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電話號碼
034609223
營業時間
今日營業
11:00 - 21:30
星期一至日
11:00 - 21:30
付款方式
現金
其他資料
外送服務
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食記 (1)
等級5 2024-05-22
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    最初是抄得楊梅的田園牛肉麵情報,只是距離太遠而遲遲未訪。偶然發現平鎮也有分店,省去舟車勞頓。    店面挺有鄉村氣質,內裡用餐空間也寬敞。餐點是牛肉麵組合為主,小菜則須拿取餐盤自行夾取。    店內有提供茶包、咖啡包和開水,也有雙葉冰淇淋。半筋半肉手工麵 200元  水餃 60元    牛肉麵麵條選手工麵,很有咬勁。湯頭溫和,選不辣仍有微辣,建議加些酸菜提味。酸菜單純鹹味,沒有炒過的香氣。共有三塊牛筋和兩片牛肉,牛筋Q彈,牛肉軟透。    水餃皮厚,餡料飽滿度一般,且肉少菜多,青菜無甜脆。海帶 10元  滷蛋 15元  百頁豆腐 20元    滷味未入味,單靠油膏提點。調味檯上醬料不少,試取了油潑辣子,辣度不低請小心。香蔥肥腸 160元  肉捲 100元    在夾小菜時,莫名被老老闆娘關切,還主動地夾了香蔥肥腸給我(淚~)。知道這一定不便宜,但看著老老闆娘的笑容和未離開的身影,讓我沒勇氣放回小菜盤裡。    香蔥肥腸和肉捲為炸物。香蔥肥腸脆而無油,肥腸帶嚼勁,微臊。肉捲五香味明顯。    以個人觀之,這裡的小菜種類眾多為特色,牛肉麵和水餃無亮點。這裡和楊梅店都開在田園裡,確實不負店名。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)