台北福華自民國89年開放年菜預購以來,每年廣受消費者好評。而回應民眾的熱烈支持,民國92年起更開放宴會廳提領年菜,提供消費者不同時段選擇,讓每道佳餚皆能以最完美的口感,伴大家渡過春節團圓時刻。今年各廳主廚精心獻上了「富貴」、「鴻運」、「高陞」三款套餐,「三層日式開運年菜(おせち)」與德國豬腳、美式燒烤豬肋排等多樣佳餚。今年外帶年菜囊括了江浙料理、台菜、廣東菜、日本料理與西餐,讓您輕鬆外帶,無需費心幫年菜解凍,提回家就能立即享受「五星級年夜飯」! ■ 蓬萊邨(富貴套餐)台北福華大飯店外帶年菜美饌,秉持著當日現做、真材實料,加熱後口感不變的高品質,每道佳餚都是主廚的拿手招牌菜,讓您品嚐後新的一年好運旺旺來。其中年年熱銷的「紹興醉雞」,主廚精選雞腿,煮熟後冰鎮入冷藏,再取出去骨,加入紹興酒、枸杞、調味料浸泡約2天入味,皮肉之間的雞凍更是精華所在,每年除夕當天,光是雞腿原料就進貨達2公噸,這道「紹興醉雞」也是每年媒體年菜評比的常勝軍。福華年菜套餐每套9,888元,購買套餐贈送精美環保提袋,此外還提供近50道單點菜色,每道428元起。 ■ 珍珠坊(高陞套餐)豪華三層日式開運年菜,海鮮中的龍蝦(日文:伊勢海老)象徵長壽,祈福新的一年順利好運;還有象徵步步高升的「依達蛋捲」以及象徵多子多孫的「鰊魚卵」等都包含在日式開運年菜中,滿足您味覺的極致享受。 ■ 日式開運年菜另外台北福華也成立了「GO YUMMY五星美食家」網路宅配平台,提供「紹興醉雞」「蔥燒子排」「蟹黃獅子頭」「黃金流沙包」「紹興醉雞」等招牌經典美食,提供消費者不同的美味選擇;透過簡易的覆熱動作,讓每道佳餚皆能以最完美的口感上桌。 ■ GO YUMMY網路宅配年菜即日起推出年菜外賣Early Bird專案,購買9,888元的三款中式套餐,1月2日前訂購付款,可享9折優惠;福華官網線上訂購中式套餐,可享NT$500現金折抵券乙張及加贈福華限定紅包袋10入 (三款年菜套餐各限量40套)。此外刷卡買年菜也可享折扣,福華聯名卡9折、台北富邦全卡友95折。 ■ 江南春鴻運套餐 (江浙料理) 【台北福華大飯店】 電話:(02)2700-2323 住址:臺北市仁愛路三段160號 圖文匯整/Athena