【全台】同時輕鬆犒賞舌尖身心！不用出飯店就能爽享知名小吃、頂級食材煙波集團全台祭一泊二饗

蘇澳四季雙泉館「冷泉米湯鍋」，揉合蘭陽五農米熬製溫潤清甜米湯。

歡慶歲末年節，煙波集團就是要讓旅客出門旅遊、輕鬆享受！即日起至2025年5月31日期間於全台煙波飯店推出「一泊二饗」晚間「豪饗套餐」，不僅集結飯店當地的特色小吃，還匯聚當祭世界頂級食材，包括龍蝦、澳洲和牛與阿拉斯加深海紅鮋魚等，讓賓客不用踏出飯店，就能擁有一席難忘的海陸在地文化饗宴，無論是環島旅人、家族旅遊，或是在繁忙生活中期待以美食療癒身心的在地客，都能在歲末年終輕鬆犒賞自己的舌尖與身心！

煙波集團一泊二饗晚間「豪饗套餐」自12月1日至2025年5月31日繽紛換季，結合在地名店食材端出色味誘人的好菜，更嚴選阿拉斯加深海紅鮋魚與澳洲和牛入饌。

天冷最適合泡湯吃鍋！煙波集團於蘇澳四季雙泉館打造冷泉特色饗宴，在享受蘇澳特色冷泉之際，遊客還能吃到與義大利西西里冷泉齊名世界唯二的「冷泉米湯鍋」，揉合蘭陽五農米熬製溫潤清甜米湯暖胃，搭配原切澳洲和牛與南方澳阿通伯魚丸食用，另享「三星蔥紅鮋魚佐海香奶油醬」和「煉乳芝麻豆花包心粉圓」。鄰近的宜蘭館也推出暖心鍋物「大同黑羽雞奶白鍋」，將蒜仁、洋蔥等食材煸香融入黑羽雞高湯細火慢煮，隨後遞上和牛及紅鮋魚等盛滿鍋物的海陸食材和季節鮮食，再以「花生金磚佐包心粉圓」完美收官。

宜蘭館推出冬日暖心鍋物「大同黑羽雞奶白鍋」。

至於親子同遊最愛的「花時間-宜蘭傳藝」則是推出一泊二饗晚宴套餐，端出味噌飄香「懷石炙烤澳洲和牛串搭田樂燒紅鮋魚」，並攜手當地名店《阿通伯魚丸》、《魏姐包心粉圓》及《復元行》食材美味入饌，推出覆滿鮮蚵與鮭魚卵等澎湃海味的「滿饌豪錦雙卵丼飯」與「東門老街雙Q海燕窩」，還有南洋風味「蘭陽白玉海皇叻沙湯」起。

花時間-宜蘭傳藝在地料理有蘭陽白玉海皇叻沙湯、滿饌豪錦雙卵丼飯和東門老街雙Q海燕窩。

想來森林中的離塵之旅，到新竹湖濱館準沒錯！一泊二饗晚餐將「先付二品-東坡煙腸」端上桌，以「職人手挽澳洲和牛漢堡排」、「紅鮋魚天揚」和鮮美「石家魚丸小蜆味噌湯」陸續上桌；新竹都會館可享「起司輕蔬澳洲和牛」及辛香「雙味紅鮋魚」，更攜手必買的《石家魚丸》及《勝華香食品行-東坡煙腸》繽紛入菜，以在地料理分別端出客家「紅絲脆影水煙腸」與石家魚丸燉煮入味的「紙鍋金蟹石家湯」犒賞遊客味蕾。

花蓮地區結合了在地《伊娜飛魚餐廳》食材，更端出排隊名店《芙芮莉烘焙坊》人氣甜點牛奶泡芙，入口瞬間融化寒意。花蓮館豪饗主菜「山椒三蔥爆澳洲和牛」隱約帶出紹興的甘韻與香氣耐人尋味、「新城老罈酸菜紅鮋魚」則將爆香後的鮮蔬與紅鮋魚文火共烹賦味，在地料理有「伊娜飛魚刺蔥野菜沙拉」。花蓮太魯閣晚餐取在地小農蔬食烹調，如「洄瀾野菜川香藤椒澳洲和牛」飄散檸檬花香與麻香韻味，另有「鳳林剝皮辣椒浸阿拉斯加紅鮋魚」和「伊娜燻烤飛魚沙拉」誘人垂涎。

台南館豪饗套餐端出「香煎紅鮋魚干貝奶油龍蝦湯」鮮香入味。

台南館端出「香煎紅鮋魚干貝奶油龍蝦湯」以蝦頭、三點蟹和魚肉及蔬果丁細火慢熬，鋪上煎嫩紅鮋魚、干貝及蛤蜊，鮮香入味，菜單另有滑溜嚼勁的「月見澳洲和牛漢堡奶油培根米型麵」共織多層鮮旨，與在地《陳家蚵捲》合作端出「蚵捲醋漬黃瓜佐酸甜醬」外酥裡嫩、紮實飽滿，最後上桌「太陽城冰品」，主廚將傳承60年的「草湖芋仔冰」搭配自製鮮乳優格，研製小巧立方的「優格撈冰磚」，口感香醇鬆綿。

晚餐自12月至2025年2月加碼推出銅板價加購冬季鮮嫩風味藍蟹。

煙波集團一泊二饗「豪饗套餐」繽紛換季，嚴選澳洲和牛與阿拉斯加深海紅鮋魚，結合在地名店食材端出系列澎湃美味好菜，讓賓客嘗盡豐美海陸與在地百味，自12月1日起至2025年5月31日全新登場。且晚餐還加碼推出銅板價蟹宴，自12月至2025年2月冬季鮮嫩風味藍蟹，整隻加購89元、第二隻只要40元！

（圖/ 煙波國際觀光集團）

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