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弘爺漢堡到處都有,食記有什麼好寫的?只能說反正我連美而 美都寫了,也沒什麼大不了。 在向陽小鎮食記裡,有熱心板友提及建國路弘爺漢堡的蘿蔔糕 ,貪吃的我便特地前來。 店裡很悶熱,用起餐來挺煎熬,只是為嚐到正確口感,還是選 擇內用。單點蘿蔔糕食記內容會有些單薄,因此加了一個好奇已久 的雙喜漢堡。 蘿蔔糕 30元 雙喜漢堡 45元 蘿蔔糕確實是好物,表面煎得焦脆酥香。蘿蔔糕本身單吃便有 味,真嫌不足再搭配店家的油膏及辣醬就好,但辣醬辣度不低,使 用時請斟酌。 小時在早餐店便見過雙喜漢堡和龍鳳漢堡,只是價格偏高,最 後總是僅拿走櫃檯前包好的對切三明治。這次決定試試雙喜漢堡, 讓我解開小時的疑惑。 不解還好,老實說原來就是放了兩片漢堡肉的漢堡(當真雙喜 )。漢堡麵包為一般膨軟芝麻麵包,內餡除漢堡肉外,還有生菜絲 和雞蛋等。醬料如小時的傳統早餐店般,會加入番茄醬。 這裡的蘿蔔糕的確是推薦品,只是內用大概等天候轉涼比較適 合。至於龍鳳漢堡又是什麼,留待大家自行解惑。
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