近年來松菸文創園區周遭聚集了不少風格獨具的特色餐廳,無論是超值澎湃的早午餐、還是讓少女心興奮到碰碰跳的繽紛下午茶,都令不少人平日、假日搶著來嘗鮮。位於園區入口處對面的Oridream Food歐維聚,有著全台獨家的爆發系甜點「布里歐火山」!超有創意地將布里歐麵包做成會「慶煙」的火山造型,堆滿繽紛水果與冰淇淋,一上桌就讓人驚呼連連~還有超特別的雙層餅皮披薩,竟然加進皮蛋做成照燒口味;而以甜菜根做出夢幻粉紅色的燉飯,脆皮雞肉竟跟雞排一樣大!來看看還有哪些意想不到的料理吧~
噴發系甜點!會「慶煙」的布里歐火山
實在很吸睛的「布里歐火山」有太妃糖絲布里歐、巧克力香蕉布里歐等口味,除了以火山噴發的狀態作為發想,也代表兩人相愛的過程。如經典蜂蜜布里歐便有描述「代表著兩人相遇的初衷與單純,我們無知的看這世界」,讓不少人看了心有感觸,不禁直接將整段文字打進照片貼文裡,實在好方便!
滿滿水果、冰淇淋夢幻登場!布里歐藏有麻糬超驚喜
有著滿滿水果和莫凡比冰淇淋的「繽紛樂果布里歐」是最澎派、也最能象徵戀愛一觸即發的餐點!號稱全台獨家研發的火山布里歐「慶煙」上場、氣勢十足,堆滿奇異果、水蜜桃與草莓等,半山腰還有一圈糖片承載著宛如雲朵般夢幻鮮奶油,搭配酥脆麵包條與鬆軟布里歐,微飽足的豐富口感讓人大呼CP值超高!令人驚豔的是布里歐切開竟還藏有麻糬,軟Q的驚喜是不少人狂推的原因。
▲繽紛樂果布里歐NT$270
會跳舞的照燒柴魚皮蛋披薩!QQ口感超特別
這裡的披薩除了有夢幻的雲朵肉醬披薩外,還有超特別的照燒柴魚皮蛋披薩!特殊「雙層餅皮」中間多夾一層起士,可以吃到兩倍雙色乳酪已經超過癮,沒想到還超有創意加進整顆皮蛋做出照燒口味!像章魚燒般滿滿柴魚會跳舞的披薩,搭配QQ的皮蛋口感超特別,顛覆披薩想像,絕對值得來嘗鮮!
▲照燒柴魚皮蛋披薩NT$200
嗶嗶啵啵的明太子醬!薯條控通通都要沾
披薩的好朋友薯條這裡也有驚奇組合!除了原味外,還有花生醬、起司醬和明太子醬等口味。一入口就會嗶嗶啵啵的明太子醬,沾著酥脆薯條吃起來超過癮!還有鹹香起司醬、濃郁花生醬,口味選擇超豐富,薯條控每個都不想放過~
▲原味酥脆薯條NT$115/花生醬酥脆薯條NT$150/起司醬酥脆薯條NT$150/明太子醬酥脆薯條NT$165
雞排大小的超值燉飯!甜菜根粉紅色超夢幻
除了甜點夢幻,主餐也能有討喜的粉紅色!主廚推薦「火星上的G」是以甜菜根佐醬的美味燉飯,搭配超大塊的脆皮雞肉、幾乎雞排大小,雞腿肉先煎再詐,口感酥脆又多汁!而愛吃海鮮的人必推海鮮墨魚佐奶油白醬義大利麵,以細扁麵搭配花枝、蝦仁、蟹肉與自製墨魚醬,吃得到顆粒的墨魚醬濃郁鮮美,豐富海鮮配料更是讓人直呼划算。
▲火星上的G(燉飯)NT$280
▲海鮮墨魚佐奶油白醬義大利麵NT$290
粉紅泡泡無止盡!草莓控不可錯過的夢幻飲品
以為粉紅色沒了嗎!這裡獨創的Soda Milk也是夢幻到冒泡的飲品,繽紛的「貴妃泡泡浴」以荔枝、玫瑰為基底,調出超特別蘇打牛奶!有著花果蘇打滋味、還有香濃牛奶滑順口感,超特別的夢幻體驗~還有草莓控不可錯過的新品「陽光下的初戀」冰沙及創新果昔口感的「包妳喝健康」,以草莓、燕麥、腰果及杏仁等打出夢幻又健康的果昔,果泥加上堅果的綿密,滋味超特別。
▲貴妃泡泡浴NT$150
▲陽光下的初戀 NT$180(右)/包妳喝健康NT$180
水果滿出來了!讓人直呼真材實料的水果茶
這裡的熱水果茶也值得一試!現煮水果茶不像一般只用果醬調味,以新鮮水果熬製果泥再加入伯爵茶,各色水果貼心地隔在上層,不浸泡於茶湯中軟爛,可依個人喜好加入水果、或直接新鮮品嘗,滿出來的水果份量更是讓人直呼真材實料!
▲森林莓果茶 NT$190
充滿夢幻元素的Oridream Food歐維聚其實由四個大男生所組成,Origin和Dream代表最初的夢想,希望每個人都能努力勇敢地追尋自己的夢想,像火山一樣譜出一段精彩的人生!如同布里歐火山代表著不同人生過程一樣,吃一口夢幻的餐點、吸飽滿滿正能量,才能爆發出更好的自己。
◎ 本篇介紹餐廳回顧:
Oridream Food歐維聚
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圖文整理 / Emilio Zhuang
(餐廳採訪與合作事宜請與OpenRice編輯部聯繫:editor@openrice.com.tw)
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