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團購教父、譽昇團購、冷凍年菜、團購美食、鹿港阿國師、鴨肉米糕、紅燒虎掌2024過年年菜加菜首選！傳承三代的好手藝 來自彰化總舖師故鄉「鹿港洋厝」最被推崇的阿國師正昇美食外匯主打「辦桌」老台味手路菜 道道台菜經典 直接宅配到家 拆封簡單覆熱超方便 在家也能輕鬆吃到入味又唰嘴的好料 推薦大家一定要買回家 省時省力又好吃 還是絕佳年菜選擇喔！ 鹿港阿國師正昇美食外燴每款年菜都有單獨真空密封包裝 衛生又安全這次YUNO這次準備一整桌菜 不用一小時 輕鬆上桌六道菜！真的是超級省時又方便平時上班就夠累了 過年絕對是要優雅的準備 不用大粒汗小粒汗 不用花太多時間跟廚房奮鬥 上桌也能有小小的豐富感 鹿港阿國師正昇美食外燴｜紅燒虎掌這道紅燒虎掌可是是各大總舖師必備料理之一"虎掌"是豬後腿蹄膀內之軟筋 一頭豬僅有2顆豬蹄筋可供製作取之不易 富含膠質不油膩 膠原蛋白豐富 加入主廚獨家醬汁慢火細熬鹹香夠味直接刺激你的味蕾 真的是超級下飯的 鹿港阿國師正昇美食外燴｜鴨肉米糕一上桌就被秒殺 香氣滿滿的米糕 粒粒分明且彈牙不黏牙的上等糯米用料豐富大人小孩都會很愛 一共有三種口味鴨肉米糕嚴選帶皮鴨肉爆炒 滿滿鴨香氣味 每一口都是美妙的滋味 鹿港阿國師正昇美食外燴｜豬肉米糕老薑麻油爆香後加入細切豬肉條與魷魚爆炒入香看似平淡但也是我最喜歡的一道 與一般蝦米米糕不同 鹿港阿國師的米糕調味較清淡且是由麻油與老薑伴炒而成 一口吃下可以嚐到辣度適中的薑味 非常耐吃且份量很多 鹿港阿國師正昇美食外燴｜素食米糕主廚加入麻油與薑片和香菇絲爆香 素料切丁拌炒香氣十足 料好實在 溫和又幸福的好滋味米飯軟糯好食紮實有料 米糕越嚼越香甜 搭配上面鋪蓋的素料 簡直絕配 YUNO可是扒了好幾碗呢 鹿港阿國師正昇美食外燴｜鹽菜豬肚(大份)鮮香開胃 鮮香鹹菜搭配Ｑ彈口感的豬肚 讓湯頭更加鮮甜富有層次！暖心又暖胃 是老饕不容錯過的美味 鹿港阿國師正昇美食外燴｜阿國師白菜魯以清脆香甜大白菜為基底 加入筍絲、香菇、金針菇、木耳、紅蘿蔔、蒜頭....等食材細火慢燉最後加上扁魚提出滿滿海味 整體散發出新鮮蔬菜的鮮甜滋味 每一口都是滿足 吃起來鮮香美味 又清新好味 好菜輕鬆上桌啊 譽昇團購網站：https://www.lsman27.com.tw譽昇團購粉專： https://www.facebook.com/groups/lsman27智哥好帥批發：https://www.shop2000.com.tw/lsman27運送方式如需貨到付款，將酌收手續費2,000元以下 NT$30元2,000-5,000元 NT$60元5,000-10,000元 NT$90元10,000-20,000元 NT$120元20,000以上請選擇其他付款方式宅配運費一律300元 鹿港阿國師正昇美食外燴的年菜品質都很讚 每道菜色都鮮美「呷辦桌菜」就是可以這麼享受！彭湃又大方 而且輕鬆就能上桌不用為了年菜煩惱或在廚房揮汗 2024年菜趕快預購起來YUNO聲明：每個人的口味不盡相同 YUNO是以自身喜歡的美食作介紹如果您跟我口味不同 也希望理性指教
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這次要試吃品嚐的是彰化鹿港阿國師的鴨肉米糕以及豬肉油飯~我很喜歡薑母味道濃郁的米糕，吃那麼多地方的米糕~終於被我找到我愛的米糕！！ 販售的米糕有分大盒一斤二兩重量的為120元，小盒300克試吃價49元~價格來說呢~~有比以前的價格還要調高一些，但是我有印象在市場買過也是要半斤50元的價位，所以一斤二兩要120元其實也是不會差太多的一般價格啦~只是老闆~你的試吃價49元要不要調低一點，不然不太像試吃價耶，呵呵 上面大盒的是鴨肉米糕下面小盒的是豬肉油飯明顯可以看到鴨肉米糕裡面有許多鴨肉塊~~不要像我以前買的找半天才找到ㄧ兩塊...而收到的是冷凍的耶!其實我ㄧ開始吃的時候都很遲疑~冷凍的再加熱蒸過真的味道以及口感不會影響嗎...米會Q嗎?實在是吃過太多冷凍的不好經驗，實在讓人怕怕的... 首先介紹這個豬肉油飯~蒸好之後翻一翻，料的部份就有跑出來見人啦~^^(建議大家先提前放冷藏解凍之後，再拿去蒸會比較好~而且不要用微波爐加熱喔！) 主要的配料有：糯米、麻油、豬肉、薑、香菇、魷魚、油蔥酥、冬蝦、調味料聞起來味道挺香的，But吃起來的時候又覺得味道不夠出來~是有些微油蔥等配料的香氣，但是他還不到那種遠遠聞道就被吸引住的美味~ 香菇吃起來QQ的~魷魚部分也是，有些人很怕吃到咬不動的魷魚，還好這間的不會！其實吃到料的時候都挺香的~只是香氣沒有融入到飯裡的感覺，而至於油飯的口感~真的是很不錯，冷凍過還能有如此Q彈的口感維持住~我覺得倒是很不簡單~ 鴨肉米糕來啦~~~鴨肉塊很多，但是鴨肉塊看起來有點略乾~還好吃起來的時候不至於是真的很乾到不好咬~算是比較有咬勁的，我在想如果冷凍包裝把鴨肉都放置在最底下，讓米糕本身的一點油飯沉澱在底下包覆住鴨肉的話，這樣蒸完會不會鴨肉會濕潤點?!主要的成分有：糯米、麻油、鴨肉、薑、調味料保存期限:冷藏約5-7天~~冷凍可放2個星期 這間的米糕真不是蓋的，整個味道就是超合我的胃口~吃起來鹹淡適中，薑母味道濃郁！搭配有咬勁的鴨肉塊，整個搭配我很喜歡！還記得以前曾經無意中吃過以前同事帶來的米糕~嚐過一口，記到現在！那個薑母的香味我一直忘不了，大家一直稱讚好吃，可是那不是我同事買的，是別人送來的，也就沒有下落去追尋~~哪知道吃到這間的米糕讓我想到那次的回憶~呵呵，我覺得鴨肉米糕就是要有這麼明顯的薑母味道及香氣！吃起來口感味道才會特別豐富，而且米糕的口感超級Q的，讓我很佩服說，為何冷凍過還能有如此的口感保持呢~~想很久= = 這鴨肉米糕是保證每口都有濃郁的薑母香氣以及味道，吃起來不會讓你覺得是辛辣討厭的，薑母均勻的沾附在米糕上~強烈的建議大家電鍋加熱的時候，一定要記得中途翻一下米糕，怕底下不夠熱因為這個米糕一定要燙呼呼的吃才過癮，而且越熱那個香氣越明顯~超推 有些米糕或者油飯買回去最害怕的就是底下會有許多油在四處流動~可是我發現這間的米糕蒸好之後~底下只會有原先的一點油份在，可是沒有半滴油在流動耶~怕油的人應該不會很恐懼 ! 這間米糕我真的很喜歡，如果不害怕薑母，喜歡那香味的話建議一定要試試看！！愛上的人會吃上癮的喔~~
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