台灣饕客最喜歡的港點吃到飽又來了!連續四年榮獲米其林餐盤推薦殊榮的台北寒舍艾美酒店「寒舍食譜」中餐廳,於5月2日至7月29日期間推出「饗粵午時」港點無限暢饗,週一至週五午間限定,三人以上用餐,即享體驗價每位只要999元,饕客可無限點用多款的正宗港式點心,更加碼獻上多款道地粵式美味,包含「燒味拼盤」、個人獨享的「老火煲例湯」、「金瑤蟹肉干燒伊麵」或「主廚特製炒飯」的粵味主食以及季旬鮮果。
寒舍食譜主廚團隊華麗展演精湛手藝,精心打造港式茶樓的經典料理,以每日手工揉製現做的點心感受老香港的萬般風情。其中必吃以頂級干貝與和牛等海陸食材入饌的「北海道干貝燒賣」與「和牛潤腸粉」,廣受饕客高度喜愛、綿柔口感中品嚐清甜蘿蔔絲與鹹香臘肉的「臘味蘿蔔糕」,鮮彈肥蝦呼之欲出的「寒舍蝦餃皇」、「鮮蝦春捲」及「鮮蝦腐皮捲」,滿盈焗烤香氣引人食慾的「葡汁奶油焗白菜」,一口咬下滿是熱騰騰芝麻糊的「芝麻流沙尖堆」,以及「叉燒包」、「蠔汁鳳爪皇」、「豉汁蒸排骨」、「家鄉鹹水餃」等多款熱門必嚐的港點。
此外,寒舍食譜更加碼要讓賓客吃飽吃巧,包括為歷經繁複工序與多重技法的「燒味拼盤」一嚐叉燒與油雞雙重美味,接著位上以文火費時熬燉而成的「老火煲例湯」溫醇湯頭滋補身心、「金瑤蟹肉干燒伊麵」或「主廚特製炒飯」二擇一的粵味主食,以及季節水果。此外,飯後甜點不能少了每碗120元加購的甜湯,包含「楊枝甘露蜜」、「生磨蛋白杏仁茶」、「陳皮紅豆沙」與「養生堅果核桃露」,來場華奢米其林美饌饗宴。
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