NISSA 泥沙綠豆沙牛奶

營業中

休息中

前一陣子某週日傍晚，我們又前往了還頗愛去的中原夜市，逛街吃美食。當開車從環中東路轉入實踐路時，發現路口有一家不起眼的小店前，竟排了不少人潮。我們心想，之前怎都沒注意到有這家店?!老婆好奇上網查了一下，才知這家是賣綠豆沙牛奶，評價還不錯。我們開到中原國小地下停車場，停好車後，決定往回走，步行去這家綠豆沙牛奶，買來喝喝看。沒想到，我們走到店前時，它竟已關門...。才知道，為什麼之前來都沒注意到它，只因我們之前，大多都傍晚後才來逛中原夜市。而這家綠豆沙牛奶，週日下午六點就打烊，且賣完還會提早關門。最近某假日白天，我們前往中原文創園區看動漫展，逛完後大約下午3點，心想天氣熱，剛好可以前往距離不遠的中原夜市，去買這家之前錯過的「泥沙綠豆沙牛奶」，來喝看看。沒想到，真的超好喝，它大概也是我們近1~2年內，在第一次造訪的店家中，喝到覺得最好喝的「綠豆沙牛奶」～▲店外觀「泥沙綠豆沙牛奶」，位於環中東路與實踐路交岔口，實踐路上。店面小小一間，外觀也不顯眼，要不是之前曾看到大排長龍，大概也不會注意到它。▲價目表店家只專精賣四樣，綠豆沙、綠豆沙牛奶、紅茶、 紅茶牛奶，然後就選大杯或小杯，牛奶要不要加價加量。▲店家先從冰桶內，舀起一大杯的綠豆沙，再倒入飲料杯中。▲店家將飲料杯中的綠豆沙壓平▲再次從冰桶舀起綠豆沙，補入飲料杯中，再壓平。把整杯飲料杯，塞入滿滿的綠豆沙，看到就感覺，店家給的很有誠意～▲人氣綠豆沙牛奶到手相信你應該一眼就看的出，左邊是綠豆沙牛奶，右邊是綠豆沙。▲綠豆沙牛奶有如泥沙般的細緻感，看起來，就和一般坊間的綠豆沙質感很不同～▲綠豆沙牛奶，特寫吸入口中，感覺十分細綿順口，風味醇香自然，非常好喝（吃）！▲開心的母子倆綠豆是自然的清熱解毒退火，又降血壓消水腫的聖品，小時候總喜歡在夏天，來碗綠豆湯或綠豆冰棒，後來更愛綠豆沙。這的綠豆沙，看似平凡無奇，沒有加料，例如是珍珠之類的，外觀也不網美。但口感，比起一般坊間的綠豆沙，更如泥沙般般的細緻，甚至比許多綿綿冰還細，順口許多。風味則充滿綠豆的醇香自然，不會過於甜膩。相當好喝（吃）的綠豆沙牛奶，也是不少中原大學學子們的最愛～ 繼續閱讀

    趁著品嚐陳主席咖哩的機會，就近拜訪同在情報上的泥沙綠豆 沙牛奶。 　　這裡的飲料簡單說只有兩大類：綠豆沙及紅茶，再分為加不加 牛奶的版本。google評價裡皆推加牛奶版本，故各要一杯中杯，紅 茶牛奶意外比綠豆沙牛奶高價。 綠豆沙牛奶（中杯） 40元　紅茶牛奶（中杯） 45元 　　店家在杯中倒入些許紐西蘭牛奶後（紙盒標示），再舀入綠豆 沙填滿，看來整個真材實料。一入口奶香中漫著綠豆沙的細緻，甜 度在牛奶潤飾後尚可接受。 　　紅茶牛奶的茶味及茶香都稍淡，甜度個人覺得比綠豆沙高，不 嗜甜的我有些吃不消。 　　這家小店在google評價甚高，當天購餐時客潮確實絡繹不絕。 然或許自己之前曾喝過更迷人的綠豆沙牛奶滋味，諸如宜蘭北門綠 豆沙牛乳、中南部的喬治派克，以及前不久訪過的益新冰菓室，因 此沒有太多感動。畢竟店家佳評如潮，建議你還是親身體驗才真。 繼續閱讀