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【NEWS】在台北就吃得到!武漢主廚客座香格里拉台北遠東 打造限定道地絕世名宴
現在想吃台灣少見的湖北武漢料理不用特別飛一趟囉!香格里拉台北遠東的上海醉月樓特別在期間,邀香格里拉武漢大酒店中餐行政主廚蒲凡超來台客座,他以精湛廚藝將宮廷秘製牛肉、宮廷碗碗香、鮑魚功夫湯、回味媽媽燒子 -
【最新活動】過年好輕鬆!國宴主廚的冠軍手藝 萬豪酒店五星級年菜登場
▲羊肚蕈素燉佛跳牆(素)豬年即將到來,是不是想到準備年菜的麻煩,就為美好假期大打折扣呢?台北萬豪酒店幫你把年菜都準備好了,現在推出只要在家覆熱就能輕鬆端上桌的五星級宅配年菜。由有近40年廚藝經驗的國宴 -
【美食精選】台中廣三SOGO餐廳主廚推薦新菜上市,終於吃到脆口肥美的片皮鴨啦─漢來軒
漢來軒以創意精緻粵菜在上海走跳,不但能在競爭的上海美食餐飲中生存,還被評為「上海最受歡迎的前50大餐廳之一」,想必不是個簡單的角色!去年漢來軒在台中廣三 SOGO開幕後就看到網路不少好評,尤其是碩大肥 -
【廣宣特輯】香格里拉台北遠東國際大飯店x英國百年品牌Harrods 首度跨界聯名 Harrods Chef經典英式下午茶 優雅品茗午後的香甜時光!
香格里拉台北遠東國際大飯店與英國百年品牌Harrods首度跨界合作,自5月15日起至6月30日於馬可波羅酒廊(38F)限定推出;主廚團隊以 Harrods 2018度精裝主廚熊為靈感發想,用高品質的經 -
【NEWS】法國MOF世上最年輕甜點師來台!高顏值主廚下午茶兩千有找、「鳳梨邂逅柚子」只有台灣限定
法國MOF甜點魅力無法擋!繼6月份邀請MOF甜點師法蘭克‧米歇爾(Franck Michel)後,台北君悅酒店宣布,將於10/18至10/20,特邀到史上最年輕MOF甜點師的克里斯多弗‧何努(Chri -
台北四大帥氣主廚餐廳!經典法式、獨創料理、誘人甜點到夢幻義菜 帥氣身影為美味料理加分
美味的料理配上帥氣的主廚總是更為加分!不管是從開放式廚房欣賞主廚團隊揮灑創意的身影,還是料理上桌後,認真的主廚專注、細心地講解每項食材運用的巧思,都能讓人在品嘗美食之餘更有小飽眼福的驚喜!整理出近期 -
【分享食記,看好書】米其林主廚教你做 紐約風時尚瘦身沙拉
簡單╳美味 超市買得到的食材,就能簡單做出豐盛好吃的米其林人氣料理! 健康的食物也可以很好吃,好吃的食物也可以很健康!如何把沙拉做得更好吃? 入選「米其林餐廳」的主廚獨家公開,好吃又可以瘦身 -
【NEWS】滋滋作響,燒烤旋風。中秋大餐主廚幫你烤,山海滋味三重奏,月圓臉不圓— amba西門町吃吧
時屆中秋佳節,也是一年一度全家團圓歡聚的日子。在這家家烤肉家家香的四天短短假期,別再省下灰頭土臉生火、烤肉啦,偕同全家到amba西門町意舍吃吧餐廳,由主廚代您燒烤上菜。【美味報你知】105.09.15 -
【分享食評,看好書】韓國人氣咖啡廳主廚教你做:英式早午餐
韓國超人氣咖啡廳主廚,教你做出經典人氣早午餐, 打造簡單‧美味‧營養‧健康的幸福魔法餐桌! -
【NEWS】前法國米其林三星甜點主廚Vincent Mary旋風式來台,8/18-27主廚快閃,綠茶歐貝拉、蘋果千層華麗登場
文森主廚授課情景。知名甜點店「187巷的法式」繼今年四月邀請曾擔任法國米其林三星餐廳Joel Robuchoh的甜點及麵包主廚Chef Vincent Mary來台授課後,今年八月再度邀請文森主廚來台