全國三級警戒持續延長,發跡於台中的超人氣石頭火鍋「石研室」打造了兩款生鮮外賣組合,首先,「肉霸雙人生鮮組合」以Choice等級的美國特選牛小排搭配丹麥梅花豬和國產頂級豬五花,超過40盎司的大份量肉盤,並可任選兩款石研室特製的人氣湯底,包含經典原湯、台灣麻辣、剝皮辣椒、川香連鍋湯,即日至7月31日前享85折優惠價1,199元,石研室超值生鮮組讓饕客享受宅家吃鍋樂趣。
另外,石研室為獨居的單身族們獻上188元的小資獨享鍋,主餐選用美國特選板腱牛及丹麥豬梅花肉,搭配經典原湯、台灣麻辣、剝皮辣椒、川香連鍋湯四種湯頭選擇,一個人在家也能感受爆炒石頭火鍋的美味。
石研室秉著傾訴在地故事的精神,持續鑽研石頭火鍋的本質,將熟悉的台灣料理,經爆炒烹調後搭配石頭火鍋原湯,打造全台獨創的特色石頭火鍋,揉合傳統口味與時尚文青風裝潢,以實驗精神挑戰石頭火鍋新風味。的四款鍋底經典原湯、超人氣的台灣麻辣、招牌剝皮辣椒湯、川香連鍋湯,經過師傅反覆測試,保留了爆炒時嗆鍋的香氣,讓湯頭更醇厚。
石研室為肉控推出的「肉霸雙人生鮮組合」由三種肉品混搭而成,多達40盎司的豪華肉量,首先,Choice等級的美國特選牛小排,油花分佈均勻,富有天然肉香,口感軟嫩適中不油膩。肉質鮮嫩的丹麥梅花豬,口感軟嫩緊實,不帶騷味。最後是國產頂級豬五花,肉質香甜軟嫩、肥瘦油脂適中,三款肉品佐石研室獨門特調「赤sir醬」,甜辣感層次豐富,麻而不辣的尾韻,讓人上癮般的欲罷不能,顛覆一般傳統火鍋醬料,與爆炒後充滿鍋氣的湯頭完美搭配,堪稱一絕!
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