛排豬排或是晚上想吃早午餐都OK唷繽紛炙燒燻鮭魚陳醋沙拉,份量超大,建議兩個人以上再點,生菜種類豐富色彩繽紛,中間的燻鮭魚花超大一朵,下料完全不小氣!沙拉的靈魂還是醬汁,陳醋醬是主廚自製醬汁,義大利原裝進口葡萄醋與梅子、手炒焦糖文火熬煮,濃醇帶點微酸的果香,搭配火烤炙燒燻鮭魚鹹香軟嫩及生菜爽脆口感,層次感豐富且開胃莫札瑞拉芝士蒜香雞腿排,來Good morning,Night早 夜晚排餐是絕對要點!他們家的肉品品質真的沒話說,像是這道莫札瑞拉芝士蒜香雞腿排,就是使用最頂的大成生鮮冷藏去骨雞腿,又厚又大塊,尤其那個多汁的口感是一般冷凍雞無法比擬的,旁邊還搭配許多烤蔬菜雞腿排有用主廚秘製調味料醃漬,旁邊是自製的蒜香紅酒醬,建議一上桌馬上趁熱吃,厚實的雞腿排上鋪上莫札瑞拉芝士,趁熱吃還會拉絲,雞腿排的肉汁沒話說,一切下去跟噴泉似的狂往外冒,入口外酥內嫩,加上牽絲帶有乳香莫札瑞拉芝士,有夠無敵啦,必點!這個真的很強就是要吃飽拼盤,Good morning,Night早 夜晚招牌必點之一,裡面有法式吐司、整片的碳烤雞胸、嫩蛋、脆薯條、鮮蔬沙拉,份量十足,而且這個也是全天候供應,就算晚上來吃也吃得到唷!碳烤雞胸也是用大成無腥味生鮮冷藏雞胸,而且還是整付的超大一片,同樣主廚也是用秘制配方醃漬過,直接吃就很有味道,香料感很有深度,雖然是用雞胸,但吃起來還是很鮮嫩多汁,光吃這雞胸就值得了!法式吐司建議可以先單吃原味,吐司很鬆軟還有一股奶油香,也可以淋上蜂蜜,甜鹹兼具,非常厲害!每日主廚濃湯:義式番茄濃湯,主廚濃湯不定時會更換,所以不一定每次來都一樣,今天是義式番茄濃湯,番茄未有夠濃郁,一整個就是超濃縮,番茄香氣還透著高湯的鮮,還蠻開胃好喝的!Oreo奶昔&紫薯奶昔,飲料也是這裡的強項,Oreo奶昔裡面有加Oreo餅乾碎以及進口黑巧克力,喝起來不僅不甜膩,還可以喝到不同的巧克力風味,紫薯奶昔則是使用了紫洋安心農糧出品,SGS驗證,無毒、無人工色素和防腐劑的紫爵地瓜粉,口感甜香綿密,餘韻在口中繚繞,好喝!對了,值得一提的是,這裡都是德國生乳或德國鮮奶油早夜晚布丁燒(原味),飯後甜點來一顆布丁燒吧,這可是Good morning,Night早 夜晚的招牌!上層蛋糕像舒芙蕾般入口即化,中層布丁口感柔軟綿密,底層手炒焦糖的甘醇中合整體甜度,豐富有層次,有夠強!焦糖香蕉可可慕斯,慕斯入口即化,在口中慢慢釋放出可可的苦甜香氣,加上香甜的香蕉跟甜脆底皮,算是比較屬於大人款的甜點熔岩巧克力(附手工冰淇淋),有帶小朋友一起來的朋友,可以點這個給小朋友吃,冰淇淋是自製鳳梨口味,無使用人工冰淇淋粉,單純鮮奶、生乳、低糖自製,加上鬆軟濃郁的爆漿熔岩巧克力,應該是沒人抗拒得了 實際造訪Good morning,Night早 夜晚,料理幾乎無可挑惕,價位又很親民,重點是他們家的肉質挑選真的有一套,一樣的料理如果在台北大概是兩倍價起跳,而且所有商品包括醬料都是自己製作,許多味道是別的餐廳複製不來的,加上全時段全菜單都供應,中午還沒有休息,可以滿足所有人的用餐需求,真的特地跑來宜蘭吃都值得啦!
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