Mr.Q燒肉小酒館

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桃園在地經營特色餐酒館－Mr.Q燒肉小酒館，小巧空間，滿滿公仔圍繞、氣氛絕佳，不論包場辦活動、看運動賽事、聚會、續攤吃美食都很適合，會讓人想再訪的好店！半開放的廚房空間，可以看到料理過程衛生又乾淨，超乾淨的烤網，可見老闆對食安格外用心！黑板上還有一道道限量料理，不定期推出新品，每次來都有不一樣的選擇～Mr.Q燒肉小酒館多道特色料理，是桃園很少見的美味，熟客都知道的月見雞刺身，使用可以生食桂丁雞，沾上️蛋黃軟嫩口感，帶點濕潤超好吃😋冰鮮小卷超大一尾彈牙鮮甜、南極蝦鬆清爽鮮味破表！明太子泡菜烘蛋相當有特色、午仔魚一夜干魚肉尚青口感不乾澀、明太子炒烏龍份量十足推薦必點～Mr.Q燒肉小酒館多款可口串燒，搭配不同吃法，更能凸顯食材的美味，滋味完全不油膩，獨特的料理手法，不論雞、豬、牛、丸通通都喜歡～超好康的戰神挑戰活動-15秒內喝完一公升啤酒不僅酒免費還送現金500元！牆上超多神人，怎麼那麼厲害～我也要好好練一練之後來挑戰一下ＸＤ熟客必點漸層啤酒🍻，黑啤+白啤的完美比例，越喝越涮嘴～一口餐點一口冰涼飲品超對味，推薦這家Mr.Q燒肉小酒館給大家來朝聖（提醒您喝酒不開車！未成年請勿飲酒）Mr.Q燒肉小酒館鄰近桃園藝文特區附近，在地深耕超過三年半，挺過疫情，成為許多桃園私房的口袋餐館～老闆相當用心經營，料理口味相當獨特，超棒的好滋味、親切熱情的服務態度，是吃過一次就會想再訪的好店！Mr.Q燒肉小酒館環境店內空間雖然不大，但規劃得很溫馨很舒服，偌大投影幕可以看最新賽事，也很適合包場舉辦活動，是全家聚餐、同事續攤的好去處～不論坐在小包廂空間、吧台座位、雙人圓桌、多人長桌都很舒服，另外還有提供兒童座椅，來這用餐相當ＣＨＩＬＬ～附近寵物公園有收費停車格，交通相當方便，推薦來桃園藝文特區讀書、看展後，來Mr.Q燒肉小酒館吃美食，包準全家大小都滿意～Mr.Q燒肉小酒館公仔收藏老闆跟我一樣都很愛公仔，超多的收藏圍繞店內四周，還有我很愛的發條玩具，怪不得很多小朋友吵著要來Mr.Q燒肉小酒館吃晚餐Mr.Q燒肉小酒館黑板菜單／Mr.Q燒肉小酒館戰神榜多道特色的限量餐點，不定期更換，老闆的好手藝通通吃得到，還有超多狂人的戰神榜，最快不到十秒就達陣～Mr.Q燒肉小酒館優惠活動1.當月壽星Fb、Ig 拍照打卡參與抽獎一次，可以抽到美味食材，馬上抽馬上就可以換，不用等下次消費2.戰神挑戰-15秒內喝完1000C.C.啤酒免費招待！再送現金500～3.指定菜色優惠折扣，這一檔是伊比利角切2串/份 特價250元Mr.Q燒肉小酒館菜單月見雞刺身$180桃園相當少見的桂丁雞肉，在乾淨無菌下養殖，肉質超鮮甜可以做成刺身，表面炙燒後肉質多汁彈牙~很多第一次吃嚐試的人都會為之一亮~口感相當有彈性，沾裹蛋黃帶點濕潤，完全沒有腥味，口感帶有彈性很好吃！冰鮮小卷$250超大一尾冰鮮小卷，一上桌立刻嚇到，這個體型根本是大卷吧！有夠新鮮吃原味就很甜，刀工切得超級漂亮！彈牙爽脆口感超級喜歡～讓人一口接一口～沾上一點真芥末醬油，帶點嗆辣的滋味，更能引出小卷本身的甜味～Mr.Q燒肉小酒館現點現烤堅持現點現烤才是美味，Mr.Q燒肉小酒館的好滋味值得耐心等待～看看這個超乾淨的烤網，串烤不怕會有油耗味，也不怕太多致癌物，吃燒烤不怕有負擔～Mr.Q燒肉小酒館串燒多款串燒是來Mr.Q燒肉小酒館必點的美味，一份多是兩串，不論小倆口或全家人一起來SHARE份量都很剛好~明太子雞菲力$120、雞膝軟骨$100雞膝軟骨爽脆口感充滿膠質，軟骨吃起來頗彈牙，相當喜歡這種咀嚼系的串燒，加上點七味粉，就是絕佳的下酒串燒～明太子雞菲力肉質相當有彈性，上頭濕潤的明太子醬，讓雞肉口感更加濕潤，相當不錯的雞肉選擇，搭配明太子炒烏龍，雙重明太子美味超滿足！牛五花大蒜卷$110、豚五花黃瓜卷$110牛五花大蒜卷超級香，牛肉搭配蒜頭意外的速配，烤過後不會嗆辣，只有蒜頭香氣，滋味相當過癮吃起來很夠味！豚五花黃瓜卷爽脆的小黃瓜，搭配豬肉一起吃很爽口，五花肉的油汁都有逼出來，清爽的好滋味令人一口接一口～多款串燒一字排開，色香味俱全，用料相當實在，每種口味各有特色，吃起來相當涮嘴的現烤好滋味，要多點一些來吃才爽雞丸子青椒組$180、學甲虱目魚丸$80我本來就超愛吃丸子，用烤的更加喜歡，表皮帶點脆脆的，裡頭相當濕潤多汁，彈牙的口感一吃就會上癮！雞肉丸濕潤充滿彈性，跟生青椒一起入口超速配，青椒不會苦澀，跟吃得到雞肉口感的肉丸一起享用，相當清爽不會油膩～嚴選台南米其林必比登推薦的學甲虱目魚丸，丸子口感格外彈牙，魚肉的比例超高，不會有腥味，絕妙的口感，大小朋友都愛不釋手！明太子泡菜烘蛋$150Mr.Q燒肉小酒館料理不僅好吃又充滿創意，將明太子跟泡菜巧妙結合，做成一顆顆小巧宛如蛋塔的烘蛋上頭的明太子美乃滋濕潤帶有鮮味，軟綿的烘蛋口感細緻，爽脆的泡菜增添口感，吃起來超有層次感，大小朋友都會愛不釋手的特色菜餚南極蝦～鬆$200致敬台灣經典的料理-生菜蝦鬆，創意作法選用南極蝦，口感濕潤帶有鮮甜滋味，蝦子彈牙的口感，搭配爽脆的生洋蔥跟生菜一起入口豐富又有層次的口感，相當清爽又好吃，鹹鹹甜甜的好滋味，令我一口接一口～推薦來Mr.Q燒肉小酒館可以來嚐看看塩烤娃娃菜$100爽脆的娃娃菜，帶點焦香相當吸引人，沾上點胡椒鹽，更能帶出娃娃菜的甜份，搭配串烤相當爽口又可以解膩～來Mr.Q燒肉小酒館吃大魚大肉之餘，也別忘了補充纖維素喔墨魚腸$220墨魚腸吃得到滿滿墨魚肉，口感相當有Ｑ度，又不會太硬，墨魚超新鮮鹹鹹甜甜的好滋味，搭配蒜頭有夠速配～連小朋友吃了一口都還吵著要吃，可見Mr.Q燒肉小酒館大小朋友都會喜歡，這道限量的墨魚腸好料，推薦內行人不要忘了點午仔魚一夜干$380超大一尾一夜干，魚肉超新鮮肉質相當濕潤，魚肉好鮮甜沒有魚腥味~魚皮脆脆的口感，魚頭還可以拿起來直接啃~擠上檸檬汁，酸度更能引出魚肉自然的甜味，相當不錯的魚肉料理，烤得超漂亮，我相當喜歡這個大海的美味！明太子炒烏龍$140彈牙的炒烏龍麵熱騰騰上桌，鍋氣十足，麵條Ｑ勁十足，吃起來相當有口感～跟上頭的明太子美乃滋攪拌均勻，口感超濕潤～每一口都相當夠味～小酌之前別忘了先吃先主食墊墊胃喔～這道招牌主食一大盤140元就吃得到，幾乎人人都有點，是來Mr.Q燒肉小酒館不可錯過的人氣主食漸層啤酒$270(喝酒不開車!未成年請勿飲酒)超浮誇的漸層啤酒，我頭一次喝到就在Mr.Q燒肉小酒館，綿密的氣泡口感相當順口，上層的黑啤麥香味十足，香濃的好滋味~不會苦澀搭配串燒好搭！下層白啤酒冰涼涮嘴～超有層次的漸層搭配，與豐富的Mr.Q燒肉小酒館一起享用，相當美味又消暑～回家超好睡，整個人超放鬆的～(喝酒不開車!未成年請勿飲酒)烏龍茶$60清爽的無糖無龍茶，一入口充滿茶花香氣，相當解膩的滋味，搭配串燒有夠速配~一口串燒一口冰涼飲品，真的好幸福的組合，這家Mr.Q燒肉小酒館是桃園好友私房的好店，這次不藏私了，分享給大家朝聖！Mr.Q燒肉小酒館　５大特色1.桃園在地經營特色餐酒館，小巧空間最多可以容納20多人，不論包場辦活動、看運動賽事、聚會續攤吃美食都很適合，滿滿公仔圍繞、氣氛絕佳，讓人會想再訪的好店！2.半開放的廚房空間，料理過程衛生乾淨，頭一次看到那麼乾淨的烤網，老闆對衛生跟食安格外用心！黑板上還有一道道限量料理，不定期推出新品，讓人每次來都有不一樣的選擇～3. 特色料理許多桃園其他地方吃不到，月見雞刺身使用可以生食桂丁雞，毫無腥味相當，沾上️蛋黃細緻軟嫩口感帶點濕潤😋冰鮮小卷超大一尾彈牙鮮甜、南極蝦鬆清爽鮮味破表！明太子泡菜烘蛋相當有特色、午仔魚一夜干魚肉尚青口感不乾澀、明太子炒烏龍份量十足推薦必點～4. 多款可口串燒搭配不同吃法，更能凸顯食材的美味，吃起來完全不油膩，獨特的料理手法，不論雞、豬、牛、丸通通都喜歡～牛五花大蒜卷蒜香而不辣、明太子雞菲力超漂亮、雞膝軟骨脆脆、豚五花黃瓜卷頗清爽、學甲虱目魚丸使用米其林推薦台南魚丸、雞丸子青椒組超速配～5. 戰神挑戰-15秒內喝完1000 CC啤酒招待再送現金500元！牆上超多神人，怎麼那麼厲害～我們小酌者必點漸層啤酒🍻，黑啤+白啤的完美比例，越喝越涮嘴～不會苦澀麥味十足，一口餐點一口冰涼飲品超對味（提醒您喝酒不開車！未成年請勿飲酒）💭店家資訊 Mr.Q燒肉小酒館 🏠地址: 桃園市桃園區中埔一街15號 🚌交通: 近桃園藝文特區、寵物公園有收費停車格 ☎️電話: (03)301-7066 ⏰時間: 1730-0130 😪公休: 週三公休 💰消費: 現金 👛優惠: 無服務費、無低消、附插座及Free WiFi 💬粉專: https://www.facebook.com/industrialstylebistro 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406573425 👇👇👇🗺地圖👇👇👇檢視較大的地圖 繼續閱讀

忙忙碌碌一整天！嘿唷！下班揪個三五好友喝兩杯吧！下班相約居酒屋小酌一杯算是上班族平日難得小確幸，但往往居酒屋一頓吃下來，結帳時小確幸往往變成荷包的大災難，跟台北居酒屋的高密度比起來，桃園居酒屋反而算是小眾，想要找個地方喝兩杯又要顧及荷包的深度，選擇還真的不多，來來來，咬咬今天要跟大家報一家新開的居酒屋：Mr.Q炭火小酒館，不僅可以親民價位吃到媲美台北高檔居酒屋同等級的美味料理，有獨步全台的創意酒類唷！Mr.Q炭火小酒館位在藝文特區附近中埔一街15號，開業僅月餘的時間，老闆曾在知名餐飲集團工作多年，本身也是桃園人，有鑒於桃園坊間居酒屋的性質大同小異，為了讓大家能品嘗到不一樣的居酒屋料理及酒類，所以Mr.Q炭火小酒館在桃園落地生根，為桃園饕客們帶來別具風格的居酒屋創意料理有別於一般居酒屋多半都是日式風格，Mr.Q炭火小酒館特別以工業風來呈現，灰色牆面搭配投色燈光，營造出粗曠中帶的優雅質感的用餐環境，桌與桌之間的距離也是十分寬敞舒適，起來走動也絲毫不會影響其他客人，刻意壓低桌數，來換取顧客們更加舒適的用餐環境注重隱私的朋友Mr.Q炭火小酒館也設置了像是小包廂的用餐空間，Mr.Q炭火小酒館也有提供包場的服務唷，如果只也一個人也想來喝一杯的話，這裡也有提供吧台的座位區，老闆也很健談，一個人吃也不無聊唷！Mr.Q炭火小酒館的菜單，料理種類相當豐富，值得一提的是Mr.Q炭火小酒館引進許多譬如可生食的桂丁雞、河豚一夜干、和牛、大牡蠣等一些居酒屋少見的特殊食材，在酒類方面更是有威士忌、漸層啤酒、紅白酒啤酒等居酒屋少見的酒類，女孩們最愛的沙瓦也都是用新鮮水果來製作呢超酷！全台唯一的漸層啤酒！未吃先開喝，咬咬先點了超酷的漸層啤酒跟紅酒啤酒，尤其是漸層啤酒可以說是必點款，全台灣大概只有這裡喝得到！喝酒不開車，開車不喝酒。未成年請勿飲酒！稍微懂一點酒的人都知道，要做到漸層的酒大概只有調酒才看得到，利用不同酒精濃度的酒才有辦法辦到，但啤酒加啤酒要怎麼漸層？這秘密大概只有老闆才知道，喝下一口上層的黑啤酒帶有濃濃香甜的焦糖麥芽香氣，酒感相當渾厚，但越往下喝，喝到白啤酒的交界處，酒感瞬間變得清爽但不失啤酒花香味，第一次喝到那麼有層次的啤酒！紅酒啤酒則是紅酒加啤酒，但也不是光拿紅酒加啤酒那麼簡單，必須在兼顧紅酒單寧酸感及啤酒花的平衡拿捏，加在一起還不能失去兩種酒類的風味特性，同樣配方也是老闆才知道，厲害！喝酒不開車，開車不喝酒。未成年請勿飲酒！除此之外，Mr.Q炭火小酒館還也提供單杯的威士忌，也是一般市面上比較少見的威士忌，咬咬今天喝的是Lagavulin 16年單一麥芽威士忌，帶有鮮明泥煤類似硫磺的氣味、入口有著淡淡煙燻香氣及果乾渾厚的甜味，出乎意料跟燒烤料理頗搭呢喝酒不開車，開車不喝酒。未成年請勿飲酒！媲美料亭的精緻料理！居酒屋少見特殊料理一網打盡！堅果胡麻沙拉微酸的日式胡麻醬汁，清爽的調味，爽脆的生菜，加上口感豐富脆口的綜合堅果，相當適合當作頭盤開胃菜！月見雞刺身桂丁雞因為養殖方式特殊，是可以生食的雞種，在桃園算是相當少見，片成薄片的雞刺身，透著晶瑩剔透的光澤，建議先吃原味，表面經過微微燒烤過的雞刺身吃起來有股清爽甜味，Ｑ軟富有彈性的肉質更勝生魚片，尤其是那股溫潤的甜香，一吃令人難忘牛五花番茄卷牛五花捲上小番茄，富含油脂的牛肉片裹上鮮甜多汁的小番茄，入口小番茄的果香酸味帶出牛肉鮮嫩多汁的口感和牛橫隔膜和牛橫膈膜是燒肉控的夢幻逸品，一般只會在單點燒肉店才會看到，入口不得了，肉汁有如湧泉般在口中竄流，橫膈膜甜度也不在話下，厚切處理更能凸顯上橫膈膜紮實渾厚的肉感，極品！河豚一夜干一般一夜干常見的多半是花魚或午仔魚，你看過河豚一夜干嗎？咬咬也是第一次看到，抱著嚐鮮的心情點下去河豚在日本是饕客們爭先搶奪熱愛的美食之一，烤過的河豚一夜干，本身就帶有迷人鹹鮮香味，口感有點像是田雞肉，嚼勁與Ｑ度兼具，加點山葵醬油提鮮，淡雅的鹹鮮風味真的會越吃越涮嘴喔墨魚腸以海鮮入料的墨魚腸，黑色墨魚腸口感很彈牙，墨魚塊口感相當突出，海鮮甜味及彈性充滿整個口腔，微微的鹹度不知不覺又讓人多喝幾杯！雞膝軟骨乍看之下很像一般居酒屋會出現的雞軟骨，但口感可是大大的不同！比起雞軟骨雞膝軟骨口感更加Ｑ脆，雞皮的部分帶有薄脆酥感，淡淡的塩味吃起來很是涮嘴明太子雞菲力＆豚霜降明太子雞菲力霸氣的將雞里肌塗上滿滿的明太子醬，雞肉本身就很清甜，加上鹹香的明太子醬可謂鮮上加鮮，微鹹的口感十足下酒好夥伴豚霜降就是一般所謂的松阪豬，松阪豬的口感比較Ｑ脆，一般都是片薄去燒烤，這裏則是將松阪豬切成骰子成串去燒烤，可以把肉汁甜度保留的更完整明太子炒烏龍如果想吃飽Mr.Q炭火小酒館也有提供多樣的主食可以選擇，首推的就是明太子炒烏龍，明太子炒烏龍一般都是明太子搭配白醬一起炒，而這裡則用日式醬料先炒過讚岐烏龍，再擠上明太子吃的時候再攪拌均勻，因為不是拌在一起炒，所以明太子的鹹鮮味會更明顯，Ｑ彈的讚岐烏龍麵搭配鹹鮮的明太子，滑溜順口又濃郁的口感，讓人欲罷不能一口接一口！銀杏來點蔬菜轉換胃口吧，新鮮現剝的銀杏加了蒜泥調味，入口鬆軟帶脆，蒜香帶點微甘苦的銀杏香氣，風味十分微妙有趣紹興雞湯喝完酒咬咬習慣最後點上一碗湯品，強力推薦這裡的紹興雞湯，雞湯加入紹興酒，經過烹煮後酒氣已經消失，只留下甘醇的紹興酒香，暖呼呼的雞湯下肚，酒也先醒一半了！Mr.Q炭火小酒館雖然剛開不久，但整體表現相當不俗，雖然是居酒屋但端出來的料理精緻度也都相當夠，而且還可以吃到不少一般居酒屋少見特色料理，價格設定也相當平實，酒類選項也相當豐富，特殊酒款也讓人留下深刻的印象，一天辛苦的上班，是否有種下班就好累想要找個角落靜靜坐下喝一杯的感覺，Mr.Q炭火小酒館輕鬆氣氛加上平價有特色的餐酒，真的很適合下班來這喝一杯呢！  繼續閱讀