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食記 (2)
茶餐室就是「冰店+咖啡店+港式飲茶店」,TJB集團賣服飾鐘錶與餐飲,TJB茶餐室就成了「食尚」的港式餐廳囉。既然來港式餐廳了,當然要先來個豬扒飯。TJB的餐飲,之前其實在台北就有吃過【台北】TJB茶餐室 與 【台北】TJB Pho 越式料理 - 微風松高;製作飲料的地方,很大的特色就是很多的煉乳磚牆,因為煉乳在東南亞的飲品是很重要的東西。跟台北的TJB茶餐室一樣,英式古典的裝潢,舒適寬敞的用餐環境想來想去也不知道要點什麼,所以就點個雙人套餐吧,點這個雙人套餐還蠻伐算的,不然兩個人吃下來大概會破千。不過這個雙人套餐的份量沒有很大,所以也有可能會吃不飽喔。「TJB鴛鴦咖啡」 與 「檸賓」。檸賓就是檸檬片加利賓納,利賓納就是黑加侖 (黑醋栗)。這種調和式飲品就看每個人的喜好囉「TJB豬扒餐蛋飯] ,這個豬扒飯沒有豬骨頭,半熟蛋劃破後黃澄澄的蛋黃流下來,拌著飯吃超美味。其實小時候鄉下常常這樣吃,可能是小孩子吃不慣白飯,一定要有湯針拌一下。不過來北部後似乎很少人會將蛋黃拿來拌飯。「干炒豬肉河粉」,這個河粉應該是有加了檸檬汁了,所以吃起來微酸「蒜蓉炒高麗菜」,現在正是高麗菜好吃的時候。這個高麗菜倒是還蠻清淡的,較不似其他餐點那麼口味重,不過因為是正確的時節,這樣子正正好吃。「奶油豬仔包」,上面就是煉乳啦,東南亞地區真的很愛煉乳ㄟ,口感應該很好想像。「TJB冰火菠蘿」,茶餐廳必點! 還算蠻大顆蠻酥的,不過一定要趁著剛出爐的時候吃,放久了奶油不會流就沒那麼美味了。菜單如上,另有台北食記供參考。【台北】TJB茶餐室 & 【台北】TJB Pho 越式料理 - 微風松高TJB茶餐室的餐點算不錯,至少有中上的水準,但價格也是中上的就是了。但是在尋找聚餐的場合就是個很好的選擇,因為環境很好餐點也不錯,桃園店在家樂福內,所以停車也很方便。TJB DIMSUM 桃園家樂福經國店營業時間:AM10:00~PM10:00電話:03-3168763地址:桃園市桃園區經國路369號2樓 繼續閱讀
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周末,桃園陰雨綿綿,這時候最適合逛大賣場啦!跑去家樂福經國店~吃飯兼買菜發現這裡開了一間TJB茶餐室耶!記得好像北車微風廣場也有一間!點餐規則很簡單,點主餐+價即可變成套餐囉我們都+100元升級,分別點了冰火菠蘿包跟奶油豬仔包 奶茶熱的冰的都好喝耶!!蠻道地的, 跟在香港喝的感覺很像 我的主餐來囉,點了乾炒牛河呀~每次去港式飲茶點都想要點這道現炒的熱呼呼好好吃呀~~豆芽菜也很脆口而且都很用心去頭去尾了!口感很棒,牛肉也不會太老呦~ 很喜歡TJB的乾炒牛河!! 友人點的叉燒飯,也說蠻好吃的,叉燒肉蠻嫩的後來發現盤子上的 喜喜 字裡面有GJB耶!!蠻用心的設計 XD點心來囉!! 冰火菠蘿油!!!菠蘿油熱熱的,加上冰冰的奶油,好好吃喔!!!雖然是超邪惡的~~~配上奶茶真是太棒惹XD 奶油豬仔包也很讚!法國麵包抹上奶油及煉乳,吃起來脆脆甜甜的!!好美味! 繼續閱讀
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