說到大溪，你會想到什麼，是會想到這裡隨處可見的大溪豆干，還是桃園第一大水庫石門水庫呢？
但其實大溪老街蘊含了長時間累積的人文底蘊，因為這裡的人潮而來到此地的美食店家，很多都是經營了十多年甚至於數十年的老店。
我們這次就來介紹桃園大溪老街裡的十間，在地人才知道的美食店家！跟著我們一起踏入大溪老街吧～
（圖片來源：阿發的簡單幸福）
傳承一甲子的古早美味麵攤，麵條選擇多達六種，可乾可湯。再加上三種經典的配料：肉片、餛飩和貢丸，一大碗超美味只要65元。
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（圖片來源：AnnyBird）
豆花再加上自選三種配料只要50元，店家手工製作的豆花口感極其軟嫩，再配上熬製的黑糖水甜度適中，吃了既甜在心裡又解暑。
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（圖片來源：阿發的簡單幸福）
已經傳承了三代六十年的道地古早味，許多在地人把它當早餐吃。黃金蛋是這裡的招牌小吃，蛋白口感嫩Q、蛋黃色澤金黃耀眼。
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（圖片來源：阿發的簡單幸福）
曾獲2022年桃園金牌好店的肯定，目前已經傳到第五代。油飯堅持選用頂級溫體豬後腿肉、埔里香菇等上等食材，堅持純粹手工製作而成。
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（圖片來源：♥～珍妮佛的花草呢喃～♥）
在這裡可以點一鍋美味鍋物當正餐、也可以點杯咖啡和輕食或點心享受下午茶時光。套餐的話還有搭配飯前麵包和餐後的水果。
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（圖片來源：游小熊）
由老住宅改建而成，主要提供中式餐點，也有日式咖哩作為選擇。粒粒分明的白飯與濃郁而不辣的咖哩一起送入嘴中，讓人一口接著一口。
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（圖片來源：游小熊）
也是由老房子重新裝潢而成，但依然保有老房的格局及韻味。由兩個年輕人立志以咖啡為媒介，傳遞在地的美好事物。也有提供鹹派、手作甜點等。
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（圖片來源：larle）
與豆花口感略有差異的豆腐酪，口感綿密中帶點粗糙，經過咀嚼後豆香慢慢飄出，再配上紅豆、芋圓及地瓜圓等配料，口感上更有層次。
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（圖片來源：mika出走美食日誌）
一賣就是幾十年，從小攤車賣到今天有店面，靠的就是這裡的傳統黃豆花，綿密軟嫩、入口即化，在清冰的冰鎮下更易入口。除了豆花外，水果冰棒也推推。
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（圖片來源：eeooa0314靜怡）
每次經過都看到大排長龍，堪稱是大溪老街的超人氣美食，滷得香噴噴的豆干再沾著店家提供的特調辣椒醬，又辣又夠味，讓愛吃辣的人一口接著一口。
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