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招牌菜
在查詢「森晴對樺」情報時，有網友提及「姚雞庄」，貪吃的我立刻將其抄下。在購買中山路紅麵線時，發現姚雞庄竟就位在對面，登時興高采烈地衝向店家。 這裡賣的是各式熟食肉品及小菜。抄得燻雞、筍乾、滷豬耳、大雞腿及鹽水鴨情報，考慮荷包深度及胃容量後，略有折衷。燻雞 165元/台斤 筍乾 35元 雞腿 ？元 燻雞最少半隻，秤重計價。燻雞鹹香入味，肉質紮實，椒鹽粉偏鹹，個人覺得單吃原味即可。沒有雞凍為可惜處。 筍乾每台斤一百元，可直接吩咐想要的價格。前一位客人買三十五元，於是跟進。筍乾爽脆無酸嗆，鹹鮮一般，油膩感很高。 雞腿原以為是鹹水雞腿，肉質比燻雞紮實，一樣沒有雞凍，味道較淡，似乎微有酒香，也許其實是醉雞腿。 姚雞庄初訪，雞肉類還算有合喜好，哪天有機會再來嚐嚐鹹水鴨和其它小菜的滋味。
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姚雞庄要來買年貨，就不能錯過這裡的姚雞庄的雞肉啦!!姚家庄的雞肉油而不膩....而肉質非常的嫩很多饕客都會來此買整隻雞回家他們家的筍絲也很好吃!!!許多人都買雞肉順便帶筍絲回家喔姚雞庄店址： 宜蘭縣礁溪鄉中山路二段158號電話： 03-988-1265以上這些隱藏美食，大家來礁溪泡溫泉也不要放過這些美食喔~!!!!不會讓大家大失所望的
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