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難得去嘉義的我，為什麼會知道這間50年老店民權魚羹小吃店呢？這也是個可愛的故事，當天在市區逛街買帽子，順口問問賣帽子的店員妹妹哪間雞肉飯好吃，結果我幸運地問到了一位小吃貨，開始劈哩啪啦地瘋狂推薦她的口袋名單給我，超熱情超可愛的。這間民權魚羹小吃店就是他推薦的小吃店之一，第一次晚來了結果已經賣完，不甘心隔天又跑一趟終於順利吃到囉！店裡也整理算乾乾淨淨，看起來都是在地人吃的，就會覺得來對了地方(笑)老闆娘超級親切，小吃店吃得不僅是傳統美食，還吃的是人情阿，主要品項就是賣肉圓跟魚羹，這兩樣一定要點到喔基本的品項就是這些，還有一些不定期出現的品項會出現在白板上肉圓25、羹麵40，這真的好像我小時候的價錢XD，天龍國住久了都會覺得看到這種物價好感動喔––魚羹 $40⭐⭐⭐⭐⭐評分：5 分，滿分為 5。魚羹裡面居然有八塊，才賣40元的價格真的嚇死我。羹湯是勾芡成分比較多一點的，但口味上蠻清爽的，桌上有調味的醋與辣或胡椒，可以看個人喜好調整，我自己喜歡加一堆醋。重點則在於她的魚羹，通常魚羹都是用旗魚打成漿，但她的魚漿裡面竟然還有包鮪魚，而且吃得到一塊一塊的魚肉口感，我非常喜歡！魚羹吃起來有新鮮的魚肉香氣，也不會很腥，推推！有看到魚肉嗎▲▲▲我自己其實不是很愛吃魚羹和魚丸，但它們的魚羹真的很合我胃口–肉圓 $25⭐⭐⭐⭐評分：4 分，滿分為 5。肉圓這是什麼價錢我真的要哭了XDDD皮Q肉紮實，吃的到肉感與蝦米，口味上來說是很傳統的古早味，沒有令人感覺特別精艷或是印象深刻，但也是完全物超所值了，還會附一碗清湯喔，25元就讓我吃飽了，實在很誇張阿
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嘉義好好玩，本來跟M先生去蔡家綠豆湯吃點心，眼光一飄看到對面的肉圓好像不錯，順口問了綠豆湯阿姨評價如何，他說在地人都超愛吃，已經是歷史悠久的老店囉！ 外觀看起來暗暗的，沒有走近一瞧看到營業中三個字，還以為沒開XD開車來的朋友可以停在對面的嘉邑九華山地藏庵，停車場超大，我們來的時候剛好有廟會活動客滿，所以繞到維新路的路邊停車格販售品項不多，都是簡單的小吃，單價很便宜，順便借了洗手間很乾淨將~將~美食迅速上桌，肚子餓了馬上開動皮蛋豆腐 NT.25M先生超愛吃的小菜之一就是皮蛋豆腐，一口皮蛋一口豆腐好享受，不過菓子怕腥，雖然也愛吃，但是只吃蛋白XD肉圓 NT.25肉圓不小顆耶！才25元CP值好高！外皮Q彈很有嚼勁，豬肉餡很鮮甜羹 NT.40手工做的魚羹就是特別好吃，不規則的形狀更添增口感層次，好新鮮的紮實羹米粉 NT.40一咬發現裡面還有魚肉耶！不是碎肉喔！很有咬感的大小，超驚豔的！有機會到東區還會再訪的人氣小吃，或是沒有華麗的店面，真材實料物超所值，賣的是人情味也是古早味，難怪很多在地人從小吃到大，大推給澎油們
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