家邊咖啡

營業中

休息中

會知道家邊咖啡最初是看到住龜山附近的朋友打卡，但一發現地點在龜山就卻步了一直放在心底的口袋名單，突然有一天萌媽的好友提起這家的甜點因此找了一天就當了跟屁蟲，跟著萌媽和阿姨們一起去喝下午茶說實在的家邊咖啡的位置真的不好找，而且是在半山腰還蠻意外咖啡館會開在這裡，後來才知道原來這家店的年輕老闆家就住旁邊因此在家的旁邊開咖啡館，這也就是為什麼店名取做“家邊”店裡裝潢很簡單，走一種家庭式溫馨風格如果細心一點，隨處可見牆上有帥老闆的創意藝術巧思吧檯前的座位也都有插頭，如果一個人來這邊用電腦一下午也不錯牆壁上有飲品菜單，如果想吃甜點就要看看吧台上的小黑板每日供應的甜點不一定，我們這次到訪時只有兩種蛋糕可以選擇經典原味重乳酪、小山園抹茶戚風捲▼▼▼家邊咖啡不收服務費，因此茶水自取原味拿鐵*2 $80點了兩杯拿鐵，發現拉花都好美家邊咖啡的拿鐵很順口，不甜膩咖啡的香氣令人很舒服，重點是拉花也很有水準美式黑咖啡 $70這杯是萌媽點的，平常只喝美式咖啡的萌媽喝了一口之後眼睛一亮我馬上跟著淺嘗一口，果然好喝不會太酸不會太苦，還有些微回甘後來一個轉身在書架上發現了這個獎盃，老闆也太低調了是拉花大師競賽的季軍呢！也難怪覺得家邊咖啡的拉花這麼漂亮熱帶水果茶 $95這杯是我點的，水果茶的水果看起來蠻豐富的味道則是鳳梨味較突出，最底下有加入老闆自己熬的百香果醬混合著喝不會太甜，酸度有出來經典原味重乳酪 $80重乳酪蠻濃郁的，裡頭還加入杏仁片有看到上圖躲在蛋糕裡的杏仁片吧（笑）除了增添香氣之外杏仁片也有助於增加口感▼▼▼小山園抹茶戚風捲 $100 抹茶味道非常濃郁，戚風捲裡頭除了原味鮮奶油還有混合抹茶粉的鮮奶油由於使用小山園抹茶粉，所以吃起來是偏苦的抹茶苦中帶甜，萌萌是抹茶控所以這個味道我非常喜歡，不會死甜但是同行者有些人不是這麼偏愛抹茶，就不太適合他們的口味哥斯大黎加 莫札特 $120後來我們又點了一杯單品，老闆推薦哥斯大黎加一上桌才發現單品咖啡還可以有不同種喝法，裝在不同杯子裡味道還會稍稍不一樣哥斯大黎加咖啡豆沖出來的味道蠻溫和的，酸味較明顯家邊咖啡吧檯旁邊還有一個貓咪存錢筒，老闆會把募集到的零錢捐給流浪動物協會喝咖啡還可以做公益，我們立馬玩了一下整體來說，家邊咖啡的咖啡不管是視覺還是味覺都有水準之上價格也是很平價，點杯咖啡配個甜點無疑是一種享受，稍稍可惜的是位置較偏遠（哭）平日下午就我們這一組人，或許假日是門庭若市?!不管如何，這間咖啡廳依然在我的收藏名單之中有機會還是會再回訪！家邊Cafe桃園市龜山區茶專路175號0936-960-776 繼續閱讀

店名 : 家邊咖啡地址 : 桃園市龜山區茶專路175號電話 : 0936-960-776營業時間 :週一、三~日 9:00-18:00(週二公休)這家咖啡不好找，我從桃市三民路出發走萬壽路看到全國加油站右轉，然後下坡再上坡，愈騎愈山上，在半山腰的地方發現店家，鬆了一口氣。進門左手邊是中島型的吧台，左右兩邊都可以自由出入，吧台上還有插座。我坐在最靠門的位置，有一些銘傳的大學生跑來喝咖啡聊天。靠門邊有水可以自取，大大的黑板上寫著"低消一杯飲品" 價格真的是超便宜的。今日甜點都會寫在小黑板上菜單上的價格超親民的NT 70 拿鐵奶泡打得非常細緻，像一幅咖啡色的水彩畫，咖啡和牛奶融合度perfect，咖啡有把牛奶的香甜帶了出來，還送精美的漂亮拉花。才賣 70元，真的很划算。跟朋友在聊天時，他問我有沒有吃過生乳酪蛋糕，我有吃過幾次啊，但是在別家，朋友聽完我形容喜愛的口感，馬上就叫我不要點生乳酪蛋糕，是有沒有這麼誇張啊 : )NT 65 藍莓生乳酪剛端上時最上方 1/4層都是冰晶，吃起來粗粗的，所以我等 3~5分鐘冰晶融化後再吃，生乳酪味道很濃郁，有一點水果酒的味道在裡頭，吃一口生乳酪再喝一口熱美式，這麼說好了，滋味美妙，統一咖啡廣場的味道會在口中蔓延，讓人停不下來。NT 65 藍莓生乳酪生乳酪變軟後再沾著低下的餅乾吃，Bravo!NT 50 熱美式故意做大眾口味，不酸不苦，甜度高，Body厚度夠，有像喝濃茶的感覺。NT 50 熱美式看一下crema的狀態，顏色蠻漂亮的，同時夠厚。NT 70 重乳酪蛋糕入口有鹽巴淡淡的鹹味，鹹味在咖啡裡頭代表一種重量感，在乳酪蛋糕裡頭應該算是平衡感，吃起來有濃濃蛋黃味，有點像是月餅裡包的鹹蛋黃，但是味濃卻不沈重，最底下的餅乾底，吃起來有點像是月餅，不知道是不是有加了奶油~店家請銘傳學生喝，我也有喝到一點點。我猜到跟哪家店拿單品，因為那家店特色太明顯，聞起來跟喝起來的味道不同 : )巴拿馬．水洗．希望莊園聞起來有草莓甜香，以為是耶加，但是喝起來卻有著水果酒和葡萄乾味道的一支肯亞聞起來不酸，有甜橙柑橘香氣，但一入口自然刺激分泌唾液，最後舌尖會有甜感，覺得會酸嗎? 那是很舒服的水果酸度，烘焙師還偷偷在裡頭放了碳焙烏龍茶、決明子、麥茶，茶感立體，很有趣~吧台前有一台很好玩的東西。把錢放在圖中的位置，可愛小貓就會手伸出來把錢收走，等時間到，店家就會把錢從箱子取出來捐給流浪動物花園協會去。年輕人負擔得起的平價咖啡館，咖啡和甜點Cp值高，有機會想再回訪的店家。 繼續閱讀