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一陣子沒吃米干,突然又好想吃雖然臘戌(讀做需 ㄒㄩ)米干路邊不太好停車但幸好附近就有收費停車場,停好走來也很快 ▲忠貞三公有收費停車場,周邊遍布知名米干店 ▲臘戌米干在龍江路293號根據google地圖顯示,距離忠貞三公有停車場240公尺,步行約三分鐘 ▲櫃台有菜單,離開前也是在此結帳 ▲用餐環境看起來蠻明亮的,桌上調味料及用品擺放的很整齊 ▲小菜自行夾取 ▲免費供應泡菜,請適量取用 ▲這個好像是蒜蓉辣椒,味道很香,但應該也真的挺辣哈哈哈 ▲泡菜脆口,好吃 ▲菜單稀豆粉六、日才供應,原本想點來吃看看 ▲每次都一定要點豌豆粉,總覺得來米干店沒點豌豆粉渾身不自在但是也有人覺得豌豆粉吃起來沒味道,但我蠻喜歡這種口感跟調味很開胃、很清爽,有花生、芝麻及香菜提味,醬汁味道充滿層次感  ▲招牌燜雞米干,湯頭好香好濃郁雖然湯看起來有點油,但實際喝起來又好像沒想像中的那麼油 ▲雞肉很入味 ▲綜合米線米干分量點小碗就很夠吃,再加點其他像是豌豆粉那些就真的可以吃好飽好飽 ▲豬肉、豬肝口感都相當軟嫩旁邊那顆是半熟蛋,要吃全熟記得跟老闆講一下喔! ▲湯頭鹹度剛好,喝起來有股濃醇感對我們來說臘戌米干整體味道都蠻
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一陣子沒吃米干,突然又好想吃

雖然臘戌(讀做需 ㄒㄩ)米干路邊不太好停車

但幸好附近就有收費停車場,停好走來也很快

 
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▲忠貞三公有收費停車場,周邊遍布知名米干店

 
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▲臘戌米干在龍江路293號

根據google地圖顯示,距離忠貞三公有停車場240公尺,步行約三分鐘

 
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▲櫃台有菜單,離開前也是在此結帳

 
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▲用餐環境看起來蠻明亮的,桌上調味料及用品擺放的很整齊

 
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▲小菜自行夾取

 
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▲免費供應泡菜,請適量取用

 
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▲這個好像是蒜蓉辣椒,味道很香,但應該也真的挺辣哈哈哈

 
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▲泡菜脆口,好吃

 
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▲菜單

稀豆粉六、日才供應,原本想點來吃看看

 
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▲每次都一定要點豌豆粉,總覺得來米干店沒點豌豆粉渾身不自在

但是也有人覺得豌豆粉吃起來沒味道,但我蠻喜歡這種口感跟調味

很開胃、很清爽,有花生、芝麻及香菜提味,醬汁味道充滿層次感

 
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▲招牌燜雞米干,湯頭好香好濃郁

雖然湯看起來有點油,但實際喝起來又好像沒想像中的那麼油

 
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▲雞肉很入味

 
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▲綜合米線

米干分量點小碗就很夠吃,再加點其他像是豌豆粉那些就真的可以吃好飽好飽

 
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▲豬肉、豬肝口感都相當軟嫩

旁邊那顆是半熟蛋,要吃全熟記得跟老闆講一下喔!

 
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▲湯頭鹹度剛好,喝起來有股濃醇感

對我們來說臘戌米干整體味道都蠻好的,有喜歡!

 
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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